4 frokostoppskrifter med havregryn som får fart på stoffskiftet
Frokostoppskrifter med havregryn er veldig praktiske, ettersom de er enkle å tilberede. De er dessuten økonomiske og veldig næringsrike. I tillegg hjelper de deg med å gå ned i vekt uten for mye anstrengelse.
Havregryn er en matvare som kan få fart på forbrenningen på grunn av at det inneholder mange typer vitaminer og mineraler. Disse hjelper med å regulere nivået av sukker i kroppen.
På grunn av denne funksjonen, tar kroppen nytte av denne mer effektive måten å utnytte maten på.
Fordeler med frokostoppskrifter med havregryn
Havregryn er et korn som er rikt på løselig fiber, som gir en følelse av umiddelbar tilfredsstillelse. På grunn av dette, er det en fordel hvis vi kan unngå å overspise eller spise unødvendige mengder av mat som er høy på kalorier.
Dessuten er reduserer denne typen fiber absorpsjon av kolesterol i blodet. Regelmessig konsumering hjelper med å unngå kardiovaskulære problemer, spesielt de som er tilknyttet hjertet.
For å være sikker på å dra nytte av fordelene med våre frokostoppskrifter med havregryn, er det anbefalt å ikke inkludere for mange ingredienser i tilberedelsen og å velge en naturlig tilberedelse, noe som innebærer kun grynene. På denne måten, vil du være sikker på å ekskludere unødvendige matvarer som kan overmanne effekten fra grynene.
Les også: 10 utrolige fordeler med havregryn
1. Havregryn med epler og kanel
Denne første havregrynfrokosten er deilig, søt og kremete. Det er derfor det er ideelt å starte kalde dager med denne.
Ingredienser
- 2,5 dl med havregryn
- 5 dl med mandelmelk
- 1 eple i biter
- 2 spiseskjeer med kanel
- 2 spiseskjeer med lønnesirup
Tilberedelse
- I en mellomstor kjele, bland mandelmelken, havregrynet, kanelen og lønnesirupen.
- Rør av og til for å unngå at blandingen brenner seg fast i pannen.
- La det stå på varmen til all melken er så og si absorbert.
- Ta det av varmen, tilsett eplene og rør.
- La det stå i 15 minutter.
- Dryss litt kanel over havregrynene og nyt.
2. Kanel- og rosinkjeks
Hvis du ikke er spesielt glad i rosiner, bruk gjerne den frukten du ønsker, for eksempel: Valnøtter, hasselnøtter, tranebær, tørket aprikos, osv.
Med denne oppskriften vil du få 30 kjeks. Vi anbefaler at du begrenser deg til 4 eller 5 kjeks til frokost.
Ingredienser
- 2 dl med hvetemel
- 1/2 teskje natron
- 1 teskje havsalt
- 2 spiseskjeer romtemperert smør
- 2,5 dl brunt sukker
- 1 spiseskje med vaniljeekstrakt
- 125 ml med naturlig eplejuice
- 5 dl med lettkokte havregryn
- 2,5 dl rosiner
- 1 spiseskje med kanel
- Spray-olje
- 1 egg
Tilberedelse
- Forbered pannen for ovnen ved å spraye olje på den og sette den til siden.
- Bland sammen mel, natron, kanel og salt i en liten bolle.
- Bland smøret, sukker, egg og vanilje i en stor bolle.
- Når blandingen er kremete, tilsett eplejuicen og 1/3 kopp med vann.
- Rør alt sammen til en jevn blanding.
- Kjøl ned i kjøleskapet i 2 timer.
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Del deigen inn i individuelle kjeks og legg dem på et bakebrett.
- Bak kjeksene i 15 minutter i ovnen (eller til kjeksene er harde).
3. Smoothie med pære, ingefær og havregryn
Kanskje du ikke er en stor fan av matlaging, men du vil fremdeles prøve noen frokostoppskrifter med havregryn. I dette tilfellet, kan du prøve denne deilige smoothien.
Ingredienser
- 125 ml mandelmelk
- 1/2 teskje med fersk, revet ingefær
- 3 spiseskjeer med havre
- 1 isbit
- 125 ml med naturlig gresk yoghurt med lav fettprosent
- 1/2 pære
Tilberedelse
- I en blender, bland ingrediensene til du har en flytende, jevn blanding.
- Server og nyt.
Se denne artikkelen: 4 oppskrifter for å gå ned i vekt med havregryn
4. Havregryn med jordbær og krem
En av de mest populære smakene og mest konsumerte oppskriftene tilberedt med havregryn, inkluderer jordbær og krem.
Ingredienser
- 2,5 dl vann
- 125 ml havregryn
- 1/2 kanelstang
- 1 teskje med balsamicoeddik
- 2 spiseskjeer gresk yoghurt
- 1 teskje med vaniljeekstrakt
- 125 ml hakkede jordbær
- 1 spiseskje med honning
Tilberedelse
- I en liten kjele, tilsett vann, kanel og havregryn.
- Dekk til kjelen og vent på at vannet koker.
- Når det når kokepunktet, skru ned varmen.
- Bland sammen jordbærene og balsamico i en liten bolle.
- Mos bærene for å lage en puré og tilsett yoghurt, vaniljen og honningen.
- Bland sammen alle ingrediensene og legg til siden.
- Når grynene har absorbert alt vannet, tilsett jordbærpureen.
- La det stå på platen i 2 minutter før du tar det av varmen og server.
Prøv en av våre 4 frokostoppskrifter med havregryn allerede i morgen!
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Singh, R., De, S., & Belkheir, A. (2013). Avena sativa (Oat), A Potential Neutraceutical and Therapeutic Agent: An Overview. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. https://doi.org/10.1080/10408398.2010.526725
- Lezcano, E. P. (2010). Cereales para el desayuno. Alimentos Argentinos.
- Aparicio Vizuete, A., & Ortega Anta, R. M. (2015). Efectos del consumo del beta-glucano de la avena sobre el colesterol sanguíneo: una revisión. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/renhyd.20.2.183
- Katz, D. L. (2001). A Scientific Review of the Health Benefits of Oats. Public Health. https://doi.org/10.1007/978-3-642-19231-9
