Tips for å redusere sure oppstøt
Visste du at den pillen som selges mest i USA er for å redusere sure oppstøt eller halsbrann? USA er ikke det eneste landet med en befolkning som lider av dette “brennende” mageproblemet etter at de har spist. Dersom du også har dette problemet fra tid til annen bør du lese denne artikkelen. Her skal vi gi deg noen tips om hvordan du kan redusere sure oppstøt.
Litt informasjon om sure oppstøt
Sure oppstøt og halsbrann er blant de vanligste problemene folk har i forbindelse med fordøyelseskanalen. De fleste opplever dette, i større eller mindre grad. Problemet oppstår når magesyre (som brukes til å fordøye maten) kommer opp i spiserøret. De mest vanlige symptomene på sure oppstøt er:
- Surhet (en bitter følelse, som om det brenner i halsen eller brystet etter at du har spist)
- Oppstøt av mat (oppkast)
- Kvalme med sur smak
- Vanskeligheter med å svelge mat
- Reflux
Les også: 10 merkelige symptomer på sure oppstøt
Dersom en person sliter med sure oppstøt minst en gang i uken, blir det vanligvis referert til som en gastroøsofageal refluks. Halve USAs befolkning lider av sure oppstøt og nesten 20 % av disse lider av gastroøsofageal refluks. Det amerikanske kostholdet er ikke det beste i verden, men sannheten er at tallene er de samme i andre vestlige land, som Spania.
Når du svelger maten din må den reise ned spiserøret og gjennom lukkemuskelen før den ender opp i magen. Lukkemuskelen danner en barriere eller et lokk som åpner og lukker seg hver gang mat passerer gjennom. Den er omtrent syv cm lang og jobben dens er å kontrollere hva som havner i magen og forhindre at det som allerede er der kommer opp igjen.
Å spise for fort
Siden den er en muskel vil evnen og styrken dens til å holde seg lukket variere. Mange tilfeller av sure oppstøt skyldes at en spiser for fort. Enkelte ingredienser i maten din kan også forårsake sure oppstøt, legge seg rett etter at en har spist, samt press på magen eller fysisk aktivitet.
Magen din inneholder veldig sterk syre som har som jobb å bryte ned maten under fordøyelsesprosessen. Dersom lukkemuskelen ikke fungerer ordentlig, vil denne syren komme opp i spiserøret og forårsake den brennende følelsen du kjenner i brystet. Tenk på det som skjer når du kaster opp. Du får en sur smak i munnen sammen med den brennende følelsen i halsen. Det er fordi maten din er blandet med magesyre.
Les også: Lider du av gastroøsofageal refluks?
Sure oppstøt blir et problem når det skjer så ofte at du utvikler magesår og kronisk betennelse i spiserøret. Hos noen mennesker kan det faktisk ende opp med lungesykdom! Syre som når munnen forårsaker erosjon av tannemaljen og dårlig ånde.
Det er viktig å legge merke til at noen pasienter drar til legen og snakker om refluks basert på symptomene vi har nevnt her, andre merker ingen ting til lidelsen. Dette er kjent som “stille refluks” og kan oppdages ved å måle pH nivået ditt, samt foreta en endoskopisk undersøkelse.
Refluks gjennom livet
Helt siden du ble født har du hatt en eller annen form for sure oppstøt og det er ikke en dårlig ting. Det skjer med barnet ditt fra tid til annen og er ingen grunn til bekymring. Omtrent 85% av alle nyfødte opplever sure oppstøt etter at de har fått brystmelk. I løpet av det første leveåret er dette helt normalt. Gravide lider ofte av sure oppstøt på grunn av presset mot magen.
Det er derfor sure oppstøt ofte assosieres med fedme. For mye fett rundt magen utgjør et press på magens hulrom. Overvektige spiser i tillegg kanskje mat som forverrer problemet. Dette kan oppstå mens du er barn, ungdom eller voksen.
Som vi har vært inne på er refluks en del av livet. Ofte er det også slik at mennesker over 60 utvikler dette problemet fordi muskelen på toppen av spiserøret har blitt svakere etter mange år på jobb.
Hvordan unngå og redusere sure oppstøt
Ha et sunt kosthold
Mens noen mennesker opplever sure oppstøt på grunn av mat de har spist eller ulike ingredienser, opplever nesten alle en økning av sure oppstøt etter at de har konsumert kaffe, mynte, sjokolade, alkohol, tomatsaus, krydder eller krydret mat og bearbeidede meieriprodukter. Derfor er det en god idé å spise mer frukt og grønnsaker, fullkorn, nøtter og vann.
Få bedre spisevaner
I tillegg til å ha listen over mat som kan forverre refluksen, er det også en god ide å spise mindre, spesielt om natten. Å spise deg stappmett på middag rett før leggetid er ingen god handling.
Det er lurt å velge lett mat til kvelds, med masse frukt og grønnsaker for å redusere sure oppstøt. Du bør også unngå å drikke for mye alkohol eller spise mye hurtigmat. Sørg for at maten din verken er for varm eller for kald og spis sakte. Tygg maten flere ganger før du svelger.
Få nok søvn
Etter et måltid (enten lunsj eller kvelds) bør du prøve å ta en hvil, lang nok til at du føler deg bra og forfrisket. Dette hjelper musklene dine med å slappe av, spesielt spiserøret som dermed vil jobbe bedre og mer effektivt og redusere sure oppstøt.
Likeledes er det en god tanke å prøve å holde stresset på et akseptabelt nivå. Ellers risikerer du at du vil ha sure oppstøt hver dag. Dette kan igjen føre til flere helseproblemer av mer alvorlig art.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Bortoli, N., Martinucci, I., Bellini, M., Marchi, S., Savarino, E., Nacci, A., Romeo, S. O., Fattori, B., & Savarino, V. (2013). Optimal treatment of laryngopharyngeal reflux disease. Therapeutic Advances in Chronic Disease. https://doi.org/10.1177/2040622313503485
- Clarrett, D. M., & Hachem, C. (2018). Gastroesophageal Reflux Disease (GERD). Missouri medicine, 115(3), 214–218.
- Enfermedad por reflujo gastroesofágico. (2019). Clínica Mayo. Recuperado el 4 de marzo de 2020.