quinoa

Quinoa-risotto med sopp, kylling og purre

Quinoa-risotto er en svært næringsrik rett fordi den inneholder ingredienser med massevis av proteiner (både grønnsaker og kjøtt), godt kolesterol (HDL), så vel som vitaminer og mineraler. Den grunnleggende ingrediensen er spesielt bra for deg: quinoa er en matvare som…

Tre sunne og smakfulle salater med quinoa

Salater er deilige, knasende, grønne og sunne. Og hvis du lager dem med quinoa, som er en deilig og næringsrik ingrediens, blir de enda bedre. En salat er alltid et godt lavkalorialternativ, som du kan nyte når som helst. På…

3 oppskrifter med quinoa du vil elske

Quinoa er et velkjent kornslag i Sør-Amerika, spesielt i Peru hvor det kommer fra. Det er veldig sunt og passer godt sammen med andre ingredienser. Derfor finnes det mange fantastiske oppskrifter med quinoa du bør vite om.

Hvorfor du bør spise quinoa

Vet du hvorfor du bør spise quinoa? Quinoa er et frø som også kalles «mor til alle korn». Det er en plante fra den samme familien som rødbeter og spinat. Den inneholder ulike næringsstoffer i både frø og blader. Blant…