Sunt kosthold for vekttap for diabetikere

Hvis du ønsker å gå ned i vekt, men lider av diabetes, bør du vite noen viktige ting om å føre et sunt kosthold.
Sunt kosthold for vekttap for diabetikere
Elisa Morales Lupayante

Skrevet og verifisert av pedagogen i kroppsøving og ernæringsfysiolog Elisa Morales Lupayante.

Siste oppdatering: 03 november, 2022

Mennesker som lider av diabetes må være ekstra påpasselige med kostholdet sitt. Derfor vil vi dele noen tips og retningslinjer for å lette vekttap for diabetikere. Dette vil redusere risikoen for å oppleve uregelmessigheter i blodsukkernivået.

Nøkkelen til et sunt kosthold

Et sunt kosthold betyr først og fremst å spise matvarer som reduserer risikoen for sykdommer, mens vi får de nødvendige næringsstoffene for at kroppen skal fungere riktig. Sunne matvaner innebærer å ha stor variasjon i hva man spiser. For eksempel grønnsaker, fullkorn, frukt, melkeprodukter uten fett, magert kjøtt, hvit fisk osv.

Sunn mat for diabetikere

Den perfekte matvaren finnes ikke. Det vil si at nøkkelen er å variere kostholdet og kontrollere størrelsen på porsjonene, hvis man vil ha et sunt kosthold. I tillegg er det viktig å sørge for at alle matvarene har høyest mulig kvalitet på næringsstoffer.

Med andre ord bør vi finne matvarer som er rike på vitaminer, mineraler og fiber i stedet for konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer.

Personer med diabetes kan hovedsakelig spise den samme maten som resten av familien. Alle har godt av å spise sunt, derfor bør hele familien være en del av den sunne livsstilen.

Det er imidlertid viktig med en viss grad av planlegging. Hovedregelen er likevel at du kan innlemme dine foretrukne matvarer i kostholdet, og fortsatt kontrollere nivåene av glukose, blodtrykk og kolesterol.

Slik kan et kosthold for vekttap for diabetikere også fungere for hele familien.

Vekttap for diabetikere

Å følge en diett, ha kontroll på matinntaket og trene er svært gunstig for diabetikere, hvis du følger legens råd.

Vekttap for diabetikere

Vi skal dele noen tips til et kosthold tilpasset diabetikere som sliter med overvekt. I slike tilfeller er det nødvendig med et kosthold som fremmer vekttap for diabetikere. Fedme er tross alt en risikofaktor for hypertensjon og hjerteproblemer.

Vi nevnte ovenfor at personer med diabetes bør være spesielt oppmerksomme på kostholdet sitt. Dette gjelder særlig hvis man har problemer med overvekt. Nedenfor gir vi deg ulike alternativer som du kan kombinere i dagens seks måltider.

Frokost

  • Kaffe med skummet melk
  • Rød eller grønn te
  • Kornblandinger uten sukker eller sjokolade
  • To ristede brødskiver av fullkorn med sukkerfritt syltetøy

Mellommåltid på formiddagen

  • Et stykke frukt
  • En yoghurt med lavt fettinnhold
  • En sukkerfri kornbar
  • To ristede brødskiver av fullkorn med kalkunpålegg eller fersk ost

Lunsj

  • Pastasalat med tomat, salat, mais, kylling, egg uten eggeplomme og grønnsaker. Det er viktig å ikke bruke majones, men å holde seg til alternativer som olivenolje, yoghurt eller soyasaus
  • Middelhavssalat
  • Tomater med oregano og fersk ost
  • Linser med grønnsaker
  • Spinat med kikerter
  • Auberginer eller paprika fylt med strimlet kyllingkjøtt
  • Dessert basert på infusjoner eller kaffe med eller uten skummet melk
Salat med olje

Snacks

  • Skummet melk med eller uten kaffe
  • Sitron- eller grapefruktjuice
  • Rød eller grønn te
  • Fire sukkerfri kjeks
  • Hjemmelaget flan eller yoghurt med lavt fettinnhold
  • Hjemmelaget kake basert på piskede masser, med yoghurt, sitronskall og fullkornshvetemel

Middag

  • Salat med tomater, salat, egg uten eggeplomme, løk og tunfisk
  • Grillede grønnsaker
  • Amerikansk salat med kål og raspede gulrøtter
  • Kokte eller moste grønnsaker
  • Eggerøre med hvitløk og reker
  • Grillet flyndre
  • Grillet kyllingbryst
  • Grillet biff
  • Dessert basert på infusjon

Kveldsmat

  • En yoghurt med lavt fettinnhold
  • Et glass skummet melk

Som et tilskudd til disse ideene til daglige menyer for vekttap for diabetikere, anbefales regelmessig, lett mosjon. Aktiviteter som å ta lange gåturer, 30 minutters rask gange eller svømming kan hjelpe deg å gå ned i vekt fortere. Da forbrenner du også sukkeret i blodet.

Du er kanskje interessert i: Smoothie-oppskrifter med havremelk

Husk at hvis du injiserer insulin bør du være oppmerksom på de lavere verdiene av blodsukker eller hypoglykemi. Til slutt anbefales det å alltid ha med deg noen søtsaker eller sukkerbiter i lommen eller vesken. Da har du en rask kilde til glukose hvis du merker symptomene på hypoglykemi.


Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.


  • Polsky S., Ellis SL., Obesity, insulin resistance, and type 1 diabetes mellitus. Curr Opin Endocrinol Diabetes Obes, 2015. 22(4): 277-82.
  • Zitterman A., Pilz S., Vitamin D and cardiovascular disease: an update. Anticancer Res, 2019. 39 (9): 4627-4635.

Denne teksten tilbys kun til informasjonsformål og erstatter ikke konsultasjon med en profesjonell. Ved tvil, konsulter din spesialist.