Matvarer som skader skjelettet ditt
Vi vet alle at det er viktig å ha riktig kosthold for helsen til alle organene i kroppen vår. Om man ikke spiser riktig, kan det føre til alvorlige sykdommer, mangel på energi, og underernæring. Det er derfor det er svært viktig å vite hvordan du kan gjenkjenne og unngå matvarer som er skader skjelettet ditt og helsen din. I denne artikkelen vil du lære om hva som er skadelig for deg, og spesielt for skjelettet ditt.
Kullsyreholdige drikker skader skjelettet ditt
Disse drikkene inneholder store mengder av fosforsyre, noe som er skadelig for absorpsjonen av kalsium. På grunn av dette bør du redusere inntaket av denne typen drikker så mye som mulig.
Kaffe
Selv om kaffe er kjent for å ha flere naturlige helsefordeler, er det viktig å drikke det i moderate mengder. Med andre ord, selv om du kanskje liker å drikke kaffe, bør du ikke drikke mer enn tre kopper om dagen. Kaffe inneholder stoffer som kalles xanthines, og disse har evnen til å øke kalsiumtapet gjennom urinveiene, noe som skader skjelettet.
Salt
Dette er en matvare som kan skade beina svært mye om man får i seg for mye av det. Det skyldes natriumet som kan bidra til det kontinuerlige tapet av kalsium.
Alkohol
Alkoholmisbruk er virkelig skadelig for skjelettet, fordi det øker utskillelsen av kalsium gjennom urinen. Når du er vant til å drikke et eller to glass med rødvin om dagen, tilfører du kroppen stoffer som kan være bra for helsen generelt. Denne mengden har ingen skadelig effekt på beinstrukturen, men imidlertid kan overforbruk ha en skadelig påvirkning på skjelettet.
Kjøtt
Når du spiser mye kjøtt, kan det være at du gir kroppen din massevis av proteiner med store mengder av aminosyrer med svovel. Dette kan øke mengden kalsium som elimineres gjennom urinen. Når du spiser vegetabilske proteiner kan effekten være mindre, men du bør likevel være forsiktig og prøve å kontrollere hvor mye kjøtt du spiser.
Les også: Seks tips for å forhindre slitasjegikt
Hydrogenerte oljer
Oljer har et høyt innhold av vitamin K, noe som er avgjørende for skjelettet. Men når oljene går gjennom prosesser som gjør dem hydrogenerte, mister de dette vitaminet. Oljer brukes hovedsakelig for desserter, men de er farlige for skjelettet når de mister hovedegenkapen sin. Det er derfor vi anbefaler at du spiser så lite bakervarer som mulig.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Carlos Gonzalez Rotger, DIABETES: Un mundo de posibilidades.: ¿Vas a esperar a que sea demasiado tarde o vas a hacer algo por tu salud ahora?. Carlos Gonzalez Rotger, 2013.
- Gloria García, Alimentos Que Ayudan a Prevenir y Combatir Enfermedades. Palibrio, 2012.
- Simeon Margolis, Johns Hopkins Medical Institutions. Johns Hopkins Symptoms and Remedies: The Complete Home Medical Reference. Pensilvannia University.2009.
- Marcia Onzari. Fundamentos de nutrición en el deporte. El Ateneo, 2014.
- Francesc Fossas. Qué comer: consejos y curiosidades de la nutrición. Océano Ámbar,2008.
- Guarnotta V, Riela S, Massaro M, Bonventre S, Inviati A, Ciresi A, et al. The daily consumption of cola can determine hypocalcemia: A case report of postsurgical hypoparathyroidism-related hypocalcemia refractory to supplemental therapy with high doses of oral calcium. Front Endocrinol (Lausanne). 2017;
- Heaney RP. Effects of caffeine on bone and the calcium economy. Food and Chemical Toxicology. 2002.
- Teucher B, Dainty JR, Spinks CA, Majsak-Newman G, Berry DJ, Hoogewerff JA, et al. Sodium and bone health: impact of moderately high and low salt intakes on calcium metabolism in postmenopausal women. J Bone Miner Res. 2008;
- Sampson HW. Alcohol and Other Factors Affecting Osteoporosis Risk in Women. Alcohol Res Heal. 2002;
- Cao JJ, Nielsen FH. Acid diet (high-meat protein) effects on calcium metabolism and bone health. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care. 2010.
- Booth SL, Lichtenstein AH, O’Brien-Morse M, McKeown NM, Wood RJ, Saltzman E, et al. Effects of a hydrogenated form of vitamin K on bone formation and resorption. Am J Clin Nutr. 2001;
