Hvordan og hvorfor du bør bruke aubergine for å gå ned i vekt

Hvordan og hvorfor du bør bruke aubergine for å gå ned i vekt

Siste oppdatering: 25 august, 2022

Det finnes mange måter å gå ned i vekt på, og de tre hovedkildene er internett, spesialister (som leger og ernæringsfysiologer) og jungeltelegrafen. Hvilken ingrediens har de alle til felles? Aubergine. Det er en favoritt på kjøkkenet, men få vet hvordan man kan bruke aubergine for å gå ned i vekt. Med lav fettprosent, men med høyt vanninnhold, er auberginer utmerket for helsen din.

Sunne organer ved å bruke aubergine

Skallet og frøene inneholder fiber og er fullpakket med næringsstoffer. Å spise det regelmessig hjelper organene dine med å gjøre jobben sin, og hjelper spesielt leveren og galleblæren med å bli kvitt giftstoffer fra kroppen din.

De stimulerer fordøyelsessystemet og reduserer direkte visceralt fett og kroppsfett. Du kan bruke aubergine til å gå ned i vekt og samtidig redusere kolesterol og triglyserider! Å legge det til i kostholdet ditt kan også hjelpe deg med kroniske sykdommer som aterosklerose og kardiovaskulære problemer.

Andre grunner til at du kan bruke aubergine til å gå ned i vekt og få bedre helse

Aubergine

Kroppen din elsker fibrene, vitaminene og mineralene i aubergine. Det er perfekt til å gå ned i vekt og gi deg bedre helse. Her er bare noen få grunner:

  • Aubergine bidrar til å få i gang sirkulasjonen på grunn av vitamin E og antocyanin, en antioksidant som forhindrer hjertesykdom.
  • Den er vanndrivende, som er bra hvis du er på diett. Auberginer vil hindre at kroppen din holder på overflødig væske.
  • Auberginer har svært få kalorier, og en stor prosentandel av vekten er vann.
  • Den inneholder en god mengde natrium og kalium, som dine nerve- og kardiovaskulære systemer trenger for å fungere.
  • Siden den ikke inneholder mye fett eller sukker, anbefales aubergine for personer med diabetes.
  • Auberginer bidrar til å senke kolesterolet, fordi de absorberer fettet i maten du spiser. De fjerner giftstoffer og regulerer fordøyelsen.
  • Takket være fiberen, forhindrer aubergine forstoppelse.
  • Aubergine forhindrer anemi og støtter immunforsvaret, på grunn av innholdet av magnesium og jern.

Auberginevann for å gå ned i vekt

Få fart på vekttapet ditt med auberginevann. Det er lett å lage; alt du trenger å gjøre er å drikke det jevnlig, og du kan drikke juicen når som helst på dagen.

Ingredienser

  • 2 kopper eplecidereddik (400 ml)
  • 1 ss natron (9 g)
  • 1 aubergine
  • Saften fra en sitron, ikke for moden
  • 4 kopper vann (1 liter)
Aubergine

Instruksjoner

  • Vask auberginen med natron og eplecidereddik, for å fjerne giftstoffer og sprøytemidler. Skyll godt med vann.
  • Kutt auberginen i skiver (ca. en centimeter tykke) uten å fjerne skallet.
  • Legg skivene i muggen sammen med vannet og sitronsaften.
  • Rør godt med en lang skje.

Viktig: Sett det i kjøleskapet i minst en natt før du drikker det. På denne måten får auberginen tid til å frigjøre næringsstoffene i vannet. Sitronsaften er viktig fordi den forbedrer auberginens effekt og gir det en bedre smak.

Inkluder aubergine i måltidene dine

Her er en enkel meny du kan legge til i kostholdet ditt.

Frokost

  • Auberginevann med sitron og havregryn.
  • En frukt, enten et eple eller en banan.

Lunsj

  • En kopp vann med aubergine og sitron, alltid før hvert måltid.
  • Grillet kyllingbryst med kokte grønnsaker.
  • En salat med spinat, tomater, nøtter og ost lav på fett.

Vi anbefaler at du leser: Hva er fordelene med å spise nøtter?

Snacks

Aubergine
  • En kopp auberginejuice med sitron.
  • En håndfull nøtter.

Middag

  • En kopp auberginejuice.
  • En salat med protein. For eksempel: salatblader, papaya, cherrytomater, olivenolje og fisk eller kylling.

Husk at hvis du prøver å endre kostholdet ditt, bør du konsultere en ekspert, slik at de kan anbefale en diett som passer til alle dine behov. Det er plass til aubergine i nesten alle dietter og kosthold! Ikke glem å trene også. Husk at det er en sakte prosess, men hvis det gjøres på riktig måte, vil det være verdt det innsatsen.


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Hartley L., May MD., Loveman E., Colquitt JL., Rees K., Dietary fibre for the primary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database Syst Rev, 2016.
  • Krga I., Milenkovic D., Anthocyanins: from sources and bioavailibility to cardiovascular health benefits and molecular mechanisms of action. J Agric Food Chem, 2019. 67 (7): 1771-1783.

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.