5 forholdsregler og kontraindikasjoner før du tar spirulina
De senere årene har spirulina fått økt popularitet i matindustrien fordi de helsemessige fordelene har blitt anerkjent. Som alle kostholdskomponenter, finnes det imidlertid visse forholdsregler og kontraindikasjoner du må vurdere før du tar spirulina.
Hvem skal unngå å ta det?
Spirulina er en alge som vokser lett i ørkenområder og enda mer der vannet er alkalisk. På grunn av antallet næringsstoffer det gir, anser mange det som en supermat. Likevel betyr ikke dette at inntak alltid er trygt.
Spirulina: Hvilke næringsstoffer gir det?
Sivilisasjoner som aztekerne og inkaene har inntatt dette stoffet siden oldtiden. Det var imidlertid ikke før for en tid tilbake at de viktige egenskapene for menneskers helse ble gjenoppdaget. Derfor er det i dag mange som verdsetter det høyt, og du kan få det i pulver-, kapsel-, væske- og tablettform.
Spirulina inneholder protein i store mengder, essensielle fettsyrer og antioksidanter. I tillegg inneholder det også mineraler som jern, kobber og sink samt vitamin A, E og B-kompleks.
Fordelene med spirulina
Følgelig fremhever flere studier at spirulina, takket være komponentene, kan bidra til å forebygge noen sykdommer og styrke immunforsvaret.
Dens mest anerkjente virkningene er følgende:
- Det er en antioksidant og antiviralt.
- Det beholder tungmetaller, så det er en naturlig kompleksdanning.
- Det regulerer blodsukker og kolesterolnivå.
Hvilke forholdsregler og kontraindikasjoner finnes ved å ta spirulina?
Selv om dette kosttilskuddet er trygt for folk flest, er det i noen spesifikke tilfeller best å unngå det. Det er fordi det kan ha noen bivirkninger. La oss se nærmere på 5 situasjoner som fortjener forsiktighet.
1. Personer med blødersykdommer bør ta forholdsregler før de tar spirulina
Spirulina har en antikoagulerende effekt, noe som betyr at den bremser effekten av blodplater som blokkerer sår i blodårene. Derfor påvirker det kroppens evne til å stoppe blødningen.
I denne forstand bør de som tar medisiner med samme effekt, for tilstander som atrieflimmer eller hjerneslag, unngå spirulina. Hos pasienter med blødersykdommer kan blåmerker og kraftig blødning forsterke seg.
2. Gravide eller ammende kvinner
Det finnes ingen nøyaktige data om effekten av dette tilskuddet under graviditet. Eksperter vet imidlertid at alger kan være forurenset med giftstoffer eller metaller.
Tungmetallforgiftning er en alvorlig tilstand som rammer flere organer. Hjernen, nyrene og de røde blodcellene er utsatt for akkumulering av disse giftstoffene, som på mellomlang sikt utgjør en økt risiko for å utvikle andre sykdommer.
Morkaken og navlestrengen mellom foster og mor er også sårbare for tungmetallforgiftning. Derfor er graviditet en av situasjonene der det finnes forholdsregler og kontraindikasjoner angående å ta spirulina.
3. Personer med autoimmune patologier bør ikke ta spirulina
Å ta spirulina styrker immunforsvaret. Spirulina kan imidlertid i noen situasjoner – som ved multippel sklerose, lupus, revmatoid artritt, andre lignende tilstander – forsterke denne effekten og dermed forverre disse tilstandene.
Derfor er det best å holde seg borte fra inntak i disse tilfellene.
4. Allergier
I følge noen studier kan spirulina ha en allergifremkallende komponent. Derfor er det en mulighet for at det kan gi bivirkninger. Mens eksponering for spirulina er nødvendig for å oppdage det, bør de som allerede lider av annen matallergi ta ekstreme forholdsregler.
5. Pasienter med fenylketonuri bør ta forholdsregler før de tar spirulina
Fenylketonuri er en arvelig sykdom som har en lav forekomst i befolkningen generelt. Hos disse pasientene er det en endring i metaboliseringen av aminosyren som kalles fenylalanin.
For disse personene er inntak av produkter som inneholder dette stoffet, som alger, kontraindisert. Hvis de gjør det, kan ikke kroppen utføre den bestemte metabolismen hvis symptomer oppstår.
Hva du bør vurdere før du tar spirulina
For å være tydelig, er spirulina en matvare som brukes som et supplement og ikke som en medisin. Inntak i passende doser er trygt for folk flest, bortsett fra de som er nevnt i forrige avsnitt.
I noen spesielle tilfeller kan det imidlertid forekomme bivirkninger. Disse kan omfatte hudutslett og kløe, tørste, forstoppelse, magesmerter og svimmelhet. Selv om denne komponenten er et alternativ for inntak av proteiner, essensielle fettsyrer og andre næringsstoffer, betyr ikke det at den ikke er i stand til å produsere bivirkninger.
I motsetning til hva mange tror, betyr ikke det at et produkt er naturlig at det alltid vil være ufarlig. Hvis du lider av en hvilken som helst sykdom, ammer eller har allergi mot visse matvarer, bør du av denne grunn konsultere legen din for å se om du kan innlemme denne algen i kostholdet ditt.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Chen, Y. Y., Chen, J. C., Tayag, C. M., Li, H. F., Putra, D. F., Kuo, Y. H., … & Chang, Y. H. (2016). Spirulina elicits the activation of innate immunity and increases resistance against Vibrio alginolyticus in shrimp. Fish & shellfish immunology, 55, 690-698.
- Deng, R., & Chow, T. J. (2010). Hypolipidemic, antioxidant, and antiinflammatory activities of microalgae Spirulina. Cardiovascular therapeutics, 28(4), e33-e45.
- Gutiérrez-Salmeán, G., Fabila-Castillo, L., & Chamorro-Cevallos, G. (2015). Aspectos nutricionales y toxicológicos de Spirulina (arthrospira). Nutricion hospitalaria, 32(1), 34-40.
- Deng, R., & Chow, T. J. (2010). Hypolipidemic, antioxidant, and antiinflammatory activities of microalgae Spirulina. Cardiovascular therapeutics, 28(4), e33-e45.
- Guardia_Alcántara, María_del_Mar. “Revisión del estado actual de la problemática y de los métodos de análisis para determinación de metales pesados en espirulina.” (2018).
- Bernstein, J. A., Ghosh, D., Levin, L. S., Zheng, S., Carmichael, W., Lummus, Z., & Bernstein, I. L. (2011, March). Cyanobacteria: an unrecognized ubiquitous sensitizing allergen?. In Allergy & Asthma Proceedings (Vol. 32, No. 2).
- Ponce López, E. (2013). Superalimento para un mundo en crisis: Spirulina a bajo costo. Idesia (Arica), 31(1), 135-139.
- Jensen, Gitte S., et al. “Clinical safety of a high dose of Phycocyanin-enriched aqueous extract from Arthrospira (Spirulina) platensis: Results from a randomized, double-blind, placebo-controlled study with a focus on anticoagulant activity and platelet activation.” Journal of medicinal food 19.7 (2016): 645-653.
- Zaragozano, Jesús Fleta, and Jorge Fleta Asín. “Valoración nutricional y económica de la utilización de algas.” Revista española de estudios agrosociales y pesqueros 253 (2019): 37-64.