De 12 beste matvarene for å fjerne blokkeringer i arteriene dine
“Du blir hva du spiser”, som de sier. Dette kunne ikke være mer sant når det gjelder å fjerne blokkeringer i arteriene dine.
Folk som har et usunt kosthold lider av konsekvensene (fedme, høyt kolesterol, hypertensjon, etc.). Dette inkluderer tette arterier som kan ha alvorlig innvirkning på helsen.
I denne artikkelen vil vi fortelle deg om de beste matvarene for å fjerne blokkeringer i arteriene og forhindre hjerteproblemer.
De beste matvarene for å fjerne blokkeringer i arteriene dine
Åreforkalkning (aterosklerose) er et problem som er stadig mer vanlig i vestlige land. Det fører til flere dødsfall per år enn røyking eller alkohol. Verst av alt, det er en stille fiende som ikke har noen symptomer. Veggene i arteriene fylles opp med fett fra maten du spiser.
Hvis kostholdet ditt er basert på kaloririke, fete, sukkerholdige matvarer, er det mer sannsynlig at du får høyt kolesterol, høyt blodtrykk og sirkulasjonsproblemer.
I tillegg øker dette kostholdet risikoen for å lide av hjertesykdommer. For å unngå disse sykdommene og leve bedre, anbefaler vi at du legger følgende matvarer til kostholdet ditt:
1. Hvitløk
Dette er en av matvarene som ikke bør mangle i hjemmet ditt. Dette er fordi den gir rettene dine en spesiell smak.
Hvitløk er rik på antioksidanter og har evne til å bekjempe frie radikaler. Den reduserer også kolesterolnivået ditt, reduserer blodtrykket og forbedrer blodsirkulasjonen.
- Ett fedd hvitløk per dag vil bidra til å fjerne blokkeringer i arteriene dine. Det forhindrer også opphopning av fett.
Les også:
2. Olivenolje
Dette er den sunneste oljen. I tillegg kan du bruke den til alle slags ting.
- Olivenolje kan brukes som en dressing på salater. Men det kan også gi kjøtt og fisk en unik smak.
Det er veldig sunt, og det fører ikke til at kolesterol akkumuleres i arteriene dine. I tillegg er det bra for hjertehelsen generelt. Vi anbefaler også å bruke det i moderate mengder på grunn av at det er kaloririkt.
3. Avokado
Avokado har egenskaper som ligner på olivenolje. Først og fremst har de (nyttige) essensielle fettsyrer. I tillegg forhindrer avokado oksidasjon av fett akkumulert i arteriene dine. De reduserer også kolesterolet ditt og får deg til å føle deg mett.
- Legg avokadoer til kostholdet ditt: Du kan bruke dem i salater eller som pålegg for å erstatte majones.
4. Havre
En av ingrediensene som ikke bør mangle til frokosten din er havre. Dette er fordi de får deg til å føle deg mett. Samtidig gir de deg energi og nøytraliserer kolesterolets evne til å feste seg i arterieveggene dine.
- Vi anbefaler å spise en kopp yoghurt eller drikke skummetmelk med havre hver morgen. Du kan legge til frukt hvis du vil.
5. Frukt med pektin
Dette inkluderer jordbær, epler, grapefrukt og druer (blant andre).
Disse er frukter med en stor mengde pektin. Pektin er en løselig fiber som reduserer dine LDL-lipoproteiner.
- Bruk dem til å erstatte never med fettrike og kaloririke matvarer på formiddagen og på ettermiddagen.
- Å spise frukt regelmessig forbedrer helsen din og reduserer risikoen for å lide av hjertesykdommer.
6. Asparges
Dette er en grønnsak som er veldig sunn med gode egenskaper.
For eksempel hjelper asparges med å fjerne blokkeringer i arteriene naturlig. Det bidrar også til å redusere nivået av dårlig kolesterol (LDL) i blodet ditt. I tillegg forhindrer det dannelsen av blodpropper.
- Kokt, sautert, bakt eller grillet … Alternativene for å nyte disse små grønne pinnene er utallige.
7. Granateple
Nærmere bestemt snakker vi om granateplejuice. Dette er fordi det gir deg et stort antall antioksidanter (mer enn appelsin, tranebær eller bjørnebærjuice).
Denne rike lilla drikken reduserer skaden forårsaket av fett når det akkumuleres i arteriene.
- Et glass til frokost er nok. For den beste effekten, bør den være naturlig (laget av deg om mulig).
8. Soya
Soya og dets produkter (inkludert tofu) reduserer ditt dårlige kolesterol (LDL) litt. Å spise 3 spiseskjeer av denne bønnen per dag er synonymt med å nyte god hjertehelse.
- Pass på at det er økologisk soya. I tillegg, spis tofu i stedet for kjøtt.
9. Brokkoli
Denne deilige grønnsaken fra kålfamilien har mye vitamin K. Dette hjelper kalsiumet med å hjelpe dine naturlige prosesser. I tillegg gir brokkoli deg en god mengde fiber og fremmer god arteriell helse.
- Du kan spise den dampet, sautert med litt olivenolje eller i gryter og wok.
