10 helsemessige fordeler ved å legge linfrø i kostholdet ditt
Linfrø (linum usitatissimum) er en plante som brukes i både tekstil- og næringsmiddelindustrien. I de siste par årene har linfrø blitt ganske kjent, på grunn av at det har blitt bevist at de inneholder næringsstoffer som gir dem bruksområder innenfor et bredt utvalg av legemidler og skjønnhet. Disse frøene er rike på omega 3 fettsyrer, antioksidanter og andre viktige stoffer som fungerer som kosttilskudd som forbedrer helsen. Her er 10 helsemessige fordeler ved å legge linfrø til kortholdet ditt.
Faktisk, på grunn av deres ernæringsmessige helsefordeler, har det blitt anbefalt at man inkluderer linfrø som en del av vekttapsprogrammer.
Imidlertid finnes det også andre fordeler ved å inkludere linfrø til ditt daglige kosthold. I denne artikkelen ønsker vi å dele 10 av de beste fordelene med linfrø, slik at du ikke går glipp av muligheten til å prøve dem.
1. Linfrø hjelper deg ned i vekt
Vegetabilske fibre som linfrø inneholder er mektige allierte når det gjelder å gå ned i vekt på en sunn måte. Disse næringsstoffene forbedrer fordøyelsesprosessene og får deg til å føle deg mettere slik at du unngår å få i deg for mange kalorier.
2. De kontrollerer kolesterol
Linfrøenes betydelige innhold av løselig fiber hindrer kolesterol fra å blandes med oksygen i arteriene, samt til å fjerne det fra arteriene naturlig. Dette er fordi fiber vikler seg rundt skadelige lipider og forhindrer at de holdes fanget i blodet.
3. De bekjemper inflammatoriske lidelser
Mange eksperter mener at opprinnelsen av en god del kroniske sykdommer er feilfunksjon av de inflammatoriske prosessene i kroppen. Disse frøene inneholder et stoff som heter linolensyre som har en betennelsesdempende handling, noe som er veldig bra for kroppen.
Dette er grunnen til at et daglig inntak av linfrø er nøkkelen til forebygging og behandling av:
4. De bekjemper kreft
27 anti-kreftfremkallende stoffer som kan være nøkkelen til kreftforebygging og behandling, har blitt funnet i linfrø. En av de mest fordelaktige forbindelsene, lignin, virker som en mer kraftfull antioksidant enn E-vitamin. Takket være dette, beskytter linfrø mot celleskader og reduserer nærværet av ondartede svulster, slik som de som finnes i brystene.
5. De legger til rette for den hormonelle balansen
Mange ernæringseksperter er enige om at linfrø er en av de beste matvarene for kvinner i overgangsalderen, eller de som lider av hormonell ubalanse. Dette er fordi de inneholder fytoøstrogener som balanserer hormoner naturlig.
Videre øker inntaket av disse frøene fruktbarheten og bidrar til å kontrollere de fysiske symptomene som er et resultat av en reduksjon i østrogennivåene.
6. De forbedrer fordøyelsen
Oppløselige og uoppløselige vegetabilske fibre er nyttig ved behandling av fordøyelsesproblemer som halsbrann, gastritt og forstoppelse. På grunn av deres store absorpsjonskapasitet, reduserer de et overskudd av magesyre og hindrer dannelse av magesår. Linfrø er også et naturlig smøremiddel og avføringsmiddel som muliggjør avføring uten å endre pH-verdien av tarmfloraen.
7. De gir økt energi
Til tross for at de har et lavt kaloriinnhold, har linfrø et høyt energiinnhold som vi kan dra nytte av for å bedre fysisk og mental yteevne. Ved å spise disse frøene vil du kunne øke hastigheten på kaloriforbruket ditt, samtidig som du får økt energi under trening og andre fysiske aktiviteter.
8. De beskytter den kardiovaskulære helsen
På grunn av deres innhold av syre, omega 3 og antioksidanter, hindrer linfrø effektivt dannelsen av blodpropp og arteriell stivhet. Disse egenskapene vil alltid være effektive så lenge inntaket av disse frøene blir kombinert med et balansert kosthold og andre sunne vaner.
9. De forhindrer for tidlig aldring
Vitaminer som fungerer som antioksidanter, som linfrø inneholder, er nyttige for å redusere for tidlig aldring, som oppstår på grunn av virkningen av frie radikaler.
Slike vitaminer inkluderer:
- Kompleks B-vitamin, inkludert folsyre
- C-vitamin
- E-vitamin
10. De reduserer væskeansamlinger
Som et resultat av deres mineral- og fiberinnhold, forbedrer linfrø nyrefunksjonen slik at våre nyrer kan filtrere overskudd av vann og natrium. Deres vanndrivende effekt krymper kroppens vev og stopper dem fra å holde tilbake overflødig vann igjen. Disse fordelene kan nytes ved at man inntar disse frøene daglig, før eller under hvert hovedmåltid.
