Fem tips for pleie av basilikum
Basilikum er en aromatisk urteaktig plante som hører hjemme i Asia. Det er nå spredt over hele verden og er populært i kjøkkenet i mange land som Middelhavsregionen, for eksempel på grunn av smaken. Dagens artikkel inneholder noen tips for å ta godt vare på denne urten.
Denne planten har en fantastisk smak, men også flere medisinske egenskaper som fremmer fordøyelsen, beroliger visse typer smerter og hjelper til med å akselerere hudens helbredelsesprosess.
Ved å plante noen basilikumplanter hjemme kan du ha denne deilige planten for hånden for raskt å inkludere den i retter som pestosaus, aromatiske infusjoner, salater, grønne smoothies og til og med iskrem. I tillegg vil det hjelpe deg med å holde mygg unna!
Vanning av basilikum
Generelt trenger basilikumplanten regelmessig vanning for å vokse skikkelig. Jorda må imidlertid ha god drenering, så sørg for at potten har hull i bunnen.
I tillegg er vanning avhengig av klimatiske forhold. Dermed må du vanne den hver dag i små mengder i varmt klima. Vann den annenhver dag under kjøligere temperaturer.
Visste du at Basilikum er et naturlig middel for mygg ?
Beskjæring av en basilikumplante
Som de fleste planter må du regelmessig fjerne ugress og døde blader fra basilikum. I tillegg er det nødvendig å kutte noen stilker for å fremme en lengre løvvekst. Trim under blomsterknoppen for å forsinke blomstringen.
Hovedårsaken til å beskjære planten på denne måten er at den er en årlig urt. Dette betyr at den tørker og visner etter at det blomstrer. Du kan samle frøene for å fortsette å opprettholde avlingen. Beskjær hver tredje til fjerde uke.
Generell omsorg for basilikumplanten
Det vitenskapelige navnet på basilikum er Ocimum basilicum L og det er mange varianter. De mest populære er gresk basilikum ( Ocimum basilicum minimum ), lilla basilikum ( Ocimum basilicum purpurascens ), Genovese basilikum ( Ocimum basilicum Genovese ), fin basilikum ( Ocimum minimum ), kanel basilikum ( Ocimum basilicum Cinnamon ) og sitron basilikum ( Ocimum basilicum citriodorum) ).
Du må ha en krukke eller et område i hagen for å plante den etter at du har valgt sorten du vil dyrke i hagen din. Du kan enten kjøpe frøene eller frøplanten.
1. Sørg for tilstrekkelig jord for vekst
En publikasjon av Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro de Mexico påpeker at den ideelle jorda for å dyrke basilikum skal være lett og permeabel, og ha god drenering fordi stagnasjon dreper den. Bland jorda med litt sand for å sikre drenering. Jorda må også ha en pH mellom 4,3 og 8,2.
2. Gi den næringsstoffer for å fremme veksten
Basilikumplanten trenger jord som er rik på organisk materiale. Tilsett derfor denne typen materiale før såing.
I tillegg er ormstøping godt for basilikum. Du må gjødsle det på denne måten hver 20. dag, i små mengder.
3. Riktig plassering
Basilikumplanten trenger konstant sollys for en sunn utvikling. Den er imidlertid egnet for både innendørs og utendørs miljøer. Faktisk kan den til og med trives best i et halvskygge miljø.
4. Sørg for en ideell temperatur
Basilikumplanter krever en temperatur mellom 59 og 77 grader Fahrenheit for riktig vekst. Så hold det innendørs om du bor i et veldig kaldt område. I tillegg trenger den ikke en stor potte for å vokse skikkelig.
5. Dra fordel av frøene
Basilikumplanten er en årlig plante, så du bør reprodusere den ved å bruke frøene. For å gjøre det, bare vent til blomstene blir brune og tørker ut.
Du må kutte dem for å trekke ut de små svarte frøene som er gjemt inne i blomsten. Oppbevar dem deretter i en glasskrukke og la dem tørke helt.
Basilikumelskere
Basilikum holder faktisk vanligvis mygg unna, men også andre insekter som spiser basilikum. I tillegg kan visse miljøforhold være tøffe for det og føre til avvisning.
Fortsett å lese for å finne ut omstendighetene du bør unngå for å få en basilikumplante til å trives.
Bladlus
Dette er vanlige skadedyr som svekker planter fordi de lever av saften. Du kan identifisere dem ved hullene de lager i stilkene og bladene.
I tillegg skiller de ut en søt væske som tiltrekker maur. Imidlertid kan en spray med løk og hvitløk hjelpe deg med å holde dem i sjakk.
Trips
Dette er små svarte insekter som infiltrerer plantens blader, blomster og folder for å spise næringsstoffene. Du kan identifisere dem ved tilstedeværelsen av små flekker.
En måte å forhindre dem på er å spraye bladene – de liker ikke vann. Imidlertid er det bedre å bruke regnvann fordi vann fra springen ofte inneholder klor. Ikke spray dem under direkte sterkt sollys, da det brenner bladene.
Snegler
Snegler elsker mange planter i hagen, og basilikum er intet unntak, så forhindre at de kommer seg til plantene.
Du kan identifisere dem ved hullene de lager på bladene. Dessuten etterlater slimet vanligvis et hvitaktig, skinnende spor bak seg.
For mye sol
Basilikum trenger fuktighet for å vokse godt. Følgelig har den en tendens til å brenne og visne når den mottar for mye sollys. Hold den derfor hydrert og delvis i skyggen.
Frost og vind
Basilikumplanten tåler ikke lave temperaturer; derfor dreper frost vanligvis planten. Som du kan forestille deg, vil den ikke overleve vinteren utendørs, så tidlig på våren er den beste tiden å plante den.
Basilikumplanten er kjæledyrsikker
Personer med kjæledyr lurer ofte på sikkerheten til pryd- eller grønnsakshageplanter før de kjøper dem til hjemmet sitt. Den gode nyheten er at basilikum er trygt for hunder og katter.
Nå som du vet om stell av basilikum og dens sikkerhet med kjæledyr, er det viktig å holde den utilgjengelig for dyr fordi duften kan tiltrekke dem, og de vil sannsynligvis skade den. Det vil også hindre dem i å markere seg på dem, som en del av deres territorium.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Albahaca [Internet]. Minsal.cl. [citado el 2 de mayo de 2021]. Disponible en: https://www.minsal.cl/portal/url/item/7d983cf52ca38bd6e04001011e011da0.pdf
- Fernández V. FICHAS DE CULTIVO DE ESPECIES AROMÁTICAS TRADICIONALES. Estación Experimental INIA Las Brujas, [Internet]. Disponible en: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8778/1/Fpta-11-p.205-225.pdf
- Hernández J. Aceite de albahaca (Ocimum basilicum) y su potencial de producción sustentable para uso medicinal [Internet]. [México]: Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro; 2010. Disponible en: http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/2418/JORGE%20LUIS%20HERNANDEZ%20REYES.pdf?sequence=1&isAllowed=y
- Moncayo M, Álvarez V, González G, Salas L, Chávez J. PRODUCCIÓN ORGÁNICA DE ALBAHACA EN INVERNADERO EN LA COMARCA LAGUNERA. Terra Latinoamericana [Internet]. 2015; Disponible en: http://www.scielo.org.mx/pdf/tl/v33n1/2395-8030-tl-33-01-00069.pdf