6 matvarer du ikke bør spise til frokosten din
Frokosten din gir deg ikke bare den energien du trenger for å møte hver nye dag. Næringsstoffene vi får aktiverer også stoffskiftet og er nøkkelen til mange andre prosesser.
Selv om mange pleide å tro at det å hoppe over en frokost er en effektiv måte å “spare kalorier” på, vet vi nå at dette ikke er sant. I virkeligheten kan det ha motsatt effekt på kroppsvekten din.
Problemet er at selv om folk flest sørger for at de spiser frokost hver morgen, tar noen av oss kostholdsvalg som er langt fra sunne.
Som et resultat kan dette forårsake uønskede reaksjoner, som ytterligere sult, fedme og ernæringsmessige mangler.
For å unngå dette har vi laget en liste over 6 matvarer du IKKE bør spise som en del av ditt første måltid om dagen.
Finn ut mer i denne artikkelen!
1. Industrielle bakverk
Industrielle bakverk inneholder mye karbohydrater, mettet fett og sukker som kan være veldig tungt for magen.
Dette og deres tomme kalorier er gode nok grunner til å unngå å spise dem til frokosten din.
Hva er tomme kalorier? Tomme kalorier gir ingen næringsverdi, men de har en betydelig energigivende verdi.
Råd
- Velg hjemmelagde bakverk i stedet.
- Dette vil bety at du kan bruke økologiske ingredienser, uten kunstige tilsetningsstoffer som inneholder mer fiber, vitaminer og mineraler.
2. Bearbeidet kjøtt
Alt utvalg av bearbeidet kjøtt, inkludert det som skal være “dietetisk”, er skadelig for helsen din og bør ikke inkluderes i kostholdet ditt.
Selv om det ser friskt og appetittvekkende ut og passer godt til et rask smørbrød, inneholder det mye natrium og mettet fett. Over tid kan disse forårsake problemer med kroppsvekt, kolesterol og høyt blodtrykk.
Det er også hardt for fordøyelsessystemet ditt og kan utløse magebetennelse, flatulens og sur refluks.
Råd
- Velg magert kjøtt eller egg som en kilde til proteiner til frokosten din.
3. Frokostblanding med sukker
Matindustrien har solgt ideen om at frokostblanding er den beste frokosten. Selv om noen varianter er sunne og inneholder mye fiber, inneholder de fleste imidlertid mye sukker og gir ingen fordeler.
Dette er en av matvarene med “tomme kalorier” som, som vi forklarte, mangler viktige næringsstoffer.
I tillegg kan den høye mengden sukker og kunstig farge forårsake metabolske tilstander.
Råd
- Spis havre eller fullkornsfrokostblandinger som et alternativ.
4. Fruktjuice fra konsentrat
Til tross for reklamen, må vi ikke la oss lure. Fruktjuice fra konsentrat vil aldri kunne erstatte juice som er laget direkte av frukt.
Selv om det kan virke som et forfriskende og deilig valg til frokost, er disse drikkene – selv om de er “rike på vitaminer” – fulle av sukker og kunstige stoffer som ikke er bra for kroppen.
Råd
- Lag din egen 100% naturlige juice med fersk frukt og grønnsaker.
5. Yoghurt med kunstig smakstilsetning
Kommersiell yoghurt, inkludert de som er merket som “lette”, inneholder tilsetningsstoffer som påvirker ernæringskvaliteten sammenlignet med 100 % naturlig yoghurt.
Yoghurt er ofte inkludert i frokosten til små barn. Selv om det virker sunt, er det imidlertid ikke veldig næringsrikt og kan forårsake sure oppstøt.
I tillegg til andre ting, anbefaler vi at du unngår det fordi:
- Det fører til større produksjon av slim.
- Det er stappet fullt med sukker og kunstige ingredienser.
- I tillegg kan det til og med forårsake betennelse i magen.
Råd
- Spis naturlig yoghurt som er rik på probiotika og uten fargestoffer. Du kan til og med lage det hjemme (eller kjøpe det på butikken).
6. Syltetøy eller gelé
Å spise litt hjemmelaget syltetøy utgjør ikke noe problem for frokosten din. Problemet er at mange spiser for mye og velger syltetøy i krukker fra butikken.
Selv om de er laget av frukt, inneholder de mye sukker og kunstige tilsetningsstoffer som reduserer ernæringskvaliteten.
Råd
- Lag hjemmelaget syltetøy og unngå kunstig sukker eller sirup.
- Du kan gjøre dette ved å dra nytte av fruktose eller bruke naturlige alternativer som honning.
- Hold størrelsen på porsjonen din moderat (maksimalt to ss, men helst bare en).
Har du en tendens til å spise noen av disse matvarene til frokost? Nå som du vet at dette ikke er en så veldig god idé, kan du redesigne frokosten din til å være sunnere og mer full av næringsstoffer.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Islam MA, Amin MN, Siddiqui SA, Hossain MP, Sultana F, Kabir MR. Trans fatty acids and lipid profile: A serious risk factor to cardiovascular disease, cancer and diabetes. Diabetes Metab Syndr. 2019 Mar-Apr;13(2):1643-1647. doi: 10.1016/j.dsx.2019.03.033. Epub 2019 Mar 16. PMID: 31336535.
- Crowe W, Elliott CT, Green BD. A Review of the In Vivo Evidence Investigating the Role of Nitrite Exposure from Processed Meat Consumption in the Development of Colorectal Cancer. Nutrients. 2019 Nov 5;11(11):2673. doi: 10.3390/nu11112673. PMID: 31694233; PMCID: PMC6893523.
- Yoshida Y, Simoes EJ. Sugar-Sweetened Beverage, Obesity, and Type 2 Diabetes in Children and Adolescents: Policies, Taxation, and Programs. Curr Diab Rep. 2018 Apr 18;18(6):31. doi: 10.1007/s11892-018-1004-6. PMID: 29671076; PMCID: PMC6025796.
