Matvarer de med gikt må unngå å spise
Gikt er en av de mest smertefulle formene for artritt. Den forårsakes av akkumulering av mikroskopiske krystaller av urinsyre i kroppen. For at tilstanden ikke skal forverres er det en del matvarer de med gikt må unngå.
Gikt har også en tendens til å påvirke knær, ankler og andre deler av kroppen som er utsatt for oppsamling av nevnte substans. Det påvirker ofte leddene, men har også negative effekter på det myke vevet i kroppen og på nyrer.
Denne tilstanden oppstår vanligvis om natten, når den lidende opplever intens smerte og deres stortå blir rød.
Det er til og med anslått at 20% av pasientene med dette problemet utvikler nyreproblemer og nyrestein.
Siden dette problemet frembringer en inflammatorisk reaksjon, er det ofte ledsaget av en kontinuerlig følelse av smerte, bevegelsesvansker og forringelse av de berørte områdene.
Spesialister har ikke etablert dens eksakte årsaker, men denne tilstanden har vært knyttet til:
- Arvelige faktorer
- Alkoholforbruk
- Endringer som postmenopausale kvinner opplever
I tillegg fungerer også dårlige matvaner og overvekt som triggere for gikt.
På grunn av dette er det viktig å være klar over noen av de matvarene som kan gjøre symptomene verre.
Les videre og bli kjent med matvarer de med gikt må unngå å spise!
Vi anbefaler:
10 umiddelbare virkninger av alkohol på helsen din
1. Matvarer de med gikt må unngå å spise: Rødt kjøtt
Å spise for mye rødt kjøtt øker ikke bare risikoen for gikt, men fører også til mange komplikasjoner for pasienter som allerede er diagnostisert med denne tilstanden.
Dette er fordi rødt kjøtt inneholder en stor mengde av puriner, i tillegg til komponenter som øker kolesterolnivået og risikoen for overvekt.
Inntak av denne typen kjøtt kan skape problemer i de inflammatoriske prosessene i kroppen, og øke retensjonen av urinsyre og smerte. Av den grunn er rødt kjøtt en av flere matvarer de med gikt må unngå å spise.
2. Sjømat
Skalldyr, vanligvis kjent som sjømat, bør utelukkes fra kostholdet til en person som har gikt.
Selv om mange av deres forbindelser er sunne, inneholder dessverre sjømat også høye nivåer av puriner. Dette er en type stoff som brytes ned til urinsyre i kroppen.
Dette betyr at sjømat kan øke nivåene av denne substansen når det inntas, og dermed forverre inflammasjon og smerte.
3. Øl
Selv om det ikke kan nektes for at mange av ølens ingredienser er sunne for kroppen, kan de også forårsake problemer for pasienter med denne typen artitt.
Denne drikken øker nivået av urinsyre i kroppen, og for å gjøre ting verre forstyrrer den prosessene som eliminerer urinsyre.
I tillegg påvirker dens forbindelser direkte de inflammatoriske prosessene i leddene, samtidig som man opplever økt stivhet og forskjellige vanskelighetsgrader av bevegelse.
4. Sukkerholdige drikker
Brus og sukkerholdige drikker inneholder maissirup og fruktose, samt kunstige søtningsmidler som øker produksjon av urinsyre.
Daglig inntak øker risikoen for utvikling av metabolske forstyrrelser i betydelig grad, så vel som inflammatoriske sykdommer slik som artritt og gikt.
Faktisk er det å drikke kullsyreholdige drikker knyttet til økte leddproblemer i voksen alder.
5. Hvit fisk
Selv om noen typer fisk bidrar til å kontrollere inflammasjon og smerte, er hvit fisk skadelig for pasienter med urinsyre.
Denne matvaren inneholder mellom 50 og 150 mg puriner, som forårsaker vanskeligheter ved behandling av gikt.
Disse fisketypene er:
- Torsk
- Bass
- Kolmule
- Dorade
- Lysing
6. Sopp
Deilig, eksotisk og med lite kalorier, er sopp en kilde til næringsstoffer som mange mennesker liker å tilsette i ulike oppskrifter.
Imidlertid bør de som lider av gikt begrense sitt inntak av denne matvaren. Dette er fordi sopp øker konsentrasjonen av urinsyrekrystaller i leddene.
7. Lever
Denne matvaren er anbefalt for de som har anemi, som er forårsaket av mangel på jern. Imidlertid er det ikke den beste kosten for pasienter som lider av kontinuerlig gikt.
Som med andre matvarer av animalsk opprinnelse, inneholder lever en høy konsentrasjon av puriner, som er skadelig.
Å unngå mat som er nevnt ovenfor ved behandling av gikt er nøkkelen til å minimere og overvinne dine symptomer. I stedet anbefaler vi å spise matvarer med antiinflammatoriske, smertestillende og avgiftende egenskaper som i stor grad bidrar til å eliminere dette stoffet.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Li R., Yu K., Li C., Dietary factors and risk of gout and hyperuricemia: a meta analysis and systematic review. Asia Pac J Clin Nutr, 2018. 27 (6): 1344-1356.
- Mai Nielsen S., Zobbe K., Kristensen LE., Christensen R., Nutritional recommendations for gout: an update from clinical epidemiology. Autoimmun Rev, 2018. 17 (11): 1090-1096.
