10 tegn på at du har glutenintoleranse

De seneste årene har vi sett flere og flere produkter bli merket som "glutenfri". Men mange velger dem uten å vite hvorfor det kan eller ikke kan være viktig å gjøre det.

Vurdert og godkjent av legen José Gerardo Rosciano Paganelli.

Skrevet av Carolina Betancourth

Siste oppdatering: 25 august, 2022

Mange av symptomene i denne artikkelen kan indikere at du har glutenintoleranse. Prøv å fjerne gluten fra kostholdet ditt for å se om symptomene dine reduseres.

Til å begynne med er det viktig å gjøre det klart at gluten er et protein som finnes i hvete, rug og bygg og alle varianter av disse kornsortene.

Noen opplever ingen negative effekter etter inntak av gluten, men det kan utløse flere forskjellige symptomer og helseproblemer hos andre.

Så langt er det 55 sykdommer som er relaterte til dette proteinet, og det er anslått at 99% av de som har glutenintoleranse aldri har blitt offisielt diagnostisert.

Det er derfor vi ønsker å dedikere dagens artikkel til å identifisere de tegnene som kan indikere hvorvidt du bør fjerne gluten fra kostholdet ditt. Finn ut hva de er.

10 tegn på at du har glutenintoleranse

1. Gastrointestinale problemer

Et av de vanligste symptomene på en glutenintoleranse er fordøyelses- og tarmforstyrrelser.

Etter du har spist mat som inneholder gluten, kan du oppleve noen ubehagelige symptomer som:

• Oppblåst mage
• Diaré eller forstoppelse
• Luft
• Magesmerter
• Irritabel tarm-syndrom

For å lindre disse symptomene kreves det vanligvis at du eliminerer alle matvarer som inneholder dette proteinet.

2. Tretthet

Etter å ha spist hvete eller andre kornprodukter som inneholder gluten, føler noen seg slitne, eller de får konsentrasjonsvansker.

Konstant tretthet eller svakhetsfølelse kan tyde på at du trenger å gjøre en endring i kostholdet ditt.

3. Hodepine

Når man spiser dette proteinet, kan det skape en ubalanse i kroppens normale inflammatoriske prosesser, noe som påvirker hvordan nervesystemet fungerer.

Hvis du har glutenintoleranse kan dette utløse en rekke reaksjoner, og hodepine eller migrene er en av de vanligste av disse.

4. Hormonell ubalanse

Premenstruelt syndrom, polycystisk ovariesyndrom og infertilitet kan være forbundet med en intoleranse mot gluten.

Noen gynekologer og helsepersonell anbefaler at pasienter med disse problemene eliminerer matvarer som inneholder gluten.

5. Problemer med leddene

Som vi har nevnt ovenfor, kan mennesker som har glutenintoleranse ha en inflammatorisk respons som er høyere enn normalt, og som utløser flere skadelige reaksjoner.

En av de største bekymringene har å gjøre med leddene, ettersom det kan øke hevelser og smerter. De områdene som oftest blir rammet er hendene og knærne.

6. Keratosis pilaris

Keratosis pilaris eller follikulær kreatose er en hudlidelse som er karakterisert av små nupper som er lyserøde.

Denne tilstanden er relatert til dårlig opptak av A-vitaminer og essensielle fettsyrer, som kan være forårsaket av en skadet tarn fra langvarig eksponering for gluten.

Les gjerne: Slik kan du fjerne nupper på armene

7. Fibromyalgi

Fibromyalgi er karakterisert ved kronisk smerte og stivhet i muskler og ledd. I motsetning til andre vanlige tilstander, trigger det kontinuerlige episoder med smerter med en udefinert opprinnelse.

Selv om det kan være relatert til mange andre faktorer, er det antatt at det å eliminere gluten fra kosten kan bidra til å kontrollere symptomene.

8. Nevrologiske effekter

Gluten kan forårsake inflammasjon i sentralnervesystemet og en svekkelse av immunsystemet, noe som utløser symptomer som svimmelhet eller prikkende følelser.

9. Autoimmune sykdommer

Mennesker som blir eksponert for gluten på en jevnlig basis, har en høyere risiko for å utvikle autoimmune sykdommer enn de som unngår det.

Dette proteinet øker nivåene av betennelser og kan føre til seriøse problemer som:

• Psoriasis
• Ulcerøs kolitt
• Sklerodermi
• Leddgikt
• Sklerose
• Hashimotos tyreoditt

10. Atferdsproblemer

Noen av de mest vanlige psykologiske problemene kan motvirkes eller reduseres når gluten blir fjernet fra kostholdet.

Disse inkluderer:

• Angst
• Depresjoner
• ADHD
• Stress
• Irritabilitet

Vi anbefaler: Kosthold for å bekjempe depresjon og muntre deg opp

Symptomer på glutenintoleranse kan variere fra tilfelle til tilfelle, noe som vanligvis resulterer i at det blir forvekslet med andre lidelser. Pasienter som har cøliaki for eksempel, kan oppleve at det tar fra 6 til 10 år å få riktig diagnose.

Hvis du legger merke til noen av de symptomene vi har nevnt her, kan det være lurt å oppsøke legen din og at du unngår mat som inneholder gluten.