Gå ned i vekt med 5 enkle middagsendringer

Prøv å spis middag tidlig, slik at kroppen din har tid til å fordøye den før du går til sengs. Dette vil ikke bare hjelpe deg med å gå ned i vekt, men også hjelpe deg med å sove bedre!

Skrevet og verifisert av pedagogen i kroppsøving og ernæringsfysiolog Elisa Morales Lupayante.

Siste oppdatering: 26 desember, 2018

Å droppe middagen vil ikke hjelpe deg med å gå ned i vekt, til tross for hva du har hørt. Å droppe middagen gjør deg faktisk mer usunn. Så, hva sier du til noen tips til enkle middagsendringer?

Å spise godt betyr å leve godt, og ingenting vil hjelpe deg mer til å føle deg så bra både innvendig og utvendig som det å gjøre en innsats for å ikke bare ta en titt på hva du spiser, men også på hvordan du spiser. Et eksempel er timingen: Tidspunktet for når du spiser middag er absolutt en avgjørende faktor i hvor mye vekt du mister.

En tung middag sent på kvelden vil gi kroppen din større vanskeligheter med å fordøye maten. Som et resultat vil du ha problemer med å sove, og sammen med søvnløshet vil det komme vektøkning.

Hvis du husker at små ting kan gjøre mye, vil du forstå hvordan, selv uten at innser det, de ekstra kiloene, tregheten om morgenen, halsbrannen og til og med diabetes oppstår. Du må ta vare på deg selv, lytte til kroppen din og forbedre kvaliteten på dine middager.

Her forteller vi deg om 5 enkle middagsendringer du kan gjøre: de koster ingenting, og de er enkle!

1. Enkle middagsendringer: Start med suppe

Gulrotsuppe, sellerisuppe, squashsuppe … Det er alltid en god ide å finne en smakfull oppskrift på en sesongbasert grønnsaksuppe du kan lage hjemme. Det er både sunt og deilig. Grunnen til at det er tilrådelig å gjøre suppe til en del av middagen, og helst den første delen av den, er enkel: det vil hjelpe deg å føle deg fornøyd og mett.

Det vil også hjelpe deg med å sove bedre ved å hjelpe fordøyelsen din, samtidig som du får kvalitetsnæring. En varm bolle med suppe er også bra for alle som kommer stresset hjem fra arbeid. Det tvinger deg til å spise sakte, og er beroligende for magen din.

2. Hvorfor skal jeg spise middag tidlig?

Vi vet at det ikke alltid er mulig å spise middag når du vil. Alt avhenger av din tidsplan og dine forpliktelser. Men så ofte som mulig er det viktig å følge dette prinsippet: d u bør spise minst 2 timer før du går til sengs. På den måten vil du kunne få 7-8 timer dyp, gjenopprettende søvn. Du vil gi fordøyelsessystemet ditt sjansen til å absorbere næringsstoffer, sjansen til å få hvile, og sjansen til å gå ned i vekt og være sunn.

3. Det handler ikke om å ha en liten middag, det handler om å spise riktig middag

Hvis valget er mellom å ikke spise middag eller å ha en pose potetgull til middag, er det bedre å ikke ha noe. Hvis det kommer ned til bakt potet og laks med spinat, vil sistnevnte alltid være bedre. Det handler om å spise godt, og å velge maten du spiser til middag med omhu.

Her er noen små retningslinjer:

• Kokte grønnsaker er bedre enn rå, da de lettere fordøyes.
• Fisk er bedre enn rødt kjøtt, siden kroppen din liker fiskeproteiner bedre på denne tiden av dagen, samt at de sunne fettsyrene er fantastiske for hjertet og for vektnedgang.
• Tilsett fullkorn eller frø til middagen to eller tre ganger i uken: De vil hjelpe til med å reparere vevet ditt gjennom natten. (Vær forsiktig så du ikke overdriver.)

4. Si nei til sauser, frityrstekt og stekt mat

Vi vet at når det kommer til å lage middag, har du sannsynligvis ikke mye tid eller energi; det er derfor du vender deg til de klassiske stekte matvarene, frosne pizzaer, frityrstekt fisk eller kylling …

Dette er ikke bra av tre grunnleggende årsaker: de vil få deg til å gå opp i vekt, de vil ikke gjøre deg mett, og de tar mye lenger tid å fordøye. Denne maten er heller ikke spesielt næringsrik.

Her er eksempler på middager som vil hjelpe deg å miste vekt og være sunnere:

• Fisk med høyt innhold av omega-3
• Et stykke lett-fordøyd frukt
• En kopp havremelk med honning
• Beroligende te som salvie eller lindete

5. Frukt til middag: ja eller nei?

Frukt ved middagen kan være dårlig for deg hvis du velger tung, sukkerholdig eller bearbeidet frukt. Sistnevnte betyr at alle dens næringsstoffer er borte.

• En anbefaling: bakte epler er et godt valg til middagen.
• Papaya og pærer er også gode.
• Bananer, dog ikke for modne, er fantastiske av en bestemt grunn: de inneholder tryptofan, en aminosyre som vil hjelpe deg med å få en god natts søvn.
• Et godt alternativ er gelatin, som er en god ide å ha to eller tre ganger i uken til middag.

Til syvende sist er disse 5 ideene til enkle middagsendringer lette å bruke og vil hjelpe deg, ikke bare med å se på vekten din, men også med å ta vare på deg selv ved å skape gode vaner.

Er du klar til å sette enkle middagsendringer som disse i bruk i dag?