De 6 verste ingrediensene du kan tilsette i kaffen

Utover å endre dens naturlige smak, kan det å tilsette visse ingredienser i kaffen din være mer skadelig enn du tror, og føre til fedme og helseproblemer.
De 6 verste ingrediensene du kan tilsette i kaffen

Skrevet av Okairy Zuñiga

Siste oppdatering: 25 august, 2022

Det har blitt påvist at å drikke kaffe kan øke hukommelsen, fremme trivsel, minimere hjertesykdommer og redusere risikoen for diabetes.  Likevel, kan kaffen bli din verste fiende. Ved å tilsette kunstig sukker og andre ingredienser som ikke på noen måte er sunne. Les om de 6 verste ingrediensene du kan tilsette i kaffen.

Er du sikker på at din kaffekopp kan betraktes som sunn? 

Her er de verste ingrediensene du kan tilsette i kaffen

1. Smakstilsetninger 

Kaffedrikker som har smaker som vanilje, hasselnøtt eller karamell er fulle av sukker og kunstige farger.

kaffe

Hvis du ønsker å tilsette en smak, kan du prøve å tilsette et par dråper vanilje, mynte eller annen fruktekstrakt.  Disse inneholder ikke ekstra sukker, men husk at disse smakene kan endre nivået av glukose i blodet.  Det mest ideelle er å ikke tilsette noe i kaffen i det hele tatt. Og du bør unngå disse ingrediensene og huske at en ekte  kaffesmak ikke er søt.

2. Suketter og søtstoffer

Søtstoffer uten kalorier bidrar til å unngå å drikke kaffe tilsatt sukker. Problemet? Dette er sukkerderivater som også endrer stoffskiftet.  Resultatet kan være at du spiser mer mat fordi du ikke føler deg mett.  Dette kan føre til skader i tarmbakterievekst og til og med øke muligheten for diabetes.

Steviaekstrakt er det sunneste alternativet for søtningsstoffer i kaffen. Den inneholder ikke sukralose som hevdes å være sunt, men ikke er det.

3. Sukker

sukker

Litt sukker daglig vil ikke gjøre noen skade, men hvis du drikker flere kopper kaffe om dagen. Bør du vite at disse tomme kaloriene bygger seg opp i kroppen din.  To teskjeer sukker til tre kopper kaffe tilsvarer 50 gram sukker.

Med tanke på at det daglige anbefalte inntaket av sukker er 90 gram for en voksen person med et kosthold på 2000 kalorier, er det for mye.  Men du trenger ikke å slutte å drikke flere kopper kaffe. Du kan finne sunnere alternativer for å mildne dens sterke og bitre smak.  Så lenge du ikke overskrider den anbefalte mengden, kan du prøve å bruke mindre sukker.

Hvis du kan velge, bør du alltid gå for brunt sukker, som er sunnere. Eller inkludere naturlig krydder som kanel. Dette krydderet kan bidra til å redusere toppene i blodsukkeret og unngå småspising.

4. Fettfri melk

Denne ingrediensen er ikke nødvendigvis dårlig, men det har vist seg at melkeprodukter med naturlig fettinnhold kan være bedre.  Det betyr at folk som drikker melkeprodukter med vanlig fettinnhold regelmessig konsumerer mindre karbohydrater i løpet av årene.

De som inntar fettfrie produkter har et betydelig høyere karbohydratinntak, noe som vanligvis betyr at de går opp i vekt.  Og det er ikke alt. M elkeprodukter med vanlig fettinnhold er forbundet med en lavere risiko for type 2 diabetes.  Dette kan skyldes de spesifikke fettsyrene i melken som forhindrer sykdommen, noe som gjør den til et godt alternativ å tilsette i kaffen.

5. Pulverisert melkepulver

Dette er uten tvil den verste ingrediensen du kan tilsette i din kaffe. Alt dette gjør er å endre fargen og forvandler seg til en kremet konsistens som andre melkebaserte kremer også har.  Disse laktosefrie tilsetningene inneholder ofte maissirup og vegetabilsk olje, noe som betyr sukker og tomme kalorier.

Dette er et elegant kallenavn på kunstig transfett, som forårsaker arterielle blokkeringer og er relatert til hjertesykdom og diabetes Så når du går på tur må du ikke bruke disse ingrediensene som vanligvis finnes i fly og kafeteriaer.

6. Alkohol

Det verste kombinasjonen du kan gjøre med din kaffe er å blande den med noen form for brennevin. Det finnes ingen måte dette kan kalles en sunn drikke på.  Ikke glem at alkoholholdige drikker gir deg energi, men ingen andre næringsstoffer som kan gi fordeler.

kaffe-alkohol

Alkoholinntak er en kausal faktor i mange sykdommer og helseproblemer, som for eksempel psykiske lidelser og atferdsforstyrrelser.

Ikke glem at et overforbruk av alkohol fører til alkoholisme, levercirrhose, hjertesykdommer og enkelte typer kreft, og for ikke å glemme sekundære problemer som vold og trafikkulykker.

Med denne listen i bakhodet, har du sannsynligvis innsett at vår anbefaling er å holde kaffen så ren som mulig. Hvis du ønsker å tilsette noe, kan du bruke en naturlig smakstilsetning.

De beste alternativene er:

  • Kanel
  • Vaniljeekstrakt
  • Mynteekstrakt
  • Soyamelk
  • Mandelmelk

Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Holmberg S, Thelin A. High dairy fat intake related to less central obesity: a male cohort study with 12 years’ follow-up. (2013).
  • ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23320900

  • Mohammad Y. Yakoob, Peilin Shi, Walter C. Willett, Kathryn M. Rexrode, Hannia Campos, E. John Orav, Frank B. Hu, Dariush Mozaffarian. Circulating Biomarkers of Dairy Fat and Risk of Incident Diabetes Mellitus Among Men and Women in the United States in Two Large Prospective Cohorts. (2016).

  • ahajournals.org/doi/full/10.1161/CIRCULATIONAHA.115.018410

    • Holly Strawbridge. Harvard Health Publishing. Harvard Medical School. Artificial sweeteners: sugar-free, but at what cost?. (2012).
  • health.harvard.edu/blog/artificial-sweeteners-sugar-free-but-at-what-cost-201207165030


Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.