8 fordeler med å spise et hvitløksfedd om dagen

· juni 6, 2016
Regelmessig inntak av hvitløk kan bidra til å forbedre fordøyelsen og opptaket av næringsstoffer. Det optimaliserer også funksjonen av bukspyttkjertelen og leveren.

Du kan uten tvil si at hvitløk er et av de mest brukte naturlige remediene der ute. Kjent i århundrer og til stede i nesten alle kulturer, er hvitløk mer enn bare et krydder som brukes i matlaging over hele verden.

Svovelforbindelser og fytokjemikalier har gjort hvitløk kjent siden antikkens tid fordi de bekjemper sykdommer. Det er derfor det generelt antas at hvitløk ikke bare skremmer vekk vampyrer, men også alle epidemier og sykdommer.

Hva slags fordeler oppnår du ved å spise et hvitløksfedd hver dag? Mange! I dagens artikkel inviterer vi deg til å oppdage fordelene med denne naturlige medisinske roten som nesten alltid er tilgjengelig.

1. Hvitløk forbedrer blodsirkulasjonen

Hvitløk er rik på vitamin B, et viktig stoff som reduserer nivået av homocystein. Dette stoffet er ansvarlig for sammentrekking av blodårer og forårsaker en rekke problemer:

  • Høye nivåer av homocystein fører til at blodet blir tykkere og lager klumper.
  • Økt risiko for blodpropp.
  • Jo høyere nivå av homocystein, jo mer sannsynlig er det å lide av koronarsykdom.

Når du spiser hvitløk på tom mage bidrar du til å bekjempe disse problemene.

2. Hvitløk, et utmerket naturlig antibiotikum

blodceller

Visste du at de under andre verdenskrig brukte mye hvitløk når de manglet medisiner?

Det er sant. Dette kraftige antibiotikumet ble brukt den gangen,  og i dag kan det å spise et hvitløksfedd på regelmessig basis hjelpe deg på en rekke måter:

  • Det styrker immunforsvaret.
  • Det leger mindre infeksjoner.
  • Det fremmer healing av sår.
  • Det bekjemper forkjølelse og influensa.

3. Hvitløk er bra for leveren

Mer enn noe annet hjelper hvitløk kroppen med å eliminere giftstoffer, parasitter og tungmetaller som kvikksølv eller spor av medisiner som leveren ikke er i stand til å behandle.

  • Hvitløk er rik på vitamin A, B og C  som alle stimulerer leverfunksjonen.
  • En annen stor fordel er at den bekjemper betennelse, noe som gjør det til et sunt alternativ hvis du lider av fettlever.
  • Hvis du våkner opp hver morgen med poser under øynene, et hovent ansikt og en dårlig smak i munnen er det mulig at leveren er overbelastet. I slike tilfeller kan hvitløk være nyttig.

4. Hvitløk er bra for å bli kvitt slim

Lider du av lungeproblemer? Hvis du er en av dem som hver gang du forkjølet ender opp med lungene fulle av slim, kan dette være veldig bra for deg.

  • Hvitløk er et naturlig beroligende middel for slimhinner, og antibiotika for behandling av lungeproblemer.
  • Hvis du lider av bihulebetennelse eller opplever en dårlig hoste, kan du lage en sirup med hvitløk.

5. Hvitløk tar vare på huden

hudpleie

Dette er en overraskende fordel som kanskje fanger din interesse: når du spiser et hvitløksfedd hver dag på tom mage kan det gjøre at huden din ser vakrere, glattere og yngre ut.

  • Hvitløk er rik på antioksidanter som beskytter og regenererer huden din.
  • Den stimulerer til fornyelse av celler og bekjemper akne.
  • For å dra nytte av disse fordelene trenger du kun å spise et hvitløksfedd på tom mage og skylle den ned med en kopp vann.

6. Hvitløk reduserer kolesterolnivået

Hvitløk inneholder allicin, en terapeutisk substans som bryr seg om hjertesystemet. Effekten er så sterk at bare ett fedd om dagen kan redusere det dårlige kolesterolet med 9%.

Flere studier har blitt utført for å komme frem til denne konklusjonen. Den ene var ved Institute for Toxicology ved Shandong University (Kina), der forskerne konkluderte med at de kardiovaskulære fordelene var betydelige.

Og siden da har den spanske Heart Foundation anbefalt at hvitløk ikke bare er for kolesterolreduksjon, men også som en detox agent med antibiotiske og antibakterielle egenskaper.

7. Lider du av anemi? Spis ett hvitløksfedd hver dag.

Du vil uten tvil lide av jernmangel en eller annen gang i løpet av livet. Hvorfor vil tillegg av hvitløk være hensiktsmessig?

  • Det øker ditt forsvar og beskytter mot sykdom.
  • Hvitløk forbedrer blodhelsen og gir flere vitaminer og mineraler.
  • Hvitløk stimulerer kroppens produksjon av magesyre og forbedrer fordøyelsen.

8. Hvitløk tar vare på fordøyelsessystemet

hvitløk

Vi foreslår ikke at du skal spise en hel hvitløk om dagen. Nøkkelen er å holde ting i balanse og å kjenne kroppen din.

Noen mennesker vil føle seg litt syk etter å ha spist et par hvitløksfedd, men hvis du blir vant til å ta det som et alternativ til medisiner hver morgen vil du begynne å se fordelene i løpet av et par dager.

  • Bedre fordøyelse
  • Bedre absorpsjon av næringsstoffene fra maten takket være økt produksjon av magesyre.
  • Lever og bukspyttkjertel vil forbedre sin funksjon.

Når bør du unngå å spise hvitløk på en jevnlig basis?

  • Hvitløk er en naturlig blodfortynner. Så hvis du allerede tar medisiner for dette, er det best å unngå å ta dette hver dag.
  • Hvis du lider av hypertyreose, unngå å spise hvitløk hver dag fordi den inneholder store mengder jod.
  • Hvis du tar hjerte medisiner sammen med hvitløkskapsler, unngå inntak av hvitløk om morgenen.

Hold kroppen balansert, ikke overdriv inntaket av hvitløk, og hvis du er i tvil, snakk med legen din først.