Oppskrift på smakfull kylling-cannelloni

Foruten å være en smakfull oppskrift, skiller kylling-cannelloni seg ut på grunn av sin allsidighet og hvor raskt det er å lage det, noe som betyr at vi kan nyte det til enhver tid.
Oppskrift på smakfull kylling-cannelloni
Eliana Delgado Villanueva

Skrevet og verifisert av ernæringsfysiologen Eliana Delgado Villanueva.

Siste oppdatering: 25 august, 2022

I dagens artikkel vil du lære noen ting om å lage kylling-cannelloni.

Tross alt, hvis det er en type kjøtt som har blitt brukt gjennom kulturer, språk og år, er det definitivt kylling.

Et veldig interessant faktum er at det kreves innovasjon, kreativitet og lysten til å lage noe smakfullt og veldig sunt. Alt dette er karakteristikker som finnes i denne oppskriften, som vil hjelpe deg med å gi deg næring.

Med så mye ansvar, masse daglig stress og forpliktelser når du kommer hjem, har du kanskje ingen energi til å begynne med noe nytt. Du må imidlertid lære å overvinne dette, og hvilken bedre måte å gjøre det på enn å lage kylling-cannelloni?

Dessuten er en av de mest slående og ekstraordinære tingene med denne oppskriften at når du lager kylling-cannelloni, kan de fylles med de ingrediensene som du liker best. Det gjør dem enda mer appetittvekkende, fordi du ikke finner noen ingredienser som du ikke kan inkludere i dem.

Et eksempel for å illustrere denne ideen er at fyllingen vanligvis består av grønnsaker, andre typer kjøtt, fisk, eller til og med det du har i kjøleskapet som du ikke vet hva du skal gjøre med.

På grunn av det, og fordi det er bra for helsen din, anbefaler vi i dag at du lager denne retten i dag. Det er flere punkter i dens favør: det er ikke vanskelig å lage den, det er ikke vanskelig å følge punktene, og fra du begynner å samle sammen ingrediensene på kjøkkenet til at du setter deg ved bordet, trenger du bare 30 minutter. 

Det er ingen unnskyldning for ikke å prøve retten. Tenk på alt du kan gjøre med kyllingbryst, og i stedet for å fritere dem, steke dem eller tilberede dem på annen måte, kutt dem i strimler og gjør dem om til en allsidig, unik og veldig smakfull matrett.

Slik lager du kylling-cannelloni

Først skal vi ta et øyeblikk for å se på fordelene med denne kylling-cannelloni-oppskriften. Hvis vi skal legge vekt på viktigheten av god ernæring, bør du vite hva du får i deg.

Kylling

I denne retten finner du løk og tomat, samt søte og salte krydder som muskat og pepper. Alle disse er ingredienser som har innvirkning på kroppen din, og når de blandes sammen, gir de kalorier, vitaminer og proteiner.

Så, i tillegg til å undertrykke sulten din og gi deg den følelsen av at du har spist en annerledes og smakfull rett, vil du også gi kroppen din de næringsstoffene den trenger.

Hvis du ser nøye på den, ser du at du får i deg grønnsaker, animalsk protein og meieriprodukter i ideelle mengder. Dette vil bidra til å holde fordøyelsen normal. Du vil også samle energi som du trenger senere for å ha en positiv livsstil.

Når du setter deg ned for å spise, vet du at alle spiser sunt. Vær en bra kokk og lær hvordan du lager kylling-cannelloni.

For å oppsummere: det å lage smakfulle og innovative retter som denne er ikke bare gunstig for deg, men også for familien din.

Ingredienser

  • 10 cannellonirør (eller lasagneplater som du ruller sammen)
  • 3 store løk
  • 6 ss olivenolje (90 ml)
  • 2 store kyllingbryst
  • 5 ss revet hvitost (100 g)
  • 1 ss salt (15 g)
  • 2 røde tomater, i skiver
  • 2 ss muskat (30 g)
  • 1 pakke hvit saus (125 g)
  • 1 ss malt hvit pepper (15 g)
Kylling-cannelloni

Slik gjør du

  1. Ta frem en mellomstor gryte og kok opp vann i den. Kok cannellonirørene som anvist på pakken.
  2. I mellomtiden, sett på en annen mellomstor gryte der du koker opp kuttet løk, salt og muskat.
  3. I en annen liten gryte, tilbered den hvite sausen og sett den til side. Du vil bruke den snart.
  4. Ha olivenolje i en panne.
  5. Plasser de tidligere oppkuttede kyllingbrystfilene i pannen og stek dem en liten stund.
  6. Ta ut cannellonirørene når de er ferdige, i tillegg til løken når den begynner å bli myk.
  7. Når kyllingen er stekt, strø på litt av den kokte løken, samt ost.
  8. Ha i resten av ingrediensene og rør godt. Tilsett hakkede tomater til slutt.
  9. Nå fyller du cannellonirørene med den blandingen du nettopp har laget og legger dem i en form. Dekk det hele med den hvite sausen.
  10. Plasser formen i ovnen og stek ved 200 grader til de er gyllenbrune.

Til slutt, husk: denne oppskriften er ikke begrenset til nettopp disse ingrediensene. Du kan legge til noen appetittvekkere som du har og gjøre denne kylling-cannelloni-forberedelsen enda mer smakfull.


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Wikipedia, la enciclopedia libre. (Consulta 2018). CANELONES. Online [https://es.wikipedia.org/wiki/Canelones_(comida)].
  • Wikipedia, la enciclopedia libre. (Consulta 2018). CARNE DE POLLO. Online [https://es.wikipedia.org/wiki/Carne_de_pollo].
  • Wikipedia, la enciclopedia libre. (Consulta 2018). ACEITE DE OLIVA. Online [https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_de_oliva].
  • Marangoni F, Corsello G, Cricelli C, et al. Role of poultry meat in a balanced diet aimed at maintaining health and wellbeing: an Italian consensus document. Food Nutr Res. 2015;59:27606. Published 2015 Jun 9. doi:10.3402/fnr.v59.27606
  • Duthie SJ, Duthie GG, Russell WR, et al. Effect of increasing fruit and vegetable intake by dietary intervention on nutritional biomarkers and attitudes to dietary change: a randomised trial. Eur J Nutr. 2018;57(5):1855–1872. doi:10.1007/s00394-017-1469-0

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.