6 fordeler med brokkoli for helsen din

Brokkoli er en utrolig grønnsak for din helse og ditt velvære. Lær om dens mange fordeler i denne artikkelen!

Det er ikke en hemmelighet at mennesker avhenger mye av utdanningen de får fra foreldrene sine. Deres kultur, skikker og kostvaner læres av dem. På grunn av dette, er det mange som ikke spiser brokkoli i sine voksne år. Hva har dette å gjøre med noe, lurer du kanskje på? Det finnes nemlig mange fordeler med brokkoli for helsen din.

Denne grønnsaken er en av de som er mest hatet av barn. Etter hvert som tiden går, liker de vanligvis ikke å spise den. Men en annen gruppe mennesker har en tendens til å endre hva de tenker om brokkoli over tid, eller de var heldige nok til å lære å like det som barn.

Uansett hvilken gruppe du tilhører, er det ikke noe som endrer den endeløse listen over fordeler med brokkoli for kroppen din. På grunn av dette er det viktig å inkludere den i kostholdet ditt. Det er lurt å endre synet ditt på denne super mat-grønnsaken.

I dag tar vi en titt på noen fantastiske fordeler med brokkoli for helsen din.

Fordeler med brokkoli for helsen din

1. Brokkoli bidrar til å forebygge kreft

En av de mest overraskende egenskapene til denne grønnsaken er at den er en anti-kreftfremkallende matvare. Denne fordelen skyldes tilstedeværelsen av komponenter som kalium, sink og vitamin A, C og E. På grunn av dette, vil det å inkludere brokkoli i kostholdet ditt øke sannsynligheten din for å forhindre at kreft oppstår.

Blant de krefttypene som brokkoli hjelper deg med å forhindre, kan du finne kreft i:

• Livmor
• Prostata
• Nyrene
• Tykktarmen eller endetarmen
• Leveren
• Brystet

For å få de beste fordelene med denne matvaren, anbefales det å spise den rå. Denne måten er mye mer effektiv for å forhindre at celler blir kreftceller.

2. Den er en utmerket antioksidant

Brokkoli er kjent som en av de beste naturlige antioksidantene. På grunn av dette, vil det å spise det regelmessig hjelpe deg i kampen mot frie radikaler. Denne matvaren opprettholder organene og forhindrer for tidlig nedbryting.

Mens vi snakker om dens antioksidantegenskaper, fokuserer antioksidanter i brokkoli på syntese av oksygen i kroppen din. Dette skjer takket være lutein, vitamin E og beta-karoten.

3. Den styrker ditt kardiovaskulære system

Når en matvare bidrar mye til hjertes helse og hovedarteriene i kroppen din, er det viktig å regelmessig inkludere den i kostholdet ditt. Fiber er en av de viktigste forbindelsene for kroppen din, og brokkoli har en stor mengde fiber. Dette næringsstoffet bidrar til å styrke ditt kardiovaskulære system.

Når du f.eks. spiser dampet brokkoli, hjelper det til med å bekjempe plakk som dannes i innerveggene i arteriene dine. Dessuten er dens egenskaper ansvarlig for å rengjøre alle typer spor av dårlig kolesterol (LDL).

4. Den beskytter synet ditt

I tillegg til fordelene vi allerede har nevnt, gir brokkoli deg også mange fordeler for å opprettholde synet ditt. Næringsstoffer som vitamin A, beta-karoten, og zeaxanthin, har ansvaret for å hjelpe synet ditt.

Hovedfunksjonene er:

• Forebygging av katarakt
• Beskyttelse mot ultrafiolette stråler (UV-stråler)
• Forebygging av muskeldegenerasjon

5. Den er perfekt for gravide kvinner

Når en kvinne bærer en baby, må hun ta vare på kostholdet sitt. Gravide kvinner er ansvarlige for veksten av liv som er inne i dem. Derfor er det ekstremt viktig at de har et sunt kosthold. Det er her brokkoli kommer inn. Gravide kvinner bør sørge for å spise brokkoli regelmessig.

Det gir mange næringsstoffer som er gunstige for fosteret, inkludert:

• Vitaminer (folat)
• Mineraler (kalsium, fosfor)
• Proteiner
• Antioksidanter

6. Den forhindrer forstoppelse

En av de verste tingene å lide av er uten tvil forstoppelse. Smerten, betennelsen og manglende evne til å kvitte seg med giftige rester fra kroppen din er ikke noe du vil plages med. Dette skjer når du minst forventer det. I tillegg påvirker det hele kroppen din.

Å spise brokkoli er veldig nyttig for å lindre dette problemet. Takket være fiberen, bekjemper den betennelse og hjelper deg med å bli kvitt avfall enkelt.

Prøv det!