Dette skjer når du begynner med artisjokkdietten

Hvis du vil gå ned i vekt med artisjokkdietten, er det viktig at du reduserer inntaket av mettet fett og inkluderer denne grønnsaken i et sunt, balansert kosthold.

Artisjokkdietten er bra for mer enn bare å miste vekt.

Noe så enkelt som å inkludere en kokt artisjokk per dag med det resulterende vannet i vårt ukentlige kosthold, kan gi oss fantastiske og overraskende fordeler.

På den annen side bør det understrekes at denne dietten ikke er basert på å konsumere denne grønnsaken utelukkende over en bestemt tidsperiode.

Hemmeligheten er å opprettholde et variert og balansert kosthold, så naturlig som mulig, fritt for mettet fett og raffinert mel. Artiskokker skal være i vårt daglige kosthold, tilberedt på forskjellige måter.

Vi vil forklare hvordan du gjør det og de store endringene du begynner å legge merke til etter bare noen få dager.

Vi er sikre på at denne informasjonen vil være veldig nyttig.

Hvordan utfører du artisjokkdietten?

Alternativer til frokost

• Hvit te, et ristet brød med avokado og tomat, en halv papaya.
• Kaffe, en bolle med papaya, naturlig yoghurt med nøtter.
• Grapefruktjuice, eggerøre med spinat og nøtter.

Alternativer til lunsj

• Artisjokker med brun ris. Et eple.
• Artisjokksuppe med kalkunbryst. En mango.
• En salat med spinat, ruccola og jordbær. En artisjokk med eddik og lime.
• Grillet artisjokk, endiviesalat, salatblader, granateple, fettfattig ost, rosiner og en sprut av lime.

Alternativer til middag

Uansett hvilket alternativ vi velger, bør vi først og fremst koke en artisjokk med et glass vann og en sprut av lime.

Så kan vi velge mellom følgende:

• Laks og vill asparges. Bakt eple.
• Bakt aubergine. Pæresyltetøy.
• Squashsuppe, sellerisalat med grønt eple og nøtter.
• Grillet kyllingbryst med rosenkål.

Dette vil du legge merke til på slutten av en uke

Et sterkere immunsystem

Artisjokker er kjent som en supermat. De inneholder flere fytonæringsstoffer og antioksidanter så kraftige som de som er tilstede i mørk sjokolade, tranebær og rødvin.

Antocyaniner som quercetiner som finnes i denne grønnsaken, kan styrke immunforsvaret kraftig.

Bedre fordøyelse

Etter du har fulgt artisjokkdietten i to dager, vil du legge merke til at du vil få bedre fordøyelse.

• Artisjokker er et godt middel for dårlig fordøyelse og en uvel mage.
• Videre er cynarin en av deres beste komponenter, noe som øker produksjonen av galle. Dette bidrar til å stimulere bevegelsen av mat og deres rester gjennom tarmene og reduserer følelsen av oppblåsthet. Det er fantastisk.
• På den annen side er et fantastisk aspekt inulinet de gir, som er en type fiber som er prebiotisk. Dette er ideelt for å øke antallet av “sunne bakterier” i tarmene.

Artisjokker er svært effektive for å redusere nivået av lipider som dårlig kolesterol eller LDL.

Videre legger vi til deres store antall antioksidanter, deres rensende og antiinflammatoriske egenskaper, og vi vil forstå hvorfor denne grønnsaken er så gunstig for leveren vår.

• De to kraftigste fytonæringsstoffene i artisjokker er cynarin og silymarin.
• Disse to elementene har en tendens til å forbli i vannet etter du har kokt artisjokker, og derfor er det nødvendig at vi bruker vannet som en del av denne sunne dietten.

Regulere blodtrykket

Mat rik på kalium, som bananer, selleri og artisjokker hjelper oss med å opprettholde en sunn balanse av elektrolytter i kroppen vår.

I tillegg er artisjokker også rike på magnesium, et essensielt mineral for å redusere skadelige effekter av overskudd av natrium, noe som er viktig for å redusere blodtrykket.

Miste vekt på den sunne måten

Noe å huske på er at det ikke finnes noen magisk matvare som vil hjelpe oss i prosessen.

• Det vi har er matvarer som støtter systemene som kan hjelpe oss i vekttapsprosessen.
• Artisjokker er viktige fordi de forbedrer fordøyelsen, og hjelper oss med å bryte ned det mest motstandsdyktige fettet.
• Som et resultat beskytter de leveren, er vanndrivende, næringsrike, mettende og regulerer blodsukkernivået.

Beskytte hjernen din

Dette faktum er uten tvil veldig interessant: artisjokker er rike på vitamin K, en svært viktig komponent for cerebrovaskulær og kognitiv helse.

Takket være vitamin K kan vi beskytte oss mot nevronskader og degenerasjon, samt minimere muligheten for å utvikle sykdommer som demens, Parkinsons og Alzheimers.

Som konklusjon, som du kan se, er alle disse fordelene fantastiske og interessante.

Men husk: Artisjokkdietten skal alltid ledsages av et balansert kosthold uten mettet fett og raffinert mel.

Vil du prøve den i dag?