Egenskapene og fordelene med havremelk
Havremelk er et flott alternativ for folk på vegansk eller vegetarisk kosthold. Det er også bra for de som ikke ønsker å innta drikker av animalsk opprinnelse eller som lider av laktoseintoleranse. Faktisk er havremelk et utmerket naturlig alternativ. Det er til og med bra for de minste i hjemmet ditt, på grunn av dets ernæringsmessige verdi og fordelene det gir. Imidlertid har du kanskje spurt deg selv hvorfor det kalles havremelk når det faktisk ikke er et meieriprodukt i det hele tatt.
Faktisk har navnet sannsynligvis kommet på grunn av en reklamedrift, kanskje knyttet til utseendet til soyamelk. I tillegg har mange mennesker en tendens til å identifisere det som melk. Likevel er dens korrekte navn havredrikk.
Fordeler med havremelk
Ernæringsinformasjon om havremelk
I 100 ml havremelk finner du følgende næringsstoffer:
- 1 g protein.
- 0,04 g natrium.
- 0 prosent kolesterol.
- 0 prosent laktose.
- 1,5 g fett (hvorav 42 prosent er flerumettet).
- 9,7 prosent fiber.
På grunn av dens egenskaper er det mange fordeler med havremelk for personer som er laktoseintolerante eller som har høye nivåer av fett i blodet. Det har heller ikke tilsatt sukker som legger til dens ernæringsmessige fordeler. Som du utvilsomt er klar over, er det tilstrekkelig bevis tilgjengelig for de skadelige effektene av sukker på helsen.
De ernæringsmessige egenskapene til havremelk
Havremelk er en drink rik på essensielle næringsstoffer og en rekke egenskaper, ideell for et sunt, variert og balansert kosthold.
Fiber
Havremelk gir gode mengder med fiber, noe som er avgjørende for at tarmene dine skal fungere ordentlig. Det hjelper også til å regulere gastrointestinal transitt og forebygge eller behandle forstoppelse.
Karbohydrater
Det er en drink som gir energi og har en høy konsentrasjon av sunne karbohydrater. Faktisk gir 100 gram havremelk nesten 10 gram komplekse karbohydrater.
Høyt proteininnhold
Havremelk skiller seg ut for sitt høye proteininnhold. Sammenlignet med dyrebaserte drikker, som kumelk, gir det imidlertid mye mindre. Likevel gir en kopp havremelk fortsatt to gram protein.
Høyt innhold av vitamin B
Havremelk er rik på vitamin B, viktig for at nervesystemet skal fungere korrekt.
Essensielle aminosyrer
Havremelk inneholder essensielle aminosyrer. Disse hjelper kroppen din til å danne nytt vev og vedlikeholde muskel- og nervesystemet.
Høyt kalsiuminnhold
Selv om kalsium vanligvis forbindes med meieriprodukter, visste du at 100 gram havremelk inneholder 120 mg kalsium? Dette mineralet bidrar til beinhelsen din, hjelper deres utvikling og holder dem sterke og sunne, men ikke glem at for å garantere absorpsjon av dette næringsstoffet, må du innta den daglige anbefalte dosen av vitamin D. Faktisk kobler forskning publisert i tidsskriftet, JAMA tilskudd med dette næringsstoffet med økt bentetthet.
Du kan også være interessert i å lese: Fordeler med å drikke havremelk, og hvordan du lager den
Helsefordeler med havremelk
Alt vi vet i dag bekrefter eller øker kunnskapen om populærmedisin, og lar oss bekrefte at havre er en effektiv mat for å opprettholde eller restituere helsen din.
1. Det senker kolesterolet
Havremelk inneholder ikke kolesterol. Videre regnes det som en utmerket drink for å hjelpe kroppen med å senke høye nivåer av fett i blodet. Ikke bare kolesterol, men også triglyserider.
I tillegg, som studier har bekreftet, forhindrer regelmessig inntak av havre fedme og reduserer fordelingen av magefett, som bekreftet i en artikkel publisert i tidsskriftet, Plant Foods for Human Nutrition.
2. Det hjelper å rense kroppen din
Havremelk er en renser, noe som betyr at den er perfekt for å hjelpe deg å holde deg sunn og rense kroppen din. Det kan også hjelpe deg å gå ned i vekt siden det hjelper deg å kutte ut mat du ikke trenger.
3. Den kontrollerer blodsukkeret
Drinken stimulerer bukspyttkjertelaktiviteten og er en kilde til sakteabsorberende karbohydrater og fiber. Av denne grunn er det bra for diabetikere som ikke er insulinavhengige for å bidra til å stabilisere blodsukkeret. Å drikke det til frokost, for eksempel, hjelper dem med å kontrollere blodsukkeret.
4. Det kan beskytte mot kreft
Flere studier utført i USA ser ut til å relatere inntak av havremelk med et visst nivå av beskyttelse mot visse typer kreft. For eksempel tykktarms-, bryst- og prostatakreft. Dette er spesielt viktig i en tid hvor kreftdødsraten øker årlig.
5. Det fremmer fordøyelseshelsen
Mange mennesker med magesår drikker havremelk daglig for å lindre symptomene. Det er også nyttig i tilfeller av halsbrann, gastritt, forstoppelse eller diaré og flatulens.
Inkluder havre i kostholdet ditt
Til slutt håper vi at denne informasjonen har vært nyttig for deg. Prøv å legge til denne drinken i kostholdet ditt, vi er sikre på at du vil nyte de mange fordelene med havremelk. Det er imidlertid verdt å huske at den beste måten å inkludere havre i kostholdet ditt på er å spise dem i sin naturlige form. Hvis du velger drikken, sjekk alltid etiketten for å sikre at den ikke er tilsatt sukker.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Jensen T., Adelmalek MF., Sullivan S., Nadeau KJ., et al., Fructose and sugar: a major mediator of non alcoholic fatty liver disease. J Hepal, 2018. 68 (5): 1063-1075.
- Burt LA., Billington EO., Rose MS., Raymond DA., et al., Effect of high dose vitamin D supplementation on volumetric bone density and bone strength: a randomized clinical trial. JAMA, 2019. 322 (8): 736-745.
- Chang HC., Huang CN., Yeh DM., Wang SJ., et al., Oat prevents obesity and abdominal fat distribution, and improves liver function in humans. Plants Foods Hum Nutr, 2013.