Til syvende og sist er målet å spise malte linfrø, da dette gjør det lettere å fordøye dem. På denne måten kan du inkludere dem i salater, supper, milkshake og mange andre oppskrifter.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Calado, A., Neves, P. M., Santos, T., & Ravasco, P. (2018). The effect of flaxseed in breast cancer: a literature review. Frontiers in Nutrition, 5, 4. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2018.00004/full
- Draganescu, D., Ibanescu, C., Tamba, B. I., Andritoiu, C. V., Dodi, G. & Popa, M. I. (2015). Flaxseed lignan wound healing formulation: Characterization and in vivo therapeutic evaluation. International Journal of Biological Macromolecules, 72, 614-623. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25239193/
- Hutchins, A. M., Brown, B. D., Cunnane, S. C., Domitrovich, S. G., Adams, E. R. & Bobowiec, C. E. (2013). Daily flaxseed consumption improves glycemic control in obese men and women with pre-diabetes: a randomized study. Nutrition Research, 33(5), 367-375. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23684438/
- Ibrügger, S., Kristensen, M., Mikkelsen, M. S. & Astrup, A. (2012). Flaxseed dietary fiber supplements for suppression of appetite and food intake. Appetite, 58(2), 490-495. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0195666311006969?via%3Dihub
- Kristensen, M., Jensen, M. G., Aarestrup, J., Petersen, K. E., Søndergaard, L., Mikkelsen, M. S. & Astrup, A. (2012). Flaxseed dietary fibers lower cholesterol and increase fecal fat excretion, but magnitude of effect depend on food type. Nutrition & Metabolism, 9(1), 1-8. https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/1743-7075-9-8
- Kajla, P., Sharma, A. & Sood, D. R. (2015). Flaxseed—a potential functional food source. Journal of Food Science and Technology, 52(4), 1857-1871. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4375225/
- Lagkouvardos, I., Kläring, K., Heinzmann, S. S., Platz, S., Scholz, B., Engel, K. H. & Clavel, T. (2015). Gut metabolites and bacterial community networks during a pilot intervention study with flaxseeds in healthy adult men. Molecular Nutrition & Food Research, 59(8), 1614-1628. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25988339/
- Määttänen, P., Lurz, E., Botts, S. R., Wu, R. Y., Yeung, C. W., Li, B. & Sherman, P. M. (2018). Ground flaxseed reverses protection of a reduced-fat diet against Citrobacter rodentium-induced colitis. American Journal of Physiology-Gastrointestinal and Liver Physiology, 315(5), 788-798. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30095298/
- Mani, U. V., Mani, I., Biswas, M. & Kumar, S. N. (2011). An open-label study on the effect of flax seed powder (Linum usitatissimum) supplementation in the management of diabetes mellitus. Journal of Dietary Supplements, 8(3), 257-265. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22432725/
- Mohammadi‐Sartang, M., Mazloom, Z., Raeisi‐Dehkordi, H., Barati‐Boldaji, R., Bellissimo, N. & Totosy de Zepetnek, J. O. (2017). The effect of flaxseed supplementation on body weight and body composition: a systematic review and meta‐analysis of 45 randomized placebo‐controlled trials. Obesity Reviews, 18(9), 1096-1107. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/obr.12550
- Nowak, W., & Jeziorek, M. (2023). The Role of Flaxseed in Improving Human Health. Healthcare, 11(3), 395. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9914786/
- Neukam, K., De Spirt, S., Stahl, W., Bejot, M., Maurette, J. M., Tronnier, H. & Heinrich, U. (2011). Supplementation of flaxseed oil diminishes skin sensitivity and improves skin barrier function and condition. Skin Pharmacology and Physiology, 24(2), 67-74. https://karger.com/spp/article-abstract/24/2/67/295596/Supplementation-of-Flaxseed-Oil-Diminishes-Skin
- Parikh, M., Maddaford, T. G., Austria, J. A., Aliani, M., Netticadan, T., & Pierce, G. N. (2019). Dietary flaxseed as a strategy for improving human health. Nutrients, 11(5), 1-15. https://www.mdpi.com/2072-6643/11/5/1171
- Parikh, M., Netticadan, T., & Pierce, G. N. (2018). Flaxseed: Its bioactive components and their cardiovascular benefits. American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology, 314(2). https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajpheart.00400.2017?rfr_dat=cr_pub++0pubmed&url_ver=Z39.88-2003&rfr_id=ori%3Arid%3Acrossref.org&
- Prasad, K., Khan, A. S., & Shoker, M. (2020). Flaxseed and its components in treatment of hyperlipidemia and cardiovascular disease. International Journal of Angiology, 29(04), 216-222. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7690987/
- Rodriguez-Leyva, D., Weighell, W., Edel, A. L., LaVallee, R., Dibrov, E., Pinneker, R. & Pierce, G. N. (2013). Potent antihypertensive action of dietary flaxseed in hypertensive patients. Hypertension, 62(6), 1081-1089. https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/HYPERTENSIONAHA.113.02094?url_ver=Z39.88-2003&rfr_id=ori%3Arid%3Acrossref.org&rfr_dat=cr_pub%3Dpubmed&
- U.S. Department of Agriculture. (1 de abril de 2019). Seeds, flaxseed. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169414/nutrients
- Zarei, M., Adeli, S., Hosseini, S., & Daneshzad, E. (2022). The effect of flaxseed intake on appetite reduction: A systematic review of randomized clinical trials. Phytotherapy Research, 36(10), 3792–3804. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35916016/