Kostholdsplan for å hjelpe deg å senke høye triglyseridnivåer

Selv om du kanskje trenger medisiner hvis triglyseridnivåene dine er for høye, kan du faktisk senke nivået gjennom kostholdet ditt. For å gjøre det, må du ta de riktige valgene når det gjelder maten du spiser. Fortsett å lese for å lære mer.

Vurdert og godkjent av pedagogen i kroppsøving og ernæringsfysiolog Elisa Morales Lupayante.

Skrevet av Ivan Aranaga Amengual

Siste oppdatering: 25 august, 2022

Hypertriglyseridemi, eller det vi kjenner det som, høye triglyseridnivåer, er en tilstand der det er for mye mettet fett i kroppen din. Når denne situasjonen oppstår, er det viktig å ta i bruk visse trinn for å redusere dette nivået.

Derfor vil vi i dag gi deg litt informasjon om det, samt hva du kan gjøre for å senke triglyseridnivået gjennom kostholdet ditt. Hvis ikke kan du sette helsen din i fare.

Faren ved høye triglyseridnivåer

Når vi snakker om triglyserider, viser vi til mettet fett som kroppen din lager. De produseres av fettsyrer.

Når kroppen din lager for mye (over 150 mg/dl), har du hypertriglyseridemi. Hvis dette er tilfellet, bør du behandle det umiddelbart. Ellers kan det føre til aterosklerose. Hvis du har høye nivåer, er det best å snakke med legen din umiddelbart for å finne den beste behandlingen.

I tillegg kan du supplere dette med et kosthold for å senke triglyseridnivåene dine. Dette bør inneholde mest matvarer med lite mettet fett.

Årsakene til høye triglyseridnivåer

Det er flere faktorer som kan forårsake høye triglyseridnivåer. Noen av dem er:

• Genetikk. Familiehistorie med hypertriglyseridemi gir deg større risiko for å få det senere i livet.
• Dårlig kosthold. Å spise for mye fett og protein, kombinert med å ikke få i seg nok fiber, fører til at det produseres for mange triglyserider.
• Overvekt og fedme. Personer som er overvektige har en høyere risiko for å ha høye nivåer av triglyserider. Derfor bør du prøve å kontrollere vekten din så mye som mulig.
• Mangel på fysisk trening. Kombinert med et dårlig kosthold, øker en stillesittende livsstil risikoen for å utvikle hypertriglyseridemi betydelig.
• Sigaretter. Det er mange grunner til at røyking er dårlig for deg. I dette tilfellet er det fordi det hever triglyseridnivået.

Hvordan senke høye triglyseridnivåer med kostholdet ditt?

I tillegg til medisinen legen din vil gi deg, er det viktig å følge et kosthold for å senke nivået av triglyserider. Denne kostholdsplanen skal omfatte mat som vil bidra til å behandle tilstanden din.

Kostholdsplan

Heldigvis kan du, med noe så enkelt som å endre kostholdet ditt, bidra til å senke disse nivåene.

Nedenfor skal vi vise deg noen matvarer som vil være svært fordelaktige for å senke triglyseridnivået og bringe det til et normalt nivå.

• Meieriprodukter. Du kan innta yoghurt, skummet melk eller fettfattig ost.
• Egg. Du kan spise eggehviter hver dag. Du bør imidlertid ikke spise eggeplommer mer enn tre ganger i uken før nivåene går tilbake til normalen.
• Kjøtt. Det er best å spise magert kjøtt eller kyllingbryst. Du kan også spise storfekjøtt opptil to ganger i uken. I alle tilfeller er det best å tilberede kjøttet ved å grille eller bake det i ovnen. Vi anbefaler også å spise fisk, da spesielt saltvannsfisk.
• Nesten alle grønnsaker, helst rå.
• Fullkorn. Kornsortene med flest fordeler for deg er havre, hvetekim, hvetekli og brun ris. Disse inneholder fiber, som hjelper deg med å eliminere lipider.
• Frukt. Det er best å spise frukt med skallet på, siden det er der alt fiber holder til.
• Vann og juice. Du kan drikke juice, men du må forsikre deg om at den er laget med naturlig fruktjuice. Disse inneholder faktisk flere vitaminer og mineraler.

Matvarer du bør unngå for å senke høye triglyseridnivåer

En person med høye triglyseridnivåer bør unngå å spise visse matvarer for å få nivået tilbake til normalen. Videre skal vi vise deg hva du ikke skal spise.

• Søtsaker. Som en generell regel bør du unngå søtsaker. På det meste kan du spise litt naturlig syltetøy en gang iblant.
• Kaffe. Mens du følger et kosthold for å senke høye triglyseridnivåer, bør du unngå å drikke kaffe, spesielt å drikke for mye. Du kan imidlertid ta en kopp en gang i blant.
• Brus. Du må slutte å drikke brus og pasteuriserte drikker. Husk at de inneholder mye sukker og andre kjemikalier.
• Salt. Personer med høye triglyseridnivåer har vanligvis også høyt blodtrykk. Du bør derfor minimere inntaket av salt.
• Avokado. Selv om de er smakfulle, må du eliminere dem fra kostholdet ditt for å