5 fordeler med å ha planter på kjøkkenet
Du har sikkert allerede hørt at det finnes fordeler med å ha planter på kjøkkenet. Vi vil imidlertid fortelle deg litt mer.
Lavendel, aloe vera, basilikum, mynte og rosmarin er bare noen av plantene du kan ha på kjøkkenet ditt. Best av alt, de kan gi deg en rekke fordeler.
For eksempel er en av fordelene at hvis du har liten plass, kan du finne en måte å plassere dem på uten å miste det dekorative preget.
Her er noen tips og fordeler med å ha et grøntområde på kjøkkenet.
1. Planter kan krydre måltidene dine
Aromatiske planter gir rettene våre en spesiell smak, og en stor fordel er at de er ferske og at vi har for hånden. Mange sier at når de dyrker sine egne aromatiske planter, har de en mer konsentrert lukt.
Noen ideer å plante i potter er basilikum, rosmarin, koriander, persille og mynte. Du tenker sikkert allerede på hvilken rett du skal bruke hver urt i også; bare sørg for at potten eller krukken der du plasserer den, har hull i bunnen, slik at den kan drenere vekk det overflødige vannet hver gang du vanner den.
Les også: 8 overraskende spiselige planter
2. De kan fungere ved småskade
Når du lager mat, skjer det noen ganger små ulykker; enten et kutt med eggen til en kniv eller en brenning med olje, vann eller en varm stekepanne.
Selv om du kan ha førstehjelpsutstyret innen rekkevidde, hevder noen at aloe vera-gel hjelper til med å regenerere huden, i tillegg til å fukte området og lindre smerte.
Husk at aloe krever et sted med naturlig lys og ventilasjon, så du bør plassere den nær et vindu. Hvis planten din er stor, må du passe på å ikke overvanne den, da du kan drukne røttene.
3. De dekorerer rommet
Planter er uten tvil dekorative i hjemmet. De gir farge, glede og passer til hvilken som helst interiørstil, i tillegg til at de gir huset en konstant frisk lukt. De kan også være det ideelle tidspunktet for å få frem din kreative side. Å dekorere en boks eller lage en egen potte å plante planter i vil gi kjøkkenet ditt et unikt og autentisk utseende. Sett i gang!
4. Forbedre den generelle helsen
En gjennomgang av studier publisert i Preventive Medicine Reports antyder at hagearbeid kan bidra til å redusere angst, depresjon og kroppsmasseindeks (BMI), samt forbedre livskvaliteten og gi en følelse av tilfredshet.
Å tilbringe tid med plantene dine i aktiviteter som omplanting, beskjæring eller vanning kan hjelpe deg med å ta tankene dine bort fra din daglige rutine og bekymringer.
5. De renser luften
Visse planter er kjent for sine egenskaper for å rense eller forfriske luften. Bortsett fra å gi deg oksygen, hjelper de med å redusere røyk og sterk lukt. For å nevne noen eksempler er svigermorstunge, arekapalme og gummifiken gode i denne forbindelse.
Tips for å ha planter på kjøkkenet
Planter krever spesifikke forhold og pleie. Ta også hensyn til at ikke alle planter kan overleve varmen på kjøkkenet.
Derfor vil vi gi deg noen tips som kan være nyttige:
- Undersøk hvilke planter som kan være mest nyttige på kjøkkenet.
- Forsikre deg om at stedet du plasserer plantene, er litt fjernt fra ovnens varme, røyk og sterke luftstrømmer.
- Plasser pottene på et lyst sted der solen ikke treffer dem direkte i mange timer.
- Hvis kjøkkenområdet ditt er begrenset, er et godt alternativ å plassere planter i hengende potter.
- Unngå å plassere plantene dine i nærheten av vasken, da de kan få rester eller vaskemiddel på seg.
Planter på kjøkkenet: Fordeler utover estetikk
Et grønt område kan passe hvilken som helst interiørstil og område av huset. Det som skiller seg ut mest er imidlertid at det å ha planter på kjøkkenet kan gi mange fordeler. Blant de mest fremtredende er reduksjon av angst og depresjon, luftrensing og hjelp i en nødssituasjon.
Spesielt for eldste har hagearbeid vært knyttet til forbedringer i livskvaliteten. Humøret øker når de investerer tid i å ta vare på naturen.
I tillegg har du en fersk urt klar til å krydre måltidene dine! Bare husk å plassere dem på steder som ikke mottar direkte os fra ovnen, som ikke har sterkt trekk, og at hver potte har de nødvendige hullene for å drenere vannet når du vanner dem.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Soga, M., Gaston, K. J., & Yamaura, Y. (2016). Gardening is beneficial for health: A meta-analysis. Preventive medicine reports, 5, 92–99. https://doi.org/10.1016/j.pmedr.2016.11.007
- Gozalo Vallepuga, Nuria, and Ana Luisa Caballero Navarro. “Aplicaciones terapéuticas para hacer frente a la depresión en ancianos: una revisión bibliográfica.”