Slik kan man redusere risikoen for hjerteinfarkt eller slag

I en fersk studie publisert i magasinet ‘’American Journal of Clinical Nutrition’’ ble det gitt en advarsel om noe som vi alle bør være klar over: vårt tradisjonelle kosthold er vanligvis svært usunt.
Slik kan man redusere risikoen for hjerteinfarkt eller slag
Maricela Jiménez López

Skrevet og verifisert av legen Maricela Jiménez López.

Siste oppdatering: 06 januar, 2019

Hvis vi gjør noen små endringer i kostholdet vårt, kan risikoen for hjerteinfarkt eller slag reduseres med en tredjedel.  Hvis vi forbedrer livsstilen vår, kan vi unngå en høy andel av denne risikoen som tar tusenvis av liv rundt om i verden hvert år. Hvorfor ikke begynne å sette dem i praksis?

Ernæringsmessige tips for å bidra til å redusere risikoen for hjerteinfarkt eller slag

Selv om man vet helt sikkert at mange av disse sykdommene har et genetisk komponent, er det verdt innsatsen å ha i bakhodet at vi selv kan hjelpe til med å forhindre dem. Hjerteinfarkt eller slag er vanligvis en av de viktigste årsakene til død hos menn og kvinner. Og et annet faktum man bør ha i bakhodet er at denne risikoen har økt for kvinner i de senere årene.

Tilfeller av slag fortsetter å øke, og ikke bare fordi befolkningen blir eldre, men også på grunn av dårlig kosthold, stress og til og med en stillesittende livsstil. Et annet faktum som fremhever relevansen av studien publisert i magasinet “American Journal of Clinical Nutrition” er at vi ofte venter til vi er 50 år gamle før vi begynner å bedre livsstilen og vanene våre.

Det er i denne fasen at hjerteproblemer, høyt kolesterol, og høyt blodtrykk begynner å vises. Men hvorfor ikke begynne med å gi omsorg til helsen din før den tid? Er det ikke bedre for helsen å forhindre problemer fra starten, og derfor unngå visse problemer i fremtiden?

Det er uten tvil verdt et forsøk å være oppmerksom på disse sykdommene, og å begynne å gjøre små endringer i kostholdet og livsstilen din i dag. Det gjør at du vil føle deg bedre uansett alder.

Husk disse måtene for å forbedre kostholdet.

1. La oss glemme salt og fett

Hva-er-mettet-fett-og-i-hvilke-matvarer-finnes-det

De fleste tradisjonelle kosthold inneholder vanligvis et høyt innhold av fett og salt. Det spiller ingen rolle om vi er i Europa eller i USA. I de senere årene har vi mistet alle de sunne skikkene som bruktes for å karakterisere oss. Kanskje dette er på grunn av livsstilen vår, arbeidet vårt, eller at vi alltid har det så travelt…

Vi ender opp med å kjøpe ferdig forberedt mat i butikkene, fordi vi ikke har tid til å lage hjemmelagde måltider. Eller er det mulig at din stil av matlaging, som er den samme som du alltid har sett hjemme, er svært rik på rødt kjøtt, fritert mat eller andre måltider med høyt kaloriinnhold som bringer deg flere problemer enn fordeler?

Endre matvanene din i dag, og unngå fett og salt.

2. Si ja til rødfargede grønnsaker

tomat i salat

Det finnes en rekke grønnsaker som er fantastiske til å bidra til å forebygge hjerteinfarkt eller slag. Ønsker du et eksempel som alltid bør være en del av kostholdet ditt? Tomat. De bidrar til å forebygge mange av disse sykdommene takket være sin komponent lykopen som er kjent for å bidra til å redusere trombe eller blodpropp. Og et interessant faktum er at tomatsaus er høyere på lykopen enn friske tomater. Dette er fordi dette pigmentet frigjøres mye bedre under koking.

3. Bytt ut hvitt hvetemel med hvetemel av fullkorn

linfrø-brød

Dette er en primær faktor for å redusere risikoen for hjerteanfall og slag. Fra denne dag fremover, prøv å erstatt hvitt brød med brød av rug eller havre, som alltid er laget av fullkornsmel og aldri raffinert mel. Du bør også spise ris og pasta av fullkorn da disse vil bidra til å redusere kolesterolet, bidra til å unngå svingninger av sukker og bidra til å kontrollere appetitten.

4. Si ja til jordbær og epler

Jordbær-havregryn-shake

Hva med å inkludere et grønt eple i frokosten din? Og til lunsj kan du forberede en deilig salat med spinat, jordbær og nøtter? Deilig! Du bør vite at epler er rike på fytokjemikalier som er ideelle for å bekjempe hjertesykdommer og samtidig er de perfekte for å bidra til å redusere LDL, det såkalte dårlige kolesterolet.

 

Og hva kan vi si om jordbær… Visste du at de er rike på kalium, fytokjemikalier og vitamin C? Dette er en perfekt kombinasjon for å bekjempe risikoen for slag. Ikke nøl med å spise en bolle med seks friske og rene jordbær, men husk: ikke ha på sukker!

5. En halv skje med kanel hver dag

Kanel i kostholdet

Bare 15 gram, og du vil gi omsorg til helsen din ved å forebygge risikoen for hjerteinfarkt og slag. Vi vil forklare hvorfor kanel er så sunt:

  • Det reduserer nivået av sukker i blodet.
  • Det bidrar til å senke nivået av LDL-kolesterol og triglyserider.
  • Det bidrar til å hindre dannelse av blodpropper.
  • Det reduserer høy spenning.
  • Det hjelper oss til å gå ned i vekt.

6. Fet fisk to ganger i uken

Ifølge statistikken av en studie publisert i magasinet “American Journal of Clinical Nutrition”, vil folk som spiser fet fisk minst to ganger i uken unngå forekomsten av hjerteinfarkt eller slag med en svært høy prosentandel. De er rike på proteiner og, fremfor alt, Omega-3, en veldig sunn olje som kan bidra til å forhindre forekomsten av blodpropp. Husk å inkludere dette i kostholdet ditt, og dermed ta vare på helsen din.

 


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.



Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.