Ta vare på nyrene ved å regulere natriumforbruket
Natrium til stede i nesten alle industrielle og ferdiglagde matvarer. Dette inkluderer også juice fra matbutikken og kullsyreholdige drikker. Å konsumere for mye av dette mineralet resulterer ikke bare i hypertensjon, men kan føre til problemer med skjelettet, fordøyelsen, huden og det kardiovaskulære systemet. Selv om det alltid er tilrådelig å regulere natriumforbruket ditt, betyr ikke dette at du må begrense det helt. Nøkkelen er moderasjon.
Du må ikke glemme at natrium er svært viktig i cellemetabolismen, noe som medierer muskelkontraksjon, og fremmer den rette “syrebase”-balansen i kroppen vår.
Videre mister du en god del av dette mineralet gjennom urin, avføring og svette.
Derfor er det viktig å ikke akkumulere mer enn du trenger i kroppen din, men å ikke miste mer enn kroppen trenger for å utføre sine funksjoner.
Hva med å begynne å gi litt mer oppmerksomhet til å regulere natriumforbruket ditt i dag? Nedenfor er syv matvarer som vil hjelpe deg å gjøre det.
1. Regulere natriumforbruket med ananas
De viktigste fordelene med denne deilige frukten er dens vanndrivende og anti-inflammatoriske egenskaper.
- Den favoriserer lymfatisk sirkulasjon og er rik på kobber og mangan, to essensielle mineraler som bidrar til å rense overflødig natrium i kroppen vår.
- Dessuten reduserer denne fruktens innhold av bromelain og vitamin C de inflammatoriske prosessene som oppstår på grunn av opphopning av natrium i kroppen, noe som i stor grad påvirker vår nyrehelse.
Du bør alltid spise den frisk, så unngå ananas som kommer i emballasje. I tillegg bør du dra nytte av fantasien din ved å legge til denne frukten til ulike måltider i kostholdet ditt.
Oppdag også: 8 fordeler med å spise ananas daglig
2. Oregano
Oregano kan brukes som et fantastisk krydder og en erstatning for salt.
Husk: natrium er tilstede i alle bearbeidede matvarer, som brød.
En måte å redusere mengden av salt som er tilstede i brødet du spiser daglig på, er å legge til en skje olivenolje med litt oregano. Du vil elske det.
I tillegg inneholder oregano beta-caryophyllene (E-BCP), et stoff som forhindrer opphovning og fremmer blodsirkulasjon.
Ikke nøl med å alltid inkludere det i kostholdet ditt for å regulere natriumforbruket.
3. Jordbær
Å regelmessig konsumere økologiske jordbær vil ikke bare hjelpe deg å nyte bedre nyrehelse, men vil også redusere nivåene av urinsyre, ditt dårlige kolesterol (eller LDL) og hypertensjon.
Husk å alltid konsumere dem i sin naturlige form. Når du spiser jordbærsyltetøy eller ferdiglaget juice, gir du kroppen din massevis av natrium, uten å vite det.
Modne jordbær, som modne bringebær, er rikere i flavonoider enn umodne eller frosne jordbær som du finner i matbutikken.
Ikke nøl med å dra nytte av denne deilige frukten når den er i sesong, og del den fantastiske smaken og fordelene med hele familien din.
4. Artisjokker
Artisjokker balanserer blodtrykket ditt takket være vitaminenes reduserte mengde av natrium de inneholder.
De er flotte hvis du spiser dem med litt olivenolje og sitronsaft. Dette bidrar til å rense leveren din og tar også vare på nyrehelsen takket være syrer, vitaminer og enzymer som finnes i disse matvarene.
5. Koriander
Koriander er en veldig kraftig naturlig vanndrivende urteplante, som du kan dra nytte av ved å bruke av den i supper eller salater.
Dens intense og originale smak blander seg godt i visse retter der den kan fungere som en egnet erstatning for salt.
I tillegg bidrar den til å senke blodtrykket, noe som reduserer de klassiske effektene forbundet med hypertensjon, som hodepine eller migrene.
6. Hvitløk
Har du allerede hvitløkssalt på kjøkkenet ditt? Hvis ikke, ikke nøl med å lage dette naturlige og mer enn vellykkede krydderet for å redusere hypertensjon. I tillegg vil det la deg nyte måltidene dine uten å savne bordsaltet.
Hvitløk er en medisinsk matvare som alle burde ha på kjøkkenet. Denne planten virker som en antibiotika, reduserer hypertensjon, og inneholder allicin, et enzym som tar vare på hjertet vårt og helsen til nyrene våre.
7. Reddik
Reddiker har en umiskjennelig smak, smaker forfriskende, og er nesten like medisinske som selve hvitløken.
Denne grønnsaken, som er svært vanlig i indisk mat, har bemerkelsesverdige antihypertensiva-effekter.
Hemmeligheten ligger i etylacetat, som er en sammensetning som du kan dra nytte av så lenge du konsumerer det naturlig.
Innsatsen for å “tygge” denne grønnsaken og oppleve dens intense smak er absolutt verdt det. Og ikke glem de helsemessige fordelene den har!
For å konkludere, som vi påpekte i begynnelsen, er ikke hovedmålet å unngå å konsumere natrium. I stedet bør du sikte på å regulere natriumforbruket og alltid velge matvarer som er ferskere og mer naturlige. Med andre ord, velg matvarer som allerede gir deg en god del av næringen som du trenger.
Skal du begynne å ta litt bedre vare på deg selv og regulere natriumforbruket?
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017 Nov 3;9(11):1211. doi: 10.3390/nu9111211. PMID: 29099763; PMCID: PMC5707683.
- Panahi Y, Kianpour P, Mohtashami R, Atkin SL, Butler AE, Jafari R, Badeli R, Sahebkar A. Efficacy of artichoke leaf extract in non-alcoholic fatty liver disease: A pilot double-blind randomized controlled trial. Phytother Res. 2018 Jul;32(7):1382-1387. doi: 10.1002/ptr.6073. Epub 2018 Mar 9. PMID: 29520889.
- Quesada I, de Paola M, Torres-Palazzolo C, Camargo A, Ferder L, Manucha W, Castro C. Effect of Garlic’s Active Constituents in Inflammation, Obesity and Cardiovascular Disease. Curr Hypertens Rep. 2020 Jan 10;22(1):6. doi: 10.1007/s11906-019-1009-9. PMID: 31925548.
