5 næringsstoffer for en sunn og aktiv hjerne

Dårlig sirkulasjon som resulterer i blodpropp eller tettere årer er en faktor du bør ha i tankene. I dagens artikkel skal vi snakke om dette temaet og fortelle deg hvordan du kan holde hjernen sunn og aktiv ved å ha et kosthold med de riktige ingrediensene. Dette vil du ikke gå glipp av.

Skrevet og verifisert av pedagogen i kroppsøving og ernæringsfysiolog Elisa Morales Lupayante.

Siste oppdatering: 11 desember, 2018

Tror du at du har et kosthold som opprettholder en sunn og aktiv hjerne? Sannheten er at du aldri kan være sikker. Noen ganger er det lett velge feil spisevaner og dette får du svi for når du minst venter det.

Dårlig sirkulasjon som resulterer i blodpropp eller tettere årer er en faktor du bør ha i tankene. I dagens artikkel skal vi snakke om dette temaet og fortelle deg hvordan du kan holde hjernen sunn og aktiv ved å ha et kosthold med de riktige ingrediensene. Dette vil du ikke gå glipp av.

Den beste næringen for en sunn og aktiv hjerne

1. Magnesium

På denne bloggen har vi mange ganger snakket om alle fordelene ved magnesium. Dette er et viktig mineral som støtter mange av kroppens metabolske prosesser. Det støtter også kroppens produksjon av nevrotransmittere og modulatorer, som igjen hjelper hjernen med å sende nerveimpulser.

Magnesium er derfor en essensiell komponent for å opprettholde en aktiv og sunn hjerne. Derfor er det en god ide og få i seg mellom 300 og 350 milligram av dette mineralet hver dag. Som du vet, kan du gjøre opp for underskuddet ved å ta kosttilskudd som selges i helsekostbutikker og på apotek. Nedenfor gir vi deg en liste over matvarer som inneholder dette viktige mineralet:

• Mandler
• Sesamfrø
• Fullkorn
• Kakao
• Soyabønner
• Brun ris
• Spinat
• Kikerter
• Persille

2. Karbohydrater

Karbohydrater er det som gir kroppen din energi. Vi har tidligere snakket om hvor viktig det er å velge de riktige karbohydratene, de uten ekstra sukker og fett. Hvis du ikke velger riktig her, kan du lett gjøre mer skade enn nytte.

Hjernen din trenger disse elementene for å regulere mange av de vanligste prosessene, i tillegg tilfører det energi. Det er interessant å legge merke til at fordi karbohydrater stimulerer kroppens produksjon av insulin og aminosyrer, kan de være viktige for å redusere stressnivået. Som du vet er stress en sunn og aktiv hjernes verste fiende.

Hvilke karbohydrater bør du velge?

• Havre
• Fullkorn
• Bønner
• Bokhvete
• Olivenolje
• Erter

3. Fosfor

Fosfor er veldig viktig når det kommer til å opprettholde en sunn og aktiv hjerne. Takket være dette mineralet, vil cellemembranene og nevronene holde seg sterke og motstandsdyktige. Dette styrker hukommelsen og synapseforbindelsene.

Fosforets betydning for hjernens helse støttes av mye forskning. Utallige studier har avslørt mineralets viktighet når det kommer til kognitive funksjoner.

Hvilke matvarer vil øke ditt inntak av fosfor?

• Ost
• Sardiner og skalldyr
• Mørk sjokolade
• Gresk yoghurt, uten sukker
• Egg
• Kjøtt og fjærkre

4. B6 og B12 vitamin

Visste du at det finnes to veldig viktige vitaminer som hjelper deg med å opprettholde en sunn og aktiv hjerne? Det er B6 og B12. De hjelper hjernen din med å syntetisere dopamin, seretonin og epinephrin. De hjelper den også med å metabolisere proteiner, styrker blodstrømmen og hukommelsen.

Hvilke matvarer inneholder mye B6 og B12 vitamin?

• Pistasj
• Bananer
• Eggeplomme
• Nøtter
• Skalldyr
• Kalv og lam
• Ørret, tunfisk og sardiner
• Yoghurt

5. Sink

Sink er generelt viktig for helsen din – ikke bare for hjernen. Det tar vare på huden din, bidrar til å hele sår, bekjemper kreft og beskytter deg mot forkjølelser siden det styrker immunforsvaret.

Sink er også et svært viktig element når det gjelder hukommelsen og kognitiv stabilitet. Folk som mangler dette materialet, kan for eksempel også lide av epilepsi. Derfor er det svært viktig at du får i deg nok sink gjennom dietten din. Det er verdt å huske at sink vil gi deg bedre hukommelse og støtte læringsprosessen.

Hvilke matvarer vil gi deg nok sink?

• Østers
• Krabbe
• Peanøtter
• Mørk sjokolade
• Gresskarkjerner
• Sesamfrø
• Hvetekim
• Lam

Vi vil også minne deg på at i tillegg til alle disse næringsstoffene, er det viktig at du gjør ulike ting som utfordrer hjernen. Hold deg nysgjerrig, lek og lær. Prøv å lære noe nytt hver dag, ha et godt forhold til de rundt deg og oppretthold entusiasme og optimisme.

Hold øye med stressnivået ditt og ikke glem å tilføre disse matvarene til dietten din.