Obs! Forbudt mat om du har irritert tarm
Symptomer på irritert tarm kan være svært ukomfortable og forårsake mange problemer. Alle som lider av dette problemet kan oppleve forskjellige typer ubehag fordi ikke alle organismer reagerer på samme måte: Visse typer mat kan forårsake problemer for noen mennesker, men ikke for andre.
De som lider av irritert tarm kan forbedre og lindre symptomer ved å følge et spesielt kosthold. Dette kan da gjøre at man kan leve et normalt liv. Dette er grunnen til at vi forteller deg hva du IKKE bør spise om du har irritert tarm, da dette er matvarer som kan gjøre problemet verre.
Unngå disse matvarene hvis du har irritert tarm
Frityrstekt hurtigmat
Frityrstekt mat som pommes frites, kylling og all annen mat som er stekt i masse olje kan være svært skadelig for helsen din, spesielt om du lider av irritert tarm. Hurtigmat som hamburgere, pizza og pølser er også inkludert i denne listen fordi disse kan gjøre problemet mye, mye verre.
En sunnere måte å tilberede maten på enn å steke den, er å koke eller bake den i ovnen. Grillet mat, enten det er i en panne eller på grillen, er mye sunnere. Om du trenger litt olje, er det best å bruke olivenolje eller kokosolje.
Spis så lite rødt kjøtt som mulig
Vi anbefaler at du unngår å spise rødt kjøtt uansett hvordan det er tilberedt, dette inkluderer pølser, skinke, kjøttdeig og svinekoteletter, fordi dette er kjøtt som trenger lenger tid på å fordøyes og blir derfor værende lengre i kroppen. Dette kan påvirke helsen din.
Det finnes mange mennesker som ikke kan klare seg uten kjøtt, enten det er til lunsj eller til andre måltider, og disse bør redusere porsjonene og bare spise rødt kjøtt tre ganger i uken. Kjøttet bør tilberedes i ovnen eller kokes og være mørt, rent og uten fett.
Si NEI til meieriprodukter
Melkeprodukter bør holdes langt unna kostholdet til personer med irritert tarm fordi disse produktene ikke inneholder fiber for en god fordøyelse, samt at de inneholder fett og laktose. Myseprotein og kasein øker dessuten problemer med fordøyelsen og kan forårsake alvorlig diaré og forstoppelse.
Kumelk kan erstattes med mandelmelk, soyamelk eller ubehandlet geitemelk.
Vær forsiktig med eggeplommer
Det er best å spise minst mulig egg, eller i hvert fall eggeplommen, da den inneholder mye fett. Eggehvite er mye lettere å fordøye.
Ikke gå glipp av:
5 måter å revitalisere indre organer
Unngå sukker og kunstige søtstoffer
Raffinert sukker mangler vitaminer og mineraler, og dessuten gir det deg karbohydrater som ikke gir noen fordeler for kroppen din. Alt raffinert sukker og kunstige søtstoffer generelt kan forårsake problemer med fordøyelsen. Det er best å redusere inntaket så mye som mulig.
Et sunt alternativ er å bruke ubehandlet organisk honning fordi den kan gi deg den energien som er nødvendig hver dag på en sunn og naturlig måte.
Ikke drikk drikker med mye sukker eller koffein
Vi vet at kullsyreholdige drikker inneholder mye sukker som er dårlige for helsen vår, da disse drikkene kan forårsake dehydrering. Om ikke kroppen din får nok væske, kan det føre til forstoppelse.
Om du ønsker å drikke kaffe (på grunn dens høye innhold av koffein), bør du også drikke mengder med vann. Men grønn te er et godt alternativ ved siden av hjemmelagd naturlig fruktjuice. På denne måten kan du ha en god fordøyelse og derfor en god indre helse.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Tsutsui W., Fujioka Y., Is the association between dietary trans fatty acids and insulin resistance remarkable in Japan? J Atheroscler Thromb, 2017. 24 (12): 1199-1201.
- Rubach M., Lang R., Bytof G., Stiebitz H., Lantz I., el al., A dark brown roast coffee blend is less effective at stimulationg gastric acid secretion in healthy volunteers compared to a medium roast market blend. Mol Nutr Food Res, 2014. 58 (6): 1370-3.
- Long X., Zhao X., Wang W., Zhang Y., et al., Protective effect of silkworm pupa oil on hydrochloric acid/ethanol induced gastric ulcers. J Sci Food Agric, 2019. 99 (6): 2974-2986.
- Surdea Blaga T., Negrutiu DE., Palage M., Dumitrascu DL., Food and gastroesophageal reflux disease. Curr Med Chem, 2019. 26 (19): 3497-3511.
- Birk T., Kristensen K., Harboe A., Hansen TB., et al., Dietary proteins extend the survival of Salmonella Dublin in a gastric acid environment. J Food Prot, 2012. 75 (2): 353-8.
