kjøtt

Tre forskjellige måter å marinere kjøtt på

Tidligere ble marinade utelukkende brukt for å konservere mat. Denne teknikken lot maten vare lenger og også ta til seg smak. Nå har dette gastronomiske konseptet forandret seg og det å marinere kjøtt, har nå blitt veldig vanlig. Ved bruk…

Utsøkt oppskrift på kjøttfylt aubergine

Med denne oppskriften kan du lage deilig kjøttfylt aubergine for å nyte denne næringsrike grønnsaken på en annen måte. Det er den perfekte middagsretten! Du kan til og med fryse det etter å ha lagd det og spise det noen…

3 måter å marinere kjøtt på

Mennesker har lenge utviklet kulinarisk kunst, og har utviklet måter å forberede uendelige typer mat på. Nedenfor finner du 3 måter å marinere kjøtt på, for å forbedre kokkekunnskapene dine og skape flere smaker. Marinade ble tidligere brukt som en…

7 matvarer du ikke bør varme i mikrobølgeovnen

Mikrobølgeovnen er en av de mest kjente apparatene i verden, ikke bare fordi den bidrar til å varme opp mat på sekunder, men fordi den også kan lage hele måltider. Faktisk, når noen grønnsaker blir tilberedt i denne enheten, beholder de…

7 matvarer du ikke bør spise etter utløpsdatoen

For å forsøke å redusere matavfall, anbefaler mange eksperter å utnytte noen produkter som, til tross for at de har nådd utløpsdatoen, fortsatt er fine å spise. Dette gjelder imidlertid ikke for alle matgrupper. Faktisk kan noen matvarer være skadelige når…

Tilsetningsstoffer i pølser er kreftfremkallende

Diverse tilsetningsstoffer i pølser, en av verdens mest populære matvarer, kan forårsake kreft. Dette har blitt avslørt i diverse studier de seneste årene. Inntaket av pølser, og spesielt de med tilsatt nitritt, kan være svært helseskadelig, særlig for unge.