4 typer supermat som er bra for øyehelsa di
Mange lider av øyeproblemer som presbyopi, nærsynthet eller katarakt (grå stær). Noen ganger er disse forholdene forbundet med den naturlige aldringsprosessen. Noen skadelige vaner kan imidlertid også påvirke vår øyehelse. Tar du vare på synet ditt? Har du hørt om denne supermaten som er bra for øyehelsa?
Det grunnleggende om kostholdet og øynene
Å ta vare på øynene dine er viktig for å holde dem sunne. En nøkkelfaktor i dette ligger i kostholdet vårt. Faktisk har det seg slik at vår øyehelse er knyttet til visse næringsstoffer, som:
- Vitamin A og C
- Flavonoider
- Karotenoider
- Omega-3-fettsyrer
- Mineraler
- Antioksidanter
I denne artikkelen tar vi en titt på noen av matvarene som har massevis av disse næringsstoffene og er bra for øyehelsa.
Supermat som er bra for øyehelsa di
Grønne bladgrønnsaker
Bladbete og andre grønne grønnsaker hjelper deg med å beskytte synet ditt på grunn av de naturlige antioksidantene de inneholder.
I tillegg er grønne bladgrønnsaker som spinat, grønnkål, bladbete og brokkoli bra for øyehelsa di. Dette skyldes vitamin A-innholdet deres, noe som beskytter hornhinnen.
I tillegg gir de andre vitaminer som lutein, som beskytter øynene våre mot ultrafiolett lys, samt zeaxanthin, som bidrar til visuell modning. De er perfekte for synet ditt.
Ikke gå glipp av: Fire øvelser for øynene dine som du kan gjøre hvor som helst
Gulrøtter
Gulrøtter er rike på vitamin A og en blant den beste supermaten for øynene.
Stavene, som er celler i øynene, kan forringes på grunn av vitamin A-mangel. Dette kan føre til synsproblemer hos friske mennesker. Forskere fra Duke University rapporterer imidlertid at dette er et problem vi kan løse.
Hvordan?
Ved å kompensere for lavt vitamin A-nivå ved å konsumere betakaroten, noe som fremmer syntesen av dette vitaminet. En av matvarene som kan hjelpe deg med nettopp dette er gulrøtter, fordi de har et høyt innhold av betakaroten.
Du bør imidlertid vite at bare personer som ikke spiser nok vitamin A, får nytte av dette. Likevel bør du definitivt inkludere gulrøtter i kostholdet ditt.
Paprika
Paprika kan også bidra til å forbedre synet ditt.
For optimal øyehelse, kan du inkludere dem i kostholdet ditt. De er en utmerket kilde til vitamin A og C. Som vi nevnte ovenfor, bidrar vitamin A til å holde cellene i øynene dine sunne.
I tillegg kan vitamin C redusere risikoen for øyeinfeksjoner og er en kraftig antioksidant mot cellulær aldring. Paprika er også rikt på vitamin B6, lutein, zeaxanthin, betakaroten og lykopen. Alle disse næringsstoffene er bra for øyehelsa di.
Jordbær
Jordbær er rike på vitamin C, en antioksidant kroppen din trenger for å holde øynene sunne og fri for betennelsesrelaterte sykdommer og aldring.
De forskjellige antioksidantene jordbær inneholder kan faktisk hjelpe deg med å unngå øyeproblemer som tørre øyne, makuladegenerasjon og nedsatt syn. Å konsumere jordbær daglig kan redusere risikoen for aldersrelaterte øyeproblemer.
Å legge disse matvarene i kostholdet ditt kan hjelpe deg med å holde øynene dine sunne lenger. De er gode valg hvis du vil begynne å ta vare på synet ditt.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Saari JC., Vitamin A and vision. Subcell Biochem, 2016. 81: 231-259.
- Shaw G., Lee Barthel A., Ross ML., Wang B., et al., Vitamin C enriched gelatin supplementaion before intermittent activity augments collagen synthesis. Am J Clin Nutr, 2017. 105 (1): 136-143.