10. Fet fisk
Denne gruppen av fisk består av:
- Laks
- Tunfisk
- Sild
- Makrell
- Sardin
- Ørret
Dette er sunn fisk fordi de gir deg omega-3-fettsyrer. Disse syrene er nødvendige for fjerne blokkeringer i arteriene dine. De forhindrer også dannelsen av blodpropper og balanserer blodtrykket.
- Prøv å spise minst en av dem dampet, bakt eller grillet tre ganger per uke.
11. Aubergine
Denne grønnsaken med en mørk farge, renser arteriene dine og reduserer kolesterolet i blodet ditt så mye som mulig. Dette skyldes at aubergine har løselig fiber. Dette er et viktig næringsstoff for god hjertehelse.
Best av alt, dette er en svært allsidig ingrediens. Den kan nytes på tusen forskjellige måter!
12. Gurkemeie
Dette gulfargede krydderet gir rettene dine smak. I tillegg har det mange interessante egenskaper.
- For eksempel er det en betennelsesdempende matvare. Det reduserer også skader forårsaket av fett i arterieveggene.
- Som om ikke det var nok, reduseres risikoen for dannelsen av blodpropper.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Banerjee, S. K., & Maulik, S. K. (2002). Effect of garlic on cardiovascular disorders: A review. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-1-1
- Blekkenhorst, L. C., Bondonno, C. P., Lewis, J. R., Woodman, R. J., Devine, A., Bondonno, N. P., Lim, W. H., Zhu, K., Beilin, L. J., Thompson, P. L., Prince, R. L., & Hodgson, J. M. (2018). Cruciferous and Total Vegetable Intakes Are Inversely Associated With Subclinical Atherosclerosis in Older Adult Women. Journal of the American Heart Association, 7(8), e008391. https://doi.org/10.1161/JAHA.117.008391
- Cherubini, A., Vigna, G. B., Zuliani, G., Ruggiero, C., Senin, U., & Fellin, R. (2005). Role of antioxidants in atherosclerosis: epidemiological and clinical update. Current pharmaceutical design, 11(16), 2017–2032. https://doi.org/10.2174/1381612054065783
- Guasch-Ferré, M., Liu, G., Li, Y., Sampson, L., Manson, J. E., Salas-Salvadó, J., Martínez-González, M. A., Stampfer, M. J., Willett, W. C., Sun, Q., & Hu, F. B. (2020). Olive Oil Consumption and Cardiovascular Risk in U.S. Adults. Journal of the American College of Cardiology, 75(15), 1729–1739. https://doi.org/10.1016/j.jacc.2020.02.036
- Marion, B. R. (2004). Oat may keep arteries out of sticky situations. Agricultural Research. Disponible en https://agresearchmag.ars.usda.gov/ar/archive/2004/jun/oats0604.pdf
- Rothberg, M. B. (2013). Coronary Artery Disease as Clogged Pipes. Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes.
- Marette, S., Roosen, J., & Blanchemanche, S. (2008). Health information and substitution between fish: Lessons from laboratory and field experiments. Food Policy. https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2007.10.003.
- Mozaffarian, D., & Wu, J. H. Y. (2018). Flavonoids, Dairy Foods, and Cardiovascular and Metabolic Health: A Review of Emerging Biologic Pathways. Circulation research, 122(2), 369–384. https://doi.org/10.1161/CIRCRESAHA.117.309008
- Riccardi, G., Giosuè, A., Calabrese, I., & Vaccaro, O. (2022). Dietary recommendations for prevention of atherosclerosis. Cardiovascular research, 118(5), 1188–1204. https://doi.org/10.1093/cvr/cvab173
- Serna-Saldívar, S. O., Hernández, D., S. (2020). Dietary Fiber in Cereals, Legumes, Pseudocereals and Other Seeds. In: Welti-Chanes, J., Serna-Saldívar, S., Campanella, O., Tejada-Ortigoza, V. (eds) Science and Technology of Fibers in Food Systems. Food Engineering Series. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-030-38654-2_5
- Thushara, R. M., Gangadaran, S., Solati, Z., & Moghadasian, M. H. (2016). Cardiovascular benefits of probiotics: a review of experimental and clinical studies. Food & function, 7(2), 632–642. https://doi.org/10.1039/c5fo01190f
- Uthumporn, U., Fazilah, A., Tajul, A. Y., Murad, M. (2016). Physico-chemical and Antioxidant Properties of Eggplant Flour as a Functional Ingredient. Advance Journal of Food Science and Technology, 12(5):235-243. DOI:10.19026/ajfst.12.2905
- Wei, T., Liu, J., Zhang, D., Wang, X., Li, G., Ma, R., Chen, G., Lin, X., & Guo, X. (2021). The Relationship Between Nutrition and Atherosclerosis. Frontiers in bioengineering and biotechnology, 9, 635504. https://doi.org/10.3389/fbioe.2021.635504
- Weschenfelder, C., Lorenzon-dos-Santos, J., Lopes-de-Sousa, A. P., Paiva-de-Camposa, V., Marcadenti, A. (2015). Avocado and Cardiovascular Health. Open Journal of Endocrine and Metabolic Diseases. 05 (07). DOI: 10.4236/ojemd.2015.57010
- Zhao, C. N., Meng, X., Li, Y., Li, S., Liu, Q., Tang, G. Y., & Li, H. B. (2017). Fruits for Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases. Nutrients, 9(6), 598. https://doi.org/10.3390/nu9060598