Hva du bør spise for å forbedre hukommelsen din og tips for å stimulere hjernen

Den mentale helsen din er veldig nært knyttet til hva du spiser. Spis mat som stimulerer hjernen din og følg med på livsstilen din og ting du gjør hver dag.

Hukommelsestap kjenner ingen alder. Derfor må vi iverksette tiltak tidlig for å holde hjernen vår frisk. Å velge riktig mat å spise for å forbedre hukommelsen din og stimulere hjernen, er en av tingene du kan gjøre.

Men hva er det egentlig som forårsaker hukommelsestap?

Hukommelsestap skyldes mangel på vitaminer, spesielt B-kompleks, samt aminosyrer.

Det du spiser er svært viktig når det gjelder hukommelsestap og redusert kognitiv funksjon. Du må spise mat med et høyt innhold av antioksidanter, proteiner og essensielle fettstoffer.

Hjernefunksjon og hvordan det du spiser påvirker den

Hjernen din inneholder rundt en milliard nevroner i hver kubikkmillimeter. Det er stadig forandringer og nye tilkoblinger. Hjernen din er ikke noe mer enn sammenhengende nevroner som jobber med visse kjemikalier. Et dårlig kosthold vil gjøre deg mer utsatt for psykiske lidelser, så vel som degenerative sykdommer i nervesystemet.

Å spise et balansert kosthold vil øke hjernens aktivitet og forbedre hukommelsen og konsentrasjonen din, i tillegg til å hjelpe med depresjon og angst.

Hva bør du spise for å forbedre hukommelsen din?

Glukosen i maten du spiser fungerer som et slags drivstoff for hjernen din, mens proteinet fungerer som byggesteiner og nevrotransmittere. På den annen side bidrar fettsyrene (lipider) til å bygge nye membraner som beskytter nevronene.

Å spise et variert kosthold er viktig, og det er også det å spise 4 eller 5 ganger om dagen, å ikke hoppe over måltider, og å drikke mer væske. Men mest av alt er det nyttig å inkludere mat til kostholdet ditt som inneholder:

1. Omega-3-fettsyrer

Omega 3 er flerumettede fettstoffer som kroppen din trenger, men som den ikke kan produsere selv. Å spise dem regelmessig er bra for hjernen din.

De fungerer som et beskyttende lag på membranene i hjernecellene dine. De finnes i visse matvarer som du kan spise for å forbedre hukommelsen din, inkludert:

• Ørret
• Sardiner
• Tunfisk
• Skalldyr
• Nøtter
• Soya
• Vegetabilske oljer

2. Antioksidanter

Antioksidanter finnes i plantebaserte matvarer. De har ansvaret for å redusere skadene som celleoksidasjon forårsaker og bidrar til å forbedre konsentrasjonen din. Selv om kroppen din er i stand til å lage sine egne antioksidanter, er det fortsatt veldig bra å inkludere dem i kostholdet ditt.

Noen matvarer som inneholder antioksidanter er:

• Bær
• Brokkoli
• Nøtter
• Grønn te
• Hvitløk
• Gulrøtter

3. Vitamin E

E-vitamin tilhører gruppen av fettløselige vitaminer, som bidrar til å motvirke oksidativt stress.

Noen matvarer som forbedrer hukommelsen din og inneholder vitamin E, er:

• Peanøtter
• Tomater
• Asparges
• Kiwi
• Gresskar

4. Polyfenoler

Polyfenoler er definert som forbindelser som har en antioksidanteffekt. De finnes i planter.

Noen matvarer som inneholder polyfenoler er:

• Bringebær
• Kirsebær
• Grønn te
• Druer

5. B-vitamin

Bedre kjent som folat, bidrar B-vitamin til å redusere nivåene dine av homocystein, noe som kan forårsake hjerteproblemer. Det hjelper også kroppen din til å produsere nye celler, inkludert nevroner. En vitamin B-mangel kan føre til angst, nervesystemlidelser og hukommelsestap.

Noen matvarer med B-vitaminer som du kan spise for å forbedre hukommelsen din, er:

• Mandler
• Bladbete
• Spinat
• Hodekål
• Hasselnøtter
• Avokado

Matvarer som gjør hukommelsestap verre

Hvis du vil unngå at hukommelsen din blir dårligere i tillegg til å avverge andre sykdommer, bør du kutte ut disse matvarene fra kostholdet ditt:

• Sukker, hvitt mel, hvit ris. De kan også forandre nervesystemet og forårsake hyperaktivitet.
• Mettet fett. Foruten å påvirke hukommelsen, gjør det fordøyelsen tregere.
• Bearbeidet mat. Denne typen mat påvirker gradvis din evne til å forstå og planlegge, så vel som hukommelsen din.

Tips for å stimulere hjernen din

• Spis et balansert, næringsrikt kosthold.
• Spis måltidene dine til omtrent samme tid hver dag.
• Kom deg i kontakt med naturen.
• Gjør fysisk aktivitet i minst 30 minutter, 3 ganger i uka.
• Følg med på blodtrykket og kolesterolet ditt.
• Lær hvordan du takler stress.
• Vær forsiktig så du ikke går opp i vekt, da dette kan føre til mental forverring og demens.
• Kom deg ut og gjør morsomme ting og vær sosial; Tøm tankene dine.
• Sov i minst 8 timer i natt. Dette vil bidra til å holde nervesystemet ditt i balanse.
• Drikk minst 8 glass vann om dagen.

Ta vare på hjernen din og begynn nå – spis bedre og gjør noen endringer i livsstilen din. Det er verdt det.