Alle kosthold bør være sunne og passende for ditt mål: å gå ned i vekt, få riktig næring, senke ditt kolesterolnivå og triglyserider, forbedre din fordøyelse, redusere inflammasjon osv. Her gir vi deg de ideene du trenger, og vi hjelper deg å finne et kosthold som er riktig for deg.
Spiser du nok fiber? Som du sikkert vet, er det et viktig næringsstoff for tarmhelsen din. Det er nært knyttet til mikrobiotas mangfoldighet og til forebygging av komplekse sykdommer på kort og lang sikt.
Vi kjenner mennesker som spiser mye og er tynne, akkurat som vi kjenner folk som spiser mindre, men fremdeles går…
Mange mennesker med arvelig fruktoseintoleranse og fruktosemalabsorbsjon er usikre på maten de bør og ikke bør spise. For å løse…
En aperitiff etter maten er kreditert med evnen til å gjøre fordøyelsen lettere og forbedre denne prosessen. Denne evnen er…
Ofte er det slik at vi spiser dårligere enn vi burde på grunn av feil i kostholdet vårt. Vanligvis er…
Salt, eller natriumklorid, er et sammensatt mineral som vanligvis brukes som et krydder. I flere år har eksperter imidlertid advart…
«Spis minst én mørkegrønn og én oransje grønnsak hver dag.» Dette er anbefalingene fra Helsedepartementet i Canada. Hva er imidlertid årsaken til at denne uttalelsen er så spesifikk? Hva har fargen på maten å gjøre med dens kvalitet og ernæringsmessige…
Alle har hørt om glukose, en av de viktigste enkle sukkerartene, selv om det bare er i sammenheng med diabetes.…
For å gå ned i vekt på en sunn måte, er det lurt å redusere karbohydratinntaket ditt. Dette kan imidlertid…
A-vitamin er et fettløselig vitamin som forekommer naturlig i visse matvarer. Det manifesterer seg som retinol i produkter av animalsk…
Leter du etter flere kostholdsmuligheter? Les denne artikkelen hvis du ønsker å lære om fem dietter som kan sammenlignes med…
Hva er egentlig en deilig smoothiebolle?
I mange år har det blitt sagt at melkeprodukter med lite fettstoffer er bedre fordi hel-produkter fikk folk til å…
Carobpulver er en type pulver som lages av en belgfrukt fra johannesbrødtreet. Det er svært næringsrikt og sunt. Nettopp på grunn av…
Sulfitter i mat er kjemiske forbindelser og ble brukt som et konserveringsmiddel allerede i antikkens Hellas og Romerriket.
Det er viktig å forstå hvordan fedme oppstår før man vurderer en tilnærming for å enten forebygge det eller behandle…
Sukkerinntak er en stor risikofaktor for utvikling av utallige komplekse sykdommer. Det har blitt bevist at inntak av for mye…
Er fett helt essensielt i kostholdet? Svaret på dette veldig viktige spørsmålet er ja, uten tvil. Fett er en av…
I dag blir høyt kolesterol stadig mer utbredt i samfunnet vårt. Det oppstår derfor mange myter om hvordan man senker…
Vitamin B6 tilhører gruppen vannløselige vitaminer. Det er derfor et vitamin som løses opp i vann og ikke kan lagres i kroppen. Kroppen skiller ut overflødig B6 gjennom urinen, og du må innta det regelmessig gjennom kostholdet ditt.