Verónica Melero Álvarez

I 2016 ble hun uteksaminert som ernæringsfysiolog fra Complutense-universitetet i Madrid og i 2017 med den offisielle mastergraden i personlig- og samfunnsernæring fra universitetet i Valencia. Foreløpig planlegger hun å begynne på doktorgradsstudiet.

Han har erfaring innen ernæring, med spesialisering innen klinisk ernæring. Hun fullførte kurset i ernæringscoaching, har kunnskap innen idrettsernæring og har deltatt på ulike kurs og kongresser i jakten på å oppdatere seg på de nye trendene i yrket sitt. Faktisk har hun blitt satt inn i kurs om ernæring og psykologi.

Siden 2017 har hun jobbet som ernæringsfysiolog, jobbet med spørsmål direkte relatert til sykehusernæring, samt forskningsprosjekter, kollektiv restaurering og ernæringsrådgivning. Hun er medgründer av bloggen og RRSS 'Psychonutrition Madrid'.