Fordeler med å legge vannmelonfrø til kostholdet ditt

Visste du at i tillegg til å hjelpe deg med å eliminere overflødig væske, er vannmelonfrø også rike på antioksidanter?

Vannmelon er en deilig og forfriskende frukt som er kjent for sitt høye innhold av vann og antioksidanter. Det er en av de såkalte sommermatvarene fordi det er en fin måte å hydrere kroppen din på i løpet av de varmeste dagene i året. I tillegg til det, er vannmelon gunstig å legge til kostholdet ditt siden den er fullpakket med viktige næringsstoffer som kan gi betydelig nytte for din helse.

Den inneholder et stoff som kalles lykopen som bidrar til å rense kroppen din og fjerne overflødig væske – det hele med svært få kalorier.

Hva mange ikke vet, er imidlertid at disse vannmelonfrøene de vanligvis spytter ut også er fulle av næringsstoffer og andre fordeler som de bør ta nytte av.

Når du inntar dem i te og andre drikker kan de bidra til å forebygge sykdom og støtte funksjonene til flere av de store organene.

Ønsker du å finne ut mer om fordelene ved å legge vannmelonfrø til kostholdet ditt?

Vannmelonfrø er et naturlig avføringsmiddel

Vannmelonfrø inneholder en høy mengde kostfiber, et næringsstoff som regulerer avføring for å stimulere fjerning av avfall. Du kan konsumere disse i stedet for syntetiske avføringsmidler for å bekjempe forstoppelse og forbedre fordøyelsen.

En utmerket vanndriver

Akkurat som frukten selv, har vannmelonfrø gode vanndrivende egenskaper som bidrar til å eliminere overflødig væske som beholdes i vevet. En medisinsk te laget med disse frøene er et gammelt middel mot oppsamlede giftstoffer og avfall i nyrene, og forhindrer dannelse av nyrestein. De aktive forbindelsene støtter riktig funksjon av urinveiene og øker elimineringen av væsker, og de forhindrer overvekst av bakterier.

De fremmer også fjerning av giftstoffer og tungmetaller, og reduserer risikoen din for alvorlige sykdommer. Takket være deres evne til å balansere kroppens væske- og saltnivå, bidrar regelmessig inntak av vannmelonfrø også til å kontrollere høyt blodtrykk. 

Så det er ingen dum idé å legge disse til kostholdet ditt!

Rik på antioksidanter

Mens denne frukten er rik på lykopen, inneholder frøene andre viktige antioksidanter som magnesium og sink. Disse bidrar til å kontrollere skade forårsaket av frie radikaler, og forhindrer den tidlige forringelsen av ledd og bein.

Legg til en god kilde til energi i kostholdet ditt

Det er en skam at folk foretrekker å kaste disse frøene i stedet for å bruke dem for energi. Vannmelonfrø inneholder veldig få kalorier, men deres høye energiverdi kan bidra til å bekjempe svakhet og utmattelse.

Mineraler og fiber bekjemper utmattelse ved å øke både fysisk og mental yteevne. Faktisk, mens 100 gram vannmelon inneholder bare 20,3 kalorier, kan den samme mengden vannmelonfrø inneholde opptil 555 kalorier.

Selvfølgelig vil du aldri spise så mye i en porsjon fordi du bare vil bruke noen få frø i tilberedningen av drikken etter ditt valg.

Behandling for dyslipidemi

Dyslipidemi, eller lipid abnormitet, er en type lidelse som er karakterisert ved en ubalanse i metabolismen av lipider i blodet. Høye nivåer av kolesterol i arteriene og dårlig triglyserid-kontroll kan føre til denne tilstanden. Fordi de er rike på flerumettede fettsyrer som omega-3 og omega-6, kan vannmelonfrø kontrollere dette problemet og hjelpe til med å rense blodet. Dette senker risikoen for å få tette eller harde arterier, og samtidig unngå alvorlige sirkulasjonsproblemer eller hjerte- og karsykdommer.

Hvordan lage en drikk med vannmelonfrø

Tilberedelsen av denne drikken er svært enkel og ikke tidskrevende i det hele tatt. Selv om du kan bruke hele frø, er pulveret bedre for næringsopptak.

Ingredienser

• 4 ss vannmelonfrø (40 g)
• 1 liter vann
• 1 kopp hakket vannmelon (valgfritt)

Slik gjør du

• Kok opp en liter vann over middels varme.
• Mens vannet koker, mal vannmelonfrø med en morter.
• Når du har et fint pulver, ha det i det varme vannet og la det småkoke i 30 minutter.
• Etterpå tar du det av varmen og lar blandingen stå i en time.
• Filtrer væsken og hell dette vannet i en mugge.
• For en deilig drikke, ha vannet i en blender sammen med flere biter med frisk vannmelon.
• Oppbevar den i kjøleskapet for avkjøling, eller server umiddelbart over isbiter.

Slik inntar du det

• Drikk din første kopp med dette vannet på tom mage, og vent i minst en halv time før du spiser frokost.
• Gjør dette to dager på rad, hver uke, for de beste resultatene.
• Unngå å ha i sukker eller kunstige søtstoffer, da dette gjør at du vil miste fordelene.
• Ikke overskrid den anbefalte mengden frø for å unngå eventuelle negative bivirkninger.

Klar for å komme i gang? Nå som du vet hvor bra disse frøene er, ikke nøl med å legge dem til kostholdet ditt i stedet for å kaste dem i søpla.