Rare tegn på at du kan ha vitaminmangel

Det er viktig å være oppmerksom på signalene kroppen gir, så du kan gjenopprette eventuelle ubalanser.
Rare tegn på at du kan ha vitaminmangel

Siste oppdatering: 14 desember, 2018

Dersom noe er galt, vil kroppen din sende deg konstante signaler om dette, akkurat som bilen din når noe er ødelagt. Du bør lytte til disse signalene, slik at du kan rette opp manglene før det er for sent. I denne artikkelen skal vi fortelle deg om noen av de rare tegnene som indikerer vitaminmangel. Vi gir deg også oversikt over signalene som er spesifikt for hvert enkelt vitamin.

Med dagens kosthold kan det være vanskelig å få i seg det kroppen krever av vitaminer. Dersom du ikke spiser nok fordi du er på diett, er det en stor sjanse for at vitaminnivået ditt er langt under normalen.

Hva skjer om du ikke får i deg nok vitaminer?

I henhold til legene vil ikke en mangel på enkelte daglige vitaminer forårsake noen sykdom av seg selv. Men vitaminmangel kan bane vei for sykdommer. Med det mener vi at kroppen vil måtte jobbe hardt for å fungere som normalt. Vitaminer fungerer som katalysatorer for alle reaksjonene som skjer i kroppen. Når lageret er tomt, vil kroppen gi deg beskjed om dette. Noen ganger på rare måter, men det er viktig at du lytter til det kroppen prøver å fortelle deg.

De fem mest uvanlige tegnene på vitaminmangel er:

Sprekker i munnvikene

Dersom du ser dette i speilet, er det ikke fordi du eldes fortere. Det handler om vitaminmangel, eller mer spesifikt mangel på B-vitaminer, spesielt riboflavin (B2), niacin (B3) og B12. I tillegg mangler du jern og sink. Dette er ganske vanlig blant vegetarianere som ikke har en balansert diett. Løsningen er å spise mer laks, egg, tunfisk, skjell og østers (generelt mer sjømat). For vegetarianere som ikke spiser fisk, prøv linser, peanøtter, tørkede tomater, sesamfrø og spinat. Det er også en god idé å spise mer C-vitamin, da det promoterer kroppens opptak av jern. Kombiner maten overfor med brokkoli, blomkål og rød paprika.

Røde flekker på huden og unormalt hårtap

Dette kan forårsakes av mangel på sink. Hårtap er et klart tegn på sinkmangel, som også kan forårsake forsinket sårheling, konstant tørr hud, utslett, røde flekker i huden og alvorlige blåmerker. Du kan også få disse symptomene om du mangler B7 (biotin), samt A-, D-, E- og K-vitamin.

Dersom du spiser rå egg vil du antagelig få et problem med biotinnivået, fordi det innehar et spesielt protein. Løsningen er å spise mer malt, nøtter, gresskarkjerner, fullkorn, upasteurisert melk, laks, avokado, blomkål, sopp, bringebær og bananer.

Avokado

Røde og hvite kviselignende klumper på kinn, armer og lår

Dette oppstår når du mangler fettsyrer og A- og D-vitamin. I motsetning til kviser, er disse klumpene harde. Det vil gjøre ganske vondt, dersom du forsøker å fjerne dem.

Løsningen på dette er å stoppe med å spise transfett og øke inntaket av sunt fett. Spis mer laks, linfrø, chia, og nøtter som mandler og valnøtter. For å få i deg mer A-vitamin kan du spise gulrøtter, søtpotet og rød paprika. Dette vil gi deg betakaroten.

Prikking og nummenhet i hender og føtter

I dette tilfellet mangler du B-vitamin, mer presist B6, B9 og B12. Disse vitaminene har direkte forbindelse med de perifere nervene og hudnervene. Symptomene kan følges av depresjon, angst, tretthet, anemi og hormonelle ubalanser. Løsningen er å spise mer asparges, spinat, bønner, egg, østers, muslinger, blekksprut og skjell.

Kramper, stikkende smerte i føttene og baksiden av leggene

Dette skyldes mangel på kalium, kalsium og magnesium. Det kan være mangel på den ene, to eller alle tre. Dersom du har startet på et tøft treningsregime, kan det være at du mister mange mineraler og vannløselige vitaminer (B-vitaminer) på grunn av at du svetter mye. Ikke stopp det du driver med. I stedet kan du prøve å få i deg disse matvarene: bananer, hasselnøtter, mandler, gresskar, kirsebær, epler, brokkoli, grapefrukt, grønnkål, løvetann og spinat.

Leggkramper

Konsekvensene av mangel på de ulike vitaminene

I tillegg til de fem ulike tengene på vitaminmangel som vi har listet ovenfor, finnes det andre problemer som kan oppstå dersom en har en ubalansert diett.

A-vitamin

Mangel på A-vitamin leder til utmattelse, dårlig nattesyn, dårlig hud og tenner, blødende tannkjøtt og sårbarhet overfor sykdom.

B-vitamin

  • Mangler du B1-vitamin vil symptomene være søvnløshet, utmattelse, svakhet, lite muskelstyrke, depresjon, irritabilitet, vekttap, mageproblemer og hjerte- og karproblemer.
  • Mangler du B2-vitamin vil du få røde øyne og sår munn og tunge. Fett hår og tretthet er andre symptomer.
  • B3-mangel leder til hodepine, mangel på energi, dårlig ånde, nervøsitet, svulster, dårlig appetitt og mageproblemer.
  • Mangler du B5 vil du oppleve kramper, utmattelse, brennende følelse i bena, uregelmessige hjerteslag, søvnproblemer, samt en følelse av at du er syk.
Tretthet

  • En mangel på B6-vitamin forårsaker søvnløshet, anemi, hudproblemer, hårtap, kramper og væskeopphopning.
  • B12-mangel leder til utmattelse, diaré, balanseproblemer, depresjon, appetittmangel, betente nerver og sår munn og tunge.

C-vitamin

Får du ikke i deg nok C vitamin vil dette føre til at sår og brudd heles saktere, neseblod og blødende tannkjøtt, smertefulle eller hovne ledd, samt fordøyelsesproblemer, anemi og alvorlige blåmerker.

D-vitamin

Mangel på D-vitamin leder til et skjørt skjelett og problemer med å få brudd til å gro. Tannbesvær, nyrestein, svake muskler og et dårlig opptak av kalsium er andre resultater som kan oppstå.

E-vitamin

Anemi

En mangel på dette vitaminet kan føre til anemi, hjerteproblemer, fruktbarhetsproblemer, nervøsitet, samt vanskeligheter med å gå og holde balansen.

Det kan interessere deg ...
6 vitaminer som bidrar til å redusere betennelse
Veien til HelseLes det hos Veien til Helse
6 vitaminer som bidrar til å redusere betennelse

Et sunt, variert og balansert kosthold kan være grunnleggende for å kunne redusere betennelse. På samme måte kan et usunt kosthold føre til at det ...



  • Machlin, L. J. (1991). Handbook of vitamins. Free Radical Biology and Medicine. https://doi.org/10.1016/0891-5849(91)90176-4
  • Chawla, J., & Kvarnberg, D. (2014). Hydrosoluble vitamins. Handbook of Clinical Neurology. https://doi.org/10.1016/B978-0-7020-4087-0.00059-0
  • Traber, M. G., & Stevens, J. F. (2011). Vitamins C and E: Beneficial effects from a mechanistic perspective. Free Radical Biology and Medicine. https://doi.org/10.1016/j.freeradbiomed.2011.05.017
  • Wintergerst, E. S., Maggini, S., & Hornig, D. H. (2007). Contribution of selected vitamins and trace elements to immune function. Annals of Nutrition and Metabolism. https://doi.org/10.1159/000107673
  • García López, E., Blanco Ruiz, A. O., Rodríguez García, L. O., Reyes Fundora, D., & Sotres Vázquez, J. (2004). Queilitis: Revisión bibliográfica. Revista Cubana de Estomatología, 41(2), 0-0.
  • Rojas Allende, D., Figueras Díaz, F., & Durán Agüero, S. (2017). Ventajas y desventajas nutricionales de ser vegano o vegetariano. Revista chilena de nutrición, 44(3), 218-225.
  • Astudillo Rosero, E. P. (2013). Relación entre los niveles de hemoglobina y hematocrito y los hábitos alimentarios de diferentes tipos de personas vegetarianas que asisten a Ming Yuen restaurante vegetariano en mayo 2013 (Bachelor’s thesis, QUITO/PUCE/2013).
  • Cardero Reyes, Y., Sarmiento González, R., & Selva Capdesuñer, A. (2009). Importancia del consumo de hierro y vitamina C para la prevención de anemia ferropénica. Medisan, 13(6), 0-0.
  • Rubio, C., González Weller, D., Martín-Izquierdo, R. E., Revert, C., Rodríguez, I., & Hardisson, A. (2007). El zinc: oligoelemento esencial. Nutricion hospitalaria, 22(1), 101-107.
  • Badui Dergal, S. (2016). Química de los alimentos. México, Pearson Educación.
  • Adamski, H., & Bligny, D. (2015). Xantomas. EMC-Dermatología, 49(4), 1-13.
  • Puerto Caballero, L., & Tejero Garcia, P. (2013). Alimentación y nutrición: repercusión en la salud y belleza de la piel. Diet Nutr Eff Skin Beauty Health Nutr Clin Diet, 10, 56-65.
  • National Institutes of Health. (2020, febrero 14). Datos sobre la vitamina A. Recuperado 24 de abril de 2020, de https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/VitaminA-DatosEnEspanol.pdf
  • National Institutes of Health. (2016, febrero 17). Datos sobre la vitamina B12. Recuperado 24 de abril de 2020, de https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/VitaminB12-DatosEnEspanol.pdf
  • Mayo Clinic. (2019, enero 3). Calambre muscular – Síntomas y causas – Mayo Clinic. Recuperado 24 de abril de 2020, de https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/muscle-cramp/symptoms-causes/syc-20350820
  • Azcona, A., & Universidad Complutense de Madrid. (s. f.). Manual de Nutrición y Dietética. Recuperado 24 de abril de 2020, de https://www.ucm.es/data/cont/docs/458-2017-12-02-cap-10-minerales-2017.pdf