7 flotte fordeler med å spise bjørnebær
Bjørnebær er en deilig og saftig frukt. Derfor er de også et godt alternativ til usunne drikker for de som elsker naturlige drikkevarer. Dette er imidlertid ikke den eneste måten å dra nytte av denne frukten på. Ddet finnes flotte fordeler med å spise bjørnebær og de kan også brukes i en rekke salater, desserter og lignende oppskrifter.
Deres enestående smak er ikke det eneste argumentet for hvorfor vi bør velge bjørnebær. Å spise bjørnebær gir kroppen store mengder av fettsyrer, vitaminer, mineraler og karbohydrater. I tillegg betraktes de som en av de sunneste naturlige antioksidantene. Dessuten har denne frukten svært få kalorier. Dette gjør den ideell å legge til som en del av vekttapsdietter.
I dag ønsker vi å ta en titt på noen av de store fordelene med denne lille frukten.
Fordelene med å spise bjørnebær
Alle naturlige matvarer gir fordeler til kroppen, og disse bærene er ikke noe unntak. La oss ta en titt på dem.
1. De er en naturlig matvare med betennelsesdempende egenskaper
Å spise bjørnebær regelmessig gir mange fordeler til de som lider av betennelsessykdommer (inflammatoriske sykdommer). Takket være deres bidrag av næringsstoffer, kan bjørnebær brukes til å behandle sykdommer som artritt eller artrose.
De favoriserer også behandlingen av hematomer forårsaket av direkte traumer og andre inflammatoriske problemer, uansett hvor de befinner seg i kroppen.
2. De er antioksidanter
Hvis fordelene med denne lille frukten som er nevnt ovenfor overrasket deg, så er det sikkert at det faktum at bjørnebær er antioksidanter vil sjokkere deg enda mer. Det beste er at du kan nyte begge disse fordelene hvis du spiser disse bærene.
Hvis behandling av betennelse i kroppen ikke er grunn nok til å inkludere denne frukten i kostholdet ditt, så kanskje det å vite at den hjelper til med å bekjempe frie radikaler vil overtale deg. Dessuten stimulerer antioksidantegenskapene rensingen av toksiner og andre ugunstige stoffer. Dermed er den ansvarlig for å pleie huden, så vel som å ta vare på sirkulasjonssystemet og andre organer.
Kort sagt, vil det å spise bjørnebær regelmessig bidra til å avgifte kroppen din optimalt og naturlig.
3. De behandler anemi
Det er mange mennesker som lider av anemi over hele verden og som er uvitende om dette. I dette tilfellet ligger fordelen av å spise bjørnebær i deres høye jerninnhold. Faktisk er bjørnebær en av frukttypene som har mest jern.
Å konsumere dem regelmessig bidrar ikke bare til å bekjempe anemi, men holder også blodplater på et ideelt antall.
4. Bjørnebær forhindrer kreft
Gitt at bjørnebær er en naturlig kilde til antioksidanter, hjelper de kroppen å kjempe mot kreftceller. Derfor vil det å inkludere denne frukten i ditt vanlige kosthold redusere sannsynligheten for å utvikle visse typer kreft.
Selv om dette var en enkel teori først, har Universitetet i Illinois (USA) utført ulike studier som støtter denne påstanden. I studiene ble det bekreftet at den krefttypen som er mest berørt av bjørnebær, er magekreft.
5. De bekjemper feber
Mange fordeler med denne lille frukten er knyttet til hverandre. Et slående eksempel på dette er måten de kjemper mot feber på. På grunn av deres antioksidantkrefter, angriper bjørnebær bakteriene som forårsaker virus. Kort sagt, de er ansvarlige for desinfisering av kroppen.
6. Bjørnebær styrker tennene
Som med feber, har bjørnebær også fordeler for munnhulen, spesielt tennene. Å konsumere denne frukten regelmessig renser og styrker tennene. Dette er takket være den effekten C-vitamin har på bakterier.
Videre forhindrer disse bærene ulike plager som halitose, plakk og tannkjøttbetennelse.
7. De angriper hoste
Fordelene med denne frukten er også avhengig av hvilken type vi spiser. For eksempel kan grønne bjørnebær brukes til å angripe hoste. For å utnytte egenskapene maksimalt, anbefales det å blande disse bærene med litt honning.
Andre fordeler med bjørnebær
- De hjelper kroppen å holde seg ordentlig hydrert.
- Bjørnebær virker som en lakserende frukt.
- De hjelper hjernens funksjon.
- Bjørnebær regulerer blodkolesterolnivået.
Hvis du lider av høyt blodtrykk, bør du konsultere en klarert lege eller en ernæringsfysiolog før du øker forbruket av denne frukten.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Fundación Española del Corazón. Antioxidantes: ¿qué son y para qué sirven? Febrero 2018.
- Valero Gaspar T, Rodríguez Alonso P, et al. La alimentación española. Características nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta. Mayo 2018. Fundación Española de la Nutrición. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.