Hva er helsefordelene med hvitløk?
Kanskje du har hørt noen snakke om å spise hvitløk hver morgen. Du tenkte sannsynligvis at det var en sinnssyk idé. Hvitløk er imidlertid mer enn bare for matlaging og er faktisk et fantastisk for vårt velvære. I denne artikkelen skal vi avsløre helsefordelene med hvitløk.
Hvitløk har blitt brukt til å lage naturlige medisiner siden antikken.
Dens forskjellige egenskaper har betydd at den har blitt vurdert for å berolige enhver form for smerte, betennelse og til og med kroniske sykdommer.
Unngår du det på grunn av lukten? Lukten kan være en ulempe, men fordelene med å spise den er mange!
Helsefordelene med hvitløk
1. Den inneholder allicin og dermed utallige medisinske fordeler
Når du knuser, skreller, hakker eller tygger et fedd hvitløk, kommer den særegne lukten til tankene dine. Men med den lukten kommer en liten mengde svovel, som er kjent som allicin.
Allicin er stoffet som er ansvarlig for de kraftige helbredende effektene som kan være til nytte for hvert organ i kroppen din.
2. Få kalorier og mange næringsstoffer
Hvitløk tilhører løkfamilien, og du kan få tak i det over hele verden. Dette betyr at mange mennesker kan dra nytte av ernæringsverdien dens.
- 100 gram hvitløk inneholder bare 106 kalorier.
- Det gir mineraler som kalsium, fosfor, kalium, kobber, magnesium og selen.
- Det er også en kilde til vitamin B6 og C.
3. Det avgifter naturlig
Hvitløk eliminerer giftstoffer, bakterier og parasitter.
Dette gagner leveren din og renser den for alle metallelementene som finnes der i små mengder. Disse inkluderer kvikksølv og noen kjemikalier som finnes i medisiner.
Takket være vitaminene stimulerer den leverfunksjonen din og hjelper til med å bekjempe fettlever.
4. Helsefordelene med hvitløk: Det forhindrer mange sykdommer
Hvitløk er en fantastisk kilde til antioksidanter. Å spise bare en liten mengde av denne matvaren bidrar til å bekjempe frie radikaler som forårsaker aldring.
Som et resultat fungerer hvitløk veldig bra mot oksidasjon.
- Det er mulig at inntak av ett hvitløkfedd hver dag vil bidra til å forhindre deteriorasjon av nevronsystemet, og dermed forhindre hjerneproblemer som demens, Alzheimers og Parkinsons.
5. Det reduserer risikoen for hjerteproblemer
Som du allerede vet, er kolesterol verken din venn eller fiende. Det finnes bra kolesterol og dårlig kolesterol. Det er rett og slett opp til deg å være sunn.
Vel, her er en annen av helsefordelene med hvitløk.
Å spise et fedd hvitløk om dagen vil redusere nivået av kolesterol, triglyserider og andre faktorer som kan forårsake hjerteproblemer.
6. Helsefordelene med hvitløk: Sterk, sunn beinmasse for kvinner
Å spise hvitløk er bra for kvinners beinmasse, siden det bidrar til å øke nivåene av østrogen, det kvinnelige kjønnshormonet.
Dette gjør igjen kvinners beinmasse sterkere og forhindrer sykdommer som slitasjegikt.
7. Hvitløk mot hypertensjon
Nå har du sannsynligvis funnet ut at hvitløk er en uvurderlig matvare for helsen din.
Vi har fortalt deg om noen sykdommer du kan bekjempe bare ved å spise litt hvitløk hver dag. Imidlertid er en av de viktigste helsefordelene med hvitløk å kontrollere høyt blodtrykk.
Husk: Hvis du har høyt blodtrykk, må du først gå til legen og følge rådene deres.
Det som er sikkert, er at hvitløk alene vil ikke kurere denne tilstanden, men det vil hjelpe mye.
Her foreslår vi to måter å bruke hvitløk på for å bekjempe høyt blodtrykk:
Hvitløk og olje
Tanken er å blande et antall hvitløkfedd i olivenolje. Det kan virke som en litt merkelig blanding, men vi kan forsikre deg om at det ikke smaker vondt.
Ingredienser
- 20 fedd hvitløk (skrelt)
- 5 kopper olivenolje (1 liter)
Redskaper
- 1 glassflaske
Forberedelse
- Ta hvert fedd hvitløk og skjær det i to.
- Hell all oljen i glassflasken og tilsett alle bitene med hvitløk.
- La blandingen stå i tre uker slik at alle egenskapene aktiveres.
- Du kan spise dette smurt på en brødskive i stedet for smør.
- Prøv det til frokost, så ser du snart de gode resultatene.
Hvitløkinfusjon
Dette er en deilig te som har blitt brukt til å opprettholde hjertehelse gjennom historien.
Ingredienser
- Et fedd hvitløk, knust
- 1 ts revet ingefær (5 g)
- 1 ss sitronsaft (15 ml)
- En kopp vann (250 ml)
- 1 ss honning (25 g)
Tilberedning
- Kok vannet og tilsett hvitløk, ingefær og honning.
- La det småkoke i ca 20 minutter, sil det og drikk den gjenværende væsken på tom mage eller før lunsj.
Du har nå all den kunnskapen du trenger om de forskjellige helsefordelene med hvitløk.
Ditt velvære og kropp er avhengig av deg. Ta vare på deg selv og familien din!
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
