Smoothie for stimulering av hjernen og bedre humør

I tillegg til å stimulere hjernen din, vil denne smoothien hjelpe deg å starte dagen din med ekstra energi og la deg føle deg mett frem til lunsj.
Smoothie for stimulering av hjernen og bedre humør
Maricela Jiménez López

Skrevet og verifisert av legen Maricela Jiménez López.

Siste oppdatering: 10 januar, 2019

Denne smoothien er den magiske formelen for å stimulere hjernen, øke produktiviteten din i løpet av dagen. Og enda bedre: den vil forbedre humøret.

Den er deilig, lett å lage og virkelig energigivende.

Bare kaffe er ikke nok til å få deg gjennom dagen. Energinivået vil være på topp i maks en halvannen time.

Men ved å kombinere to ingredienser som avokado og usøtet kakaopulver vil du ikke bare nyte økt energi, men du vil også føle deg mett lenger.

Noe du sikkert har lagt merke til, er at avokado ikke er veldig populært i de fleste kosthold. De er blitt en fast ingrediens i de fleste vegetarianske kosthold, men vi må virkelig begynne å avskaffe myten om at avokado kan føre til vektøkning.

Vi forsikrer deg om at denne energifylte smoothien ikke vil øke din midjestørrelse. Faktisk vil innholdet av fiber hjelpe deg å miste vekt, og dens fettsyrer vil gi deg en følelse av metthet.

Hjernen din vil takke deg og humøret vil øke fordi du ikke lenger vil våkne opp om morgenen med hodepine.

Avokado og sjokolade for å stimulere hjernen

Kaloriinnholdet i kombinasjonen av sjokolade og avokado høres sannsynligvis ut som en tikkende bombe for helsen for de fleste av våre lesere. Men ingenting kunne vært lengre fra sannheten.

Disse to matvarene tilfredsstiller hjernen. Men du trenger å vite når og hvordan du bruker dem. Vi vil gi deg all den informasjonen du trenger i dagens artikkel.

Smoothie for bedre humør

Sjokolade bremser kognitiv svikt

For å stimulere hjernen bruker vi en økologisk mørk kakao, noe som er naturlig gluten- og sukkerfritt.

Den er det klassiske vitamintilskuddet som selges hos apotek eller spesialforretninger. Formelen består av kun mørkt sjokoladepulver og alle dets vitaminer, uten noen laktose.

Men du kan også tilsette litt sjokolade. Vi anbefaler at du velger økologisk som er det sunneste valget.

La oss ta en titt på noen av fordelene sjokolade har å tilby for hjernen din:

  • Ifølge en artikkel publisert i Medical Daily, gir regelmessig inntak av sjokolade i moderate mengder flere fordeler for din hjernehelse, som at det for eksempel bidrar til å bekjempe kognitiv svikt.
  • Data fra en studie utført i 2016 ved University of Adelaide (Australia) viste at å spise 25-28 gram sukkerfri mørk sjokolade hver dag optimaliserte hjernens funksjon på grunn av de høye konsentrasjonene av flavonoider, magnesium og B-vitaminer. Flavonoider som finnes i mørk sjokolade er like gunstige som de som finnes i rødvin, te, druer og epler.
  • Den beste tiden å spise sjokolade på er om morgenen. Dette er når kroppen din best opptar denne typen matvarer. Det er også da hjernen trenger denne energien mest for å fokusere oppmerksomheten og arbeidsminnet ditt.

Avokado forbedrer humøret

Avokado er rik på mettede fettsyrer, en type fett som er nødvendig for kroppen for å opprettholde hjertehelsen.
  • Ikke overdriv inntaket. Spis en halv avokado hver dag eller annenhver dag som en del av et komplett og sunt kosthold.
  • Ifølge en studie publisert i Critical Reviews in Food Science and Nutrition, inneholder avokado folsyre som hindrer at homocystein akkumuleres i hjernen. Dette stoffet kan skade blodsirkulasjonen og forhindre næringsstoffer fra å nå hjernen.
  • Overflødig homocystein kan også forstyrre produksjonen av serotonin, dopamin og noradrenalin. Disse nevrotransmitterne er ansvarlige for å regulere våre stemninger og til og med våre sove-våken-sykluser.

Ikke nøl med å nyte sjokolade og avokado sammen i denne fantastiske smoothien som stimulerer ditt sinn og bekjemper “morgenapati”.

Hvordan lage en smoothie som vil stimulere sinnet og bedre humøret

avokado-smoothie

Ingredienser

  • 1 kopp mandelmelk
  • ½ avokado
  • 1 ½ ss økologisk, sukkerfri pulverisert kakao
  • 10 blåbær
  • 1 ss økologisk kokosolje *

* Hvis du ikke har kokosolje, tilsett en spiseskje honning.

Fremgangsmåte

Som vi har nevnt ovenfor, kan pulverisert mørk sjokolade finnes i helsekostbutikker og apotek. Det er det klassiske energi- og helsesupplementet som fullfører enhver diett.

  • Det første du trenger å gjøre er å kutte avokadoen i to, før du skjærer den i små biter.
  • Bland alt i en blender. Mandelmelk er den ideelle ingrediensen for å stimulere hjernen.
  • Bland godt til du får en jevn røre. Vi forsikrer deg om smaken er helt oppsiktsvekkende, og din energi og ditt humør vil bli merkbart bedre.

Hva venter du på? Prøv det!


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Messerli, F. H. (2012). Chocolate Consumption, Cognitive Function, and Nobel Laureates. New England Journal of Medicine. https://doi.org/10.1056/NEJMon1211064
  • Crichton, G. E., Elias, M. F., & Alkerwi, A. (2016). Chocolate intake is associated with better cognitive function: The Maine-Syracuse Longitudinal Study. Appetite. https://doi.org/10.1016/j.appet.2016.02.010
  • Nurk, E., Refsum, H., Drevon, C. A., Tell, G. S., Nygaard, H. A., Engedal, K., & Smith, A. D. (2009). Intake of Flavonoid-Rich Wine, Tea, and Chocolate by Elderly Men and Women Is Associated with Better Cognitive Test Performance. The Journal of Nutrition. https://doi.org/10.3945/jn.108.095182

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.