5 imponerende antiinflammatoriske midler med gurkemeie
Noen av de mest effektive og populære antiinflammatoriske midlene er basert på gurkemeie. Den er utrolig kraftig og i stand til å redusere betennelse, beskytte kroppen din mot frie radikaler og rense organene. Vet du hva du kan gjøre med gurkemeie?
Fortsett å lese for å lære om 5 antiinflammatoriske midler med dette krydderet. De er alle i kombinasjon med spesielle medisinske ingredienser som vil forbedre effekten, inkludert kokos, kanel, olivenolje og sort pepper. De smaker til og med godt!
5 imponerende antiinflammatoriske midler med gurkemeie
Gurkemeie (Curcuma longa) er en medisinsk plante med sterke antiinflammatoriske egenskaper. Den virker også som en antioksidant og forbedrer leverfunksjonen. Den tilhører samme familie som ingefær, som er et annet krydder med imponerende helbredende krefter.
Derfor er gurkemeie et veldig næringsrikt krydder til all slags mat. I dagens artikkel kommer vi imidlertid til å gi deg noen spesifikke remedier å legge til kostholdet.
1. Gyllen melk
Gyllen melk har blitt ganske populært. Den er laget med gurkemeie og kokosmelk, og sammenlignet med kumelk blir kokosmelk mye lettere fordøyd og avgifter til og med kroppen din. Gyllen melk gir en betydelig mengde mineraler og immunforsvaret ditt vil elske den. Faktisk er den så energisk at den kanskje til og med erstatter morgenkaffen din!
Ingredienser
- 1 kopp kokosmelk (200 ml)
- 1 ts gurkemeiepulver (4 g)
- Honning eller stevia (etter smak)
Tilbereding
- Kok først kokosmelk med gurkemeie i ca. 5 minutter.
- Tilsett så mye søtning som du ønsker.
2. Krydret gurkemeiete
Gurkemeie er en må-ha-ingrediens i en hvilken som helst te som er ment for å forbedre fordøyelsen. Hvis du drikker det varmt, er det ganske beroligende, og det er veldig forfriskende hvis du drikker det kaldt.
Ingredienser
- 4 kopper vann (1 liter)
1 ts (4 g) hver av:
- gurkemeiepulver
- kanel
- ingerfærpulver
- anisfrø
- kardemommefrø
Tilberedelse
- Varm først opp vannet og legg i frøene.
- La det koke i 10 minutter.
- Fjern deretter fra varmen og tilsett det malte krydderet.
- Dekk deretter over, og la det stå i 10 minutter.
- Tilsett til slutt søtningsmidler (etter smak) og nyt.
3. Olivenolje, svart pepper og gurkemeie
En studie fra 2014 viste at hvis du kombinerer gurkemeie med sort pepper, hjelper piperinen i pepperen kroppen din til å absorbere kurkumin.
Så hvis du legger til litt sunt fett, som olivenolje, forbedres den antiinflammatoriske effekten. For å dra nytte av disse interaksjonene, kan du lage dette middelet hjemme eller ta kosttilskudd som inneholder alle tre ingrediensene.
Ingredienser
- 8 ss gurkemeiepulver (80 g)
- 4 ss sort pepper (40 g)
- 4 spiseskjeer med extra virgin olivenolje (60 ml)
Tilbereding
- Bland ingrediensene sammen og oppbevar dem i en lufttett beholder.
- Ta 1 spiseskje om dagen utenom måltider.
4. Matfarging
En god del av de medisinske egenskapene til gurkemeie kommer fra kurkumin, som er det gule pigmentet som finnes i rhizomet (jordstengelen). Derfor kan du bruke det i stedet for safran og fortsatt beholde den gule fargen. Det skal ikke mye til for å farge hele oppskriften. På samme måte er det også flott i alle slags retter, inkludert supper, ris, smoothies, kaker og mye mer.
5. Alternativ lotion
Gurkemeie er også et av de beste alternativene som antiinflammatoriske og smertestillende midler. Vær imidlertid oppmerksom på at den kan gjøre huden din gul i noen timer.
Ingredienser
- 6 ss kokosnøttolje (90 ml)
- 3 ss aloe vera-gel (45 g)
- 3 ss gurkemeiepulver (30 g)
Tilbereding
- Bland ingrediensene og oppbevar dem i en lufttett beholder.
- Påfør blandingen på huden din som en lotion.
- Bruk den så ofte som nødvendig ved betennelse og smerte.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Ammon HP, Wahl MA. Pharmacology of Curcuma longa. Planta Medica J Med Plat Nat Prod Res. 1991.
- Mohiuddin E, Asif M, Akram M, Uddin S, Ahmed A, Usmanghani K, et al. Curcuma Longa and Curcumin : a Review Article. Rom J Biol – Plant Biol. 2010.
- Tohda C, Nakayama N, Hatanaka F, Komatsu K. Comparison of anti-inflammatory activities of six Curcuma rhizomes: A possible curcuminoid-independent pathway mediated by Curcuma phaeocaulis extract. Evidence-based Complement Altern Med. 2006.
