Hvorfor kosthold er viktig for skjoldbruskkjertelhelsen
Skjoldbruskkjertelen er en sommerfuglformet endokrin kjertel som ligger i nakken. Skjoldbruskkjertelen regulerer flere funksjoner og er involvert i produksjonen av hormoner som regulerer stoffskiftet. Dessverre er det tider når kjertelen er påvirket av visse ting som skjer i kroppen din. Hvis du mistenker at du kan ha en skjoldbruskkjertelforstyrrelse, kontakt endokrinologen din, og de vil sjekke skjoldbruskkjertelhelsen din.
Det bør bemerkes at jod er et av elementene som er direkte ansvarlige for skjoldbruskkjertelforstyrrelser. Siden skjoldbruskkjertelhormoner inneholder jod, er jod essensielt. Logisk sett er dette grunnen til at jod tilsettes salt, for å lindre mangler. Derfor forhindrer en diett med tilstrekkelig jodtilgjengelighet skjoldbruskkjertelforstyrrelser.
Nedenfor vil vi tilby en rekke anbefalinger for å adressere både hypertyreose og hypotyreose.
Ikke glem å ta en titt på: Hva bør kostholdet ditt inkludere hvis du har hypertyreose?
Hva er hypertyreose?
Hypertyreose oppstår når skjoldbruskkjertelen er sterkt stimulert og produserer en større mengde hormoner enn normalt. Som en konsekvens øker stoffskiftet vårt.
Noen vanlige psykologiske symptomer er irritabilitet, overdreven svetting, angst og problemer med å sovne. På den annen side kan vi lide fysisk på grunn av hårtap, svakhet og vekttap.
I dette tilfellet anbefales vanligvis en diett rik på frukt og grønnsaker med lite jod, siden jod bidrar til hyperaktiviteten til kjertelen. Følg imidlertid alltid legens anbefalinger.
Mat du må redusere inntaket av
Så mye som mulig bør du prøve å redusere:
- Salt med jod
- Meieriprodukter
- Fisk og sjømat
- Eggeplomme
- Soya og soyabaserte matvarer
- Bearbeidet mat og ferdigmat
Mat du må innta med måte:
- Kornprodukter og pasta med jod
- Kjøtt: kylling, kalkun og biff
Mat du bør spise mye av:
- Frukt
- Ferske og frosne grønnsaker
- Nøtter og tørket frukt
- Eggehviter
- Korn med lite jod
Hva er hypotyreose?
Hypotyreose oppstår når produksjonen av skjoldbruskhormoner reduseres. Som et resultat avtar stoffskiftet vårt.
Hypotyreose er preget av tretthet, døsighet, hårtap, tørr hud, depresjon og vektøkning som direkte konsekvenser.
Disse tilfellene er mer komplekse og bør alltid overvåkes av en spesialist på det endokrine systemet. Hypotyreose løses ikke ved å øke jodinntaket alene. Trening, riktig spising og et variert kosthold rikt på protein kan imidlertid hjelpe.
Mat du bør redusere så mye som mulig:
- Bearbeidet eller ferdigkokt mat
- Fett
- Sukker
Mat du bør spise med måte:
- Korn med gluten
- Soya og soyabaserte produkter
- Korsblomstrede grønnsaker: brokkoli, spinat, kål
- Frukt: fersken, pære, jordbær
Mat du bør spise mye av:
- Proteiner: hele egg, kjøtt, fisk, meieriprodukter
- Enhver frukt eller grønnsak som ikke er oppført ovenfor
- Glutenfrie frokostblandinger
Legg merke til: Slik kan hormoner påvirke vekten din
Generelle anbefalinger for god skjoldbruskkjertelhelse
- Spis 4 til 5 små måltider om dagen og unngå småspising. Du bør også unngå å hoppe over hovedmåltider.
- Øk din daglige fysiske aktivitet. Gå. Bruk trapper i stedet for heiser og rulletrapper. Gå lange avstander.
- Øk inntaket av fiberrik mat.
Å følge rådene i denne artikkelen bør være til stor nytte for helsen din, men det første kontaktpunktet ditt bør alltid være legen din.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Casey, B. (2012). Hypothyroidism and Hyperthyroidism. In Queenan’s Management of High-Risk Pregnancy: An Evidence-Based Approach: Sixth Edition. https://doi.org/10.1002/9781119963783.ch22
- The American Thyroid Association (https:/thyroid.org/)
