Lag en energigivende frokost uten melk, mel eller sukker

Takket være egenskapene i de naturlige ingrediensene, kan du få en god frokost. Dette gir deg alt du trenger for å møte dagen bedre.

Skrevet og verifisert av pedagogen i kroppsøving og ernæringsfysiolog Elisa Morales Lupayante.

Siste oppdatering: 25 august, 2022

Hvis du leter etter en energigivende frokost som gir deg styrke og fyller deg med næringsstoffer, ønsker vi å vise deg et sunt alternativ. Dette er en frokost som ikke inneholder meieriprodukter, mel eller sukker.

Oppdag denne frokosten som vil hjelpe deg med å starte dagen med energi og et godt humør.

Betydningen av en energigivende frokost

Mange som ønsker å starte dagen med energi, vender seg vanligvis til kaffe.

Men selv om kaffe raskt stimulerer stoffskiftet, er ikke virkningen langvarig. Det gir deg heller ikke den mengden næringsstoffer du trenger for å møte dagen.

Hvis du velger en god frokost, finner du flere helsemessige fordeler:

• Du vil føle deg mettere hele morgenen. Og du trenger ikke å småspise på noen annen mat.
• Du kan tillate deg selv å spise litt snacks i løpet av dagen uten å lide av mangel på næringsstoffer. Dette er fordi denne frokosten er ganske komplett.
• Du aktiverer stoffskiftet på en sunn måte. Og du kan brenne kalorier lettere.
• Du vil øke tarmbevegelsene dine.

Grunnlaget for denne frokosten

Nedenfor skal vi vise deg egenskapene til denne næringsrike frokosten.

Nøtter

Nøtter er rike på protein, fiber, fettsyrer, vitaminer og mineraler. Så, de gir deg mye energi i tillegg til at de får deg til å føle deg mett.

Tørket frukt

Tørket frukt er rikt på sukker og fiber. Blant disse er skiller svisker, rosiner og dadler seg ut. I tillegg fremmer de riktig tarmbevegelse og lindrer søtsug.

Frø

Frø er en utrolig næringsrik matvare. Til tross for at de er så små, inneholder de et stort antall næringsstoffer. Derfor er de et flott alternativ du kan legge til i alle slags oppskrifter, som for eksempel en slik næringsrik og energigivende frokost.

Kokosolje

Kokosolje er en vanlig ingrediens i sunne oppskrifter som er populære for tiden. Dette er et sunt fett som du kan spise i moderasjon. Selv om det virker umulig, vil det hjelpe deg å brenne flere kalorier og bli kvitt magefett.

Ved å spise kokosnøttolje kan du nyte smaken og den kremaktige teksturen. Og du kan også gi avkall på annet fett som er skadelig for helsen din og får deg til å gå opp i vekt. I tillegg har kokosolje den fordelen at det lar deg gjøre at matvarer stivner ved at du fryser dem. Dette lar deg lage alle slags søtsaker og bakverk.

Kakao

Ren, bitter kakao er en medisinsk matvare. Du kan spise dette regelmessig i stedet for sjokolade, som vanligvis har mye sukker. Kakao gir deg energi, øker muskelens helse og gir deg en følelse av lykke. Det er også en kraftig antioksidant. Dette bekjemper skaden forårsaket av frie radikaler både internt og eksternt.

Honning

Honning er et naturlig søtningsmiddel. I tillegg er det veldig energisk med antibiotika og remineraliserende egenskaper. I tillegg vil det hjelpe deg med å få denne frokosten til å stivne litt. Dette gjør at det blir enklere å spise den.

Vi foreslår at du spiser økologisk honning.

Energigivende frokost

Ingredienser

For å lage denne energigivende frokosten for flere dager, trenger du følgende ingredienser:

• 750 ml hakkede nøtter (mandler, hasselnøtter, valnøtter)
• 250 ml tørket frukt (rosiner, svisker, dadler)
• 250 ml frø (solsikke, gresskar, linfrø, chiafrø)
• 125 ml extra virgin kokosolje
• 125 ml kopp pulverisert bitter kakao
• 125 ml kopp honning

Slik gjør du det

• Først, i en bolle, bland nøtter, (hakket) tørket frukt og frø.
• I en annen bolle blander du honning og kokosnøttolje. Hvis de er harde, må du varme dem opp i et vannbad slik at de blir myke. Etterpå, tilsett kakaopulver.
• Bland sammen innholdet i de to bollene.
• Når alt er blandet godt, må du spre blandingen på et brett som du vil fryse i fryseren.
• Om en time vil du ha et slags frukt- og nøtteark som du kan kutte opp i mindre deler, som energibarer.
• Oppbevar alltid disse barene i fryseren til du vil spise dem. Dette skyldes at kokosolje smelter ved ca. 25 ºC.