5 matvarer som forbedrer hukommelsen

april 14, 2016

Hukommelsen din gir livet mening. Takket være den, kan du utføre mange aktiviteter og oppgaver som ville vært svært vanskelig ellers. Du har minner fra livet, og samler på opplevelser takket minnet ditt. Det er noen matvarer som kan bidra med å holde hukommelsen i god stand. Nedenfor finner du 5 matvarer som hjelper hukommelsen din.

1. Tyttebær

Tyttebær er en av de mest populære bærene når det kommer til helse. I dette tilfellet, hjelper tyttebær hukommelsen. Dette skyldes anthyocyanin, et pigment som gir frukten en karakteristisk farge, og senker hjernedegenerasjon. Tyttebær øker den kognitive prosessen som griper inn i driften av hukommelsen. Tyttebær hjelper også å forebygge sykdommer som Alzheimer eller senil demens.

2. Epler

apples-4

Epler inneholder nyttige egenskaper som styrker hukommelsen. Dette på grunn av deres høye innhold av quercetin, en antioksidant som forsinker og forhindrer degenerative prosesser som påvirker hukommelsen. Enten de patologiske eller normale. Dette stoffet befinner seg hovedsakelig i skallet. Epler kan derfor stimulere celler til å danne og holde hjernesynapser i god form, som igjen fører til bedre hukommelse.

3. Spinat

Å spise spinat er en vel kjent måte å forbedre hukommelse og hjernen på. Spinat inneholder lutein, kjemisk stoff som beskytter hjerneceller fra degenerativ prosess. Det inneholder også en god mengde folsyre, som er flott for raskere bearbeiding av informasjon, og bedre mental yteevne. Som om det ikke var nok, inneholder spinat betydelig mengde jern.

4. Selleri

Celery

Selleri er et naturlig produkt som kan forbedre hukommelsen. Den inneholder mengder av kjemisk stoff, som kalles luteolin. Stoffet reduserer de negative virkningene av aldringsprosessen, samt reduserer produksjon og frigjøring av molekyler som forårsaker betennelse i hjernen. Selleri kan faktisk forhindre hodepine og til og med migrene.

5. Fisk

Visse typer fisk hjelper å opprettholde god hukommelse. Blant annet tunfisk, laks, sardiner og ørret. Som du kanskje allerede vet, disse typer fisk (spesielt laks) inneholder omega 3-fettsyrer, som er fantastiske for kroppen. Disse fettsyrene har positiv virkning på nervesystemet. Fisk inneholder også jod, et grunnleggende element for riktig funksjon av hukommelse  og kognitiv prosess.

FRA NETTET