6 enkle og unike måter å bruke bananer på

På utkikk etter noen gode oppskrifter med bananer? Vi har noen til deg! Sjekk dem ut i denne artikkelen.

Til tross for deres dårlige rykte, er ikke egentlig bananer fetende. I stedet, er de en veldig næringsrik matvare og en anbefalt del av et sunt kosthold. Det finnes også veldig mange måter å bruke bananer på.

Du behøver ingen tilberedning for å nyte en banan, noe som gjør den til et av de beste valgene til et måltid på farten.

I denne artikkelen, vil du oppdage hvordan du kan nyte alle fordelene bananer har å tilby ved 6 enkle og unike måter å bruke bananer på.

Bananen

Banan er en smakfull frukt som folk i alle aldre kan spise, både smakens skyld og for hvor enkelt det er å spise den til enhver tid. Det er en hel mat, rik på karbohydrater balansert med en bra mengde fiber og veldig lite fett. På grunn av dette, gir denne frukten masse energi uten å gjøre så vi legger på oss. Det er essensielt den sunneste søtsaken du kan spise.

Bananer gir også vitamin A, B og C, og mineraler som magnesium og kalium. Takket være disse næringsstoffene, er det en utmerket supermat for barn og idrettsutøvere.

Blant deres mange fordeler, er bananer kjent for å:

• Redusere hypertensjon (høyt blodtrykk)
• La deg unngå muskelkramper
• Bekjempe væskeansamlinger
• Roe ned halsbrann
• Regulere nervesystemet

6 måter å bruke bananer på for å dra nytte av fordelene

Her er noen originale og enkle ideer for å bruke bananer for å nyte dem hver dag på en forskjellig måte.

1. Gjør dine shakes fyldigere og mer næringsrike

Fruktsmoothies er ikke det samme uten at vi bruker bananer, som tilfører en tykkere og fyldigere konsistens uten behov for meieriprodukter eller andre mindre sunne matvarer.

• I tillegg har bananer en sterk smak som lar oss legge til andre ingredienser som selleri eller fersk spinat. Dette gjør smoothien sunnere uten at den mister sin deilige smak.
• Prøv å blande banan og ren kakao for å lage en sunn og smakfull sjokoladeshake.

2. Mindre sukker

Bananer tilsetter mye søthet til alle oppskrifter, noe som lar oss redusere mengden sukker vi behøver uten å påvirke smaken.

Bananer kan bli kombinert med naturlige søtningsmidler som stevia, lønnesirup, eller kokossukker. Dette tillater oss å totalt unngå å tilsette vanlig sukker til våre bakeoppskrifter.

3. Mindre mel og færre egg

• Om du liker å lage hjemmebakte kaker, prøv å erstatte en del av melet med en banan. Ved kun å gjøre denne lille forandringen, vil det resultere i en enklere fordøyd oppskrift som ikke blir like tørr.

Det er også et godt alternativ for personer som har glutenintoleranse, eller de som har problemer med å fordøye bestemte karbohydrater.

• En veldig moden banan kan bli most og brukt til å erstatte egg når du baker. Dette er også et veldig godt alternativ for veganere, som ikke spiser noen produkter som kommer fra dyr.

4. Øyeblikkelig frokost

Ønsker du en rask, deilig og vinnende frokost? Prøv å lage noen hjemmelagde bananpannekaker.

Ingredienser (gir en servering)

• En moden banan
• Ett egg
• Honning (valgfritt)
• Syltetøy, sjokolade eller peanøttsmør til topping på pannekakene

Steg

• Pisk egget godt ved å bruke en gaffel eller visp.
• Tilsett bananen. Bruk en gaffel til å mose den godt.
• Selv om bananen allerede er søt, kan du tilsette litt honning hvis du vil.
• Stek røren i en panne som du ville gjort med en omelett. Bruk litt olje og stek pannekaken på begge sider til den er gjennomstekt og myk.
• Når de er klare, tilsett den valgte toppingen og spis dem mens de er varme.

5. Tørket banan til enhver tid

En lettlaget snacks består i å kutte opp en banan i veldig tynne skiver og bake dem på en veldig lav temperatur, rundt 40°C, til de er helt tørre og har blitt sprøe.

Det vil ta rundt en til to timer, men du vil stå igjen med en snacks som du kan spise til enhver tid på dagen. Dette vil hjelpe deg å motstå fristelsen til å overspise usunne søtsaker.

6. Banansorbet

Om du har en foodprosessor eller en kraftig blender, anbefaler vi å lage en banansorbet som er veldig rask og enkel å tilberede.

• Du må bare fryse ned en moden banan, deretter knuse den i blenderen til den er kremaktig og myk som en sorbet.
• Du kan tilsette flere andre ingredienser, inkludert kanel eller kakaopulver.

Bon appétit!