5 deilige oppskrifter du kan lage med en boks med mais

Ulike oppskrifter kan tilberedes med en boks med mais. Dette er bare noen få eksempler, enkel, rask og med deilig smak,

Mais regnes som et svært gunstig produkt for helsen. Faktisk, takket være det høye fiberinnholdet og andre næringsstoffer som folsyre, bidrar det til å aktivere stoffskiftet og forhindre hjertesykdom.. Fortsett å lese for å oppdage noen gode oppskrifter du kan lage med en boks med mais!

For det første er denne naturlige ingrediensen, fra kolben, en naturlig antioksidant med en rik smak, spesielt hvis den er fersk.

Du kan imidlertid lage mange oppskrifter med en boks med mais – Disse kan være varme eller kalde retter, forretter, eller som en del av en hovedrett.

1. Sjømat og mais salat

Ingredienser

• 200g salat
• 1 boks søt mais (150 g)
• 2 skiver ananas (60 g)
• 6 cherrytomater
• 25 kokte og skrellede reker
• 5 ss majones (75ml)
• 3 ss tomatsaus (60g)
• 2 ss appelsinjuice (30ml)

Forberedelse

1. Hakk først alle ingrediensene fint, behold noen rekehaler som pynt.
2. Legg deretter de hakkede ingrediensene i en stor bolle.
3. Tilsett mais, majones, saus og appelsinjuice.
4. Dekk til med plastfolie og sett den i kjøleskapet.
5. Server til slutt og pynt med rekehaler og cherrytomater.

2. Kylling- og maissuppe

Ingredienser

• 1 kyllingbryst (ca. 300g)
• 1 stor potet
• 1 middels løk (50g)
• Et fedd hvitløk (5g)
• 1 gulrot (60g)
• Mais (150g)
• 1 glass melk (200ml)
• 1 spiseskje cheddarost (20g)
• Et glass fløte (200ml)
• ½ kopp fersk koriander (20g)
• Salt
• ¼ kopp fersk hvitost (50g)

Forberedelse

1. Kok først kyllingbrystet i en kjele med salt, løk og hvitløk.
2. Deretter, når den er kokt, del opp og sett til side.
3. Kok deretter poteten og gulroten i det samme vannet som du kokte kyllingen i.
4. Deretter legger du strimlet kylling, boks med søtmais, fløte, melk og cheddarost i gryten.
5. Kok deretter i 30 minutter eller til den er tykk.
6. Tilsett så koriander og la den stå.
7. Server til slutt med terninger av kremost..

3. Kald pasta med tunfisk og mais

Ingredienser

• Kort pasta (400g)
• 3 bokser tunfisk (475g)
• 1 boks mais (150g
• 2 hardkokte egg
• Olivenolje
• Salt

Forberedelse

1. Kok først pastaen i vann og salt.
2. Kok deretter eggene.
3. Deretter siler du pastaen og fører den gjennom kaldt vann.
4. Tilsett en klatt olivenolje og sett til side.
5. Smuldre deretter tunfisken, kutt eggene i små biter og hell ut saften fra maisen.
6. Tilsett deretter alle ingrediensene i en bolle og bland dem godt for å integrere smakene.
7. Drypp til slutt over ekstra virgin olivenolje eller et snev av majones.

4. Kylling i spinat- og maisfløtesaus

Ingredienser

• 2 halve kyllingbryst (ca. 250g)
• 2 kopper spinat, renset og kuttet i strimler (80g)
• 1 boks mais (150g)
• 1 løk i ringer
• ½ kopp rømme (125 ml)
• ½ kopp kylling- eller grønnsaksbuljong (100 ml)
• Salt
• Pepper

Forberedelse

1. Krydre først kyllingen med salt og pepper og stek den i en stekepanne med litt olje og løkringene.
2. Når kyllingen er ferdig, tilsett mais og spinat.
3. Så snart spinaten er mør, tilsett buljongen og sett på lokk.
4. Kok til spinaten begynner å koke. Tilsett deretter rømme og bland godt.
5. Server til slutt med kokte poteter eller ris.

5. Ris med svinekjøtt og mais

Ingredienser

• 2 kopper ris (300g).
• Svinekjøtt i små biter (ca. 400g).
• 4 glass grønnsaksbuljong (800 ml).
• 1 løk.
• ½ rød paprika.
• 1 grønn paprika.
• 1 boks mais (150g)
• 1 kopp erter (150g)
• 1 kopp brokkoli (170g)
• 1 gulrot i terninger.
• En squash i terninger
• Olivenolje.
• Salt, pepper og oregano.

Forberedelse

1. Først, tilsett i en stekepanne med olje og stek svinekjøttet.
2. Tilsett deretter løk, paprika, gulrot og squash, og bland godt.
3. Tilsett risen og fres i cirka tre minutter. Smak så til med salt, pepper og oregano.
4. Tilsett buljongen og kok på lav varme. Når det begynner å koke, sett på lokk og fortsett å koke det på svært lav varme.
5. Kok den på denne måten i femten minutter og tilsett mais og brokkoli.
6. Krydre risen og smak til.
7. Til slutt lar du den stå og serverer.