6 grunner til å spise rosiner om morgenen
Rosiner gjør mye mer enn å bare hjelpe mot forstoppelse. Du vil kanskje ikke tro det, men disse små gavene fra naturen er en skattekiste av godhet for helsen din og det finnes flere grunner til å spise rosiner. Tørket frukt, som tørkede fiken og dadler, går gjennom en delikat tørkeprosess der vanninnholdet reduseres. Noe som gjør at de har igjen de mest potente næringsstoffene. Selv deres mørke farge burde være et hint av energieffekten og det høye innholdet av antioksidanter som finnes i deres utsøkte søte innside.
Hvis du spiser dem moderat og spesielt i de første timene av dagen, vil kroppen din takke deg.
Lær om 6 grunner til hvorfor du bør inkludere rosiner i frokosten din
1. Å spise rosiner senker høyt blodtrykk
Å spise rosiner bidrar til å senke blodtrykket og støtte hjertehelsen.
Noe som vi bør avklare fra begynnelsen av er at rosiner inneholder glukose. Dermed er nøkkelen til å få mest mulig nytte av dem ved å konsumere dem regelmessig, men moderat.
Hvis du for eksempel spiser en håndfull (ca. 25 g) rosiner om dagen, vil du dra nytte av deres høye kaliuminnhold, noe som er veldig bra for å senke blodtrykket.
På samme måte støtter fiber i rosiner blodåre-biokjemien mens du reduserer stivhet i kroppen.
Hvis du legger til denne typen tørket frukt til frokosten din, vil du kunne møte dagen med å vite at du gjør en god ting for din kardiovaskulære helse.
Ikke gå glipp av: 11 fordeler med havre, og en frokostoppskrift
2. De er fulle av energi og hjelper deg med å bekjempe anemi
- Rosiner inneholder en betydelig mengde jern som kan hjelpe deg med å behandle anemi.
- De er også rike på vitamin B-kompleks, som er essensielt for dannelsen av nytt blod.
- De høye mengdene av kobber i rosiner fremmer også riktig dannelse av røde blodlegemer.
På den annen side kan vi ikke glemme at en god frokost er full av energi. Rosiner er veldig rike på karbohydrater, noe som er ideelt for å unngå den klassiske døsigheten midt på morgenen.
3. De hjelper til med å rense kroppen din
En interessant måte å dra full nytte av de naturlige fordelene med rosiner på. Er ved å la rosinene trekke over natten og deretter drikke vannet. Dette er en fin måte å forbedre din lever- og nyrefunksjon på.
Selv om kroppen din har sine egne naturlige rensemekanismer, er en måte å hjelpe til med disse prosessene på å ta i bruk remedier som optimaliserer lever- og nyrefunksjonen.
Prøv dette rosinvannet, og du vil legge merke til forskjellen.
4. Si farvel til forstoppelse
Når du spiser rosiner, skjer det noe overraskende: de svulmer opp på grunn av deres uoppløselige fiberinnhold. Denne naturlige prosessen fremmer bevegelse i tarmene dine, mens de avgifter dem og beveger avføring slik at det kan elimineres på riktig måte.
I tillegg, når du har diaré, absorberer denne oppløselige fiberen væsken, og dermed vil det gradvis løse problemet mens du holder deg godt ernært og bekjemper svakhet.
5. De er den beste måten å ta vare på bein på om morgenen
Du blir nok glad for å høre at rosiner, akkurat som tørkede fiken, er rike på kalsium.
Hvis du legger til en håndfull rosiner til yoghurten din, vil du gi skjelettet ditt det kalsiumet det trenger.
Denne tørkede frukten er også en av de beste kildene til bor, et mikronæringsstoff som ingen kosthold bør være uten. Bor er viktig for riktig dannelse og vedlikehold av bein, og hjelper deg med å absorbere kalsium mye bedre.
På den annen side, som vi har nevnt før, inneholder rosiner også mye kalium. Kalium er et annet viktig næringsstoff som hjelper deg med å bekjempe osteoporose og ledd-degenerasjon assosiert med alder.
6. Å spise rosiner vil bidra til å holde kroppen din alkalisk
En sur kropp manifesterer seg ofte eksternt med hudproblemer som akne. Innsidene dine påvirkes også av denne pH-ubalansen. Leddgikt blir verre, og det samme gjør risikoen for at man vil lide av nyresteiner eller høyt kolesterol.
Hvis du begynner å spise rosiner med frokosten din, en håndfull er anbefalt, får du kaliumet og magnesiumet du trenger. Disse to mineralene fungerer som mellomprodukter for en mer alkalisk kropp. De er i stand til å nøytralisere surheten som har en tendens til å sette helsen din i fare.
OK, så nå må du fortelle oss …
Har du bestemt deg for hvilken ingrediens du skal legge til i frokosten din fra nå av?
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- American College of Cardiology. (2012). Snacking on raisins may offer a heart-healthy way to lower blood pressure. Consultado el 24 de abril de 2023. https://www.acc.org/about-acc/press-releases/2012/03/25/15/51/raisins_bp
- Cuesta, C., & Yikenia, J. (2023). Estilos de vida y factores de riesgo relacionados con la enfermedad cardiovascular en estudiantes universitarios. Universidad Católica San Antonio de Murcia. https://repositorio.ucam.edu/handle/10952/6046
- Ems, T., St Lucia, K., & Huecker, M. R. (2022). Biochemistry, Iron Absorption. StatPearls Publishing. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK448204/
- Fundación Española de la Nutrición (FEN). Alimentos y bebidas. https://www.fen.org.es/vida-saludable/alimentos-bebidas
- Gibney, M. J., Barr, S. I., et al. (2018). Breakfast in human nutrition: the international breakfast research initiative. Nutrients. 10 (5): 559. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5986439/
- Ha, J., Kim, S-A., et al. (2020). The associations of potassium intake with bone mineral density and the prevalence of osteoporosis among older Korean adults. Nutrition Research and Practice. 14 (1): 55-61. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6997142/
- Harvard T. H. Chan. (2022). The nutrition source. Fiber. Harvard School of Public Health. Consultado el 24 de abril de 2023. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/fiber/
- Mayo Clinic. (2022). Dietary fiber: essential for a healthy diet. Consultado el 24 de abril de 2023. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
- National Institutes of Health. (2022). Calcio. U. S. Department of Health and Human Services. Consultado el 24 de abril de 2023. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-DatosEnEspanol/
- National Institutes of Health. (2022). Hierro. U. S. Department of Health and Human Services. Consultado el 24 de abril de 2023. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-DatosEnEspanol/
- Olmo-Cunillera, A., Escobar-Avello, D., et al. (2020). Is eating raisins healthy? Nutrients. 12 (1): 54. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019280/
- Papadaki, A., Kachrimanidou, V., et al. (2021). Mediterranean raisins /currants as traditional superfoods: processing, health benefits, food applications and future trends within the bio-economy era. Applied Sciences. 11 (4): 1605. https://www.mdpi.com/2076-3417/11/4/1605
- Pizzorno, L. (2015). Nothing boring about boron. Integrative Medicine: a Clinician’s Journal. 14 (4): 35-48. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4712861/
- Rietschier, H. L., Henagan, T. M., et al. (2011). Sun-dried raisins are cost-effective alternative to sports jelly beans in prolonged cycling. Journal of Strength and Conditioning Research. 25 (11): 3150-3156. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7081390/
- Shishehbor, F., Joola, P., et al. (2022). The effect of black seed raisin on some cardiovascular risk factors, serum malondialdehyde, and total antioxidant capacity in hyperlipidemic patients: a randomized controlled trials. Irish Journal of Medical Science. 191 (1): 195-204. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33660114/
- Vitoria Miñana, I. (2021). Problemas digestivos y nutrición. Adolescere. IX (1): 7-13. https://www.adolescere.es/revista/pdf/volumen-IX-n1-2021/2021-n1-7_13_Tema-de-revision-Problemas-digestivos-y-nutricion.pdf