8 grunner til å begynne å inkludere chiafrø i kostholdet ditt
Chiafrø er en del av den populære gruppen av matvarer som kalles supermat. Denne typen matvarer er gitt dette navnet på grunn av de ernæringsmessige egenskapene som karakteriserer dem. Chiafrø frø stammer fra Sentral-Amerika. De har fått berømmelse i mange deler av verden de siste par tiårene på grunn av de mange fordelene det har for kroppen å inkludere chiafrø i kostholdet.
De er karakterisert av sin lille størrelse og deilige, nøtteaktige smak. Du kan kombinere dem med andre ingredienser for å gi et mer spesielt preg til rettene dine.
Det mest interessante er at de har blitt et av de beste naturlige vekttaptilskuddene på grunn av deres fiber-, fettsyre- og aminosyreinnhold.
De er ikke en mirakelmatvare. Imidlertid kan regelmessig forbruk av dem bidra til å fremme sunt vekttap.
Med tanke på at noen av fordelene med å spise chiafrø fortsatt er ukjente, vil vi dele 8 grunner til å begynne å spise dem.
Ikke gå glipp av det!
1. Å inkludere chiafrø i kostholdet bidrar til å ta vare på hjertet ditt
Først av alt, er chiafrø en sunn kilde til omega-3-fettsyrer. Dette er et viktig næringsstoff som beskytter hjertet mot effekten av kolesterol og arterieproblemer.
Dette sunne fettet, som også finnes i matvarer som fisk, hjelper til med å fjerne overflødige skadelige lipider. I tillegg øker det også tilstedeværelsen av “bra kolesterol” (HDL).
Regelmessig forbruk av det støtter kontrollen av høyt blodtrykk og sirkulasjonsproblemer forbundet med det.
2. De forbedrer beinhelsen
De essensielle mineralene i denne deilige matvaren bidrar til å holde beinene dine sunne og sterke.
To spiseskjeer (28 g) av frøene gir 18% av den anbefalte daglige mengden kalsium. I tillegg gir det også kalium og magnesium.
Absorbsjonen av disse mineralene reduserer risikoen for tidlig slitasje, tap av bentetthet og annen skade forbundet med aldring og frie radikaler.
3. Chiafrø hjelper med vekttap
Ved å legge til en liten porsjon med chiafrø til kostholdet ditt, vil du kunne se interessante effekter når det gjelder vekttap.
Deres fiber og antioksidanter bidrar til å forhindre opphopning av fett i kroppens vev. I sin tur bidrar de til å eliminere fettet som allerede er lagret i disse vevene.
Videre, når de blir kombinert med salater eller smoothier, hjelper chiafrø med å forlenge følelsen av metthet for å unngå overkonsumering av kalorier.
4. Å inkludere chiafrø i kostholdet hjelper deg med å få muskelmasse
Det betydelige bidraget av essensielle aminosyrer i denne maten er nyttig for å øke muskelmassen.
Disse proteinene absorberes lett inn i kroppen. Siden de øker energinivåene, er de ideelle for å få bedre fysisk ytelse.
5. Chiafrø tar vare på fordøyelseshelsen
Kostfibre som chiafrø inneholder, er ideelle for å støtte fordøyelsesprosessene. Dette er spesielt i tilfeller av forstoppelse eller irritabel tarmsyndrom.
Å spise dem daglig hjelper til med å kontrollere hevelse i fordøyelseskanalen. I sin tur forbedrer spising av chiafrø også denne delen av fordøyelsessystemet sin bevegelighet og letter utslippet av avfall som vanligvis akkumuleres i det.
I tillegg er de et godt supplement å spise for å regulere pH-nivået av den bakterielle floraen. Dette er fordi de fungerer som mat for sunne tarmbakterier
6. De reduserer leddsmerter
Omega-3-innholdet i denne matvaren utøver en betennelsesdempende effekt som bidrar til å berolige leddsmerter.
Dette næringsstoffet, sammen med antioksidanter, reduserer risikoen for mobilitetsproblemer og artritt.
7. Å inkludere chiafrø i kostholdet gir deg energi
I tillegg vil de essensielle fettsyrene og proteinene som disse frøene inneholder gi kroppen din et løft av energi. Dette bidrar til å forbedre ytelsen din gjennom hele dagen.
Chiafrø anbefales for idrettsutøvere og for de som har en veldig krevende jobb. Dette skyldes at de forhindrer utmattelse og øker fysisk og mental produktivitet.
Dessuten er antioksidantforbindelsene i denne matvaren nyttige for å hindre celleskader forårsaket av frie radikaler i miljøet.
Pluss, Omega 3, E-vitamin og aminosyrer gir en beskyttende effekt på cellene. Dermed forbedrer de celleaktiviteten for å forhindre for tidlig aldring.
8. De forhindrer dehydrering
Til slutt er en av de mest interessante egenskapene til chiafrø at de har kapasitet til å absorbere mellom 10 og 12 ganger sin egen vekt i vann. Dette er gunstig for å forhindre dehydrering.
I tillegg bidrar deres kalium- og magnesiuminnhold til å balansere kroppens elektrolytter, som har en tendens til å lide av ubalanser på grunn av overdrevet væsketap.
Er du overbevist? Hvis du ikke har prøvd chiafrø enda, ikke nøl med å kjøpe dem på nærmeste supermarked eller helsekostbutikk. Legg en liten porsjon av dem til dine favorittretter og dra nytte av alle disse fordelene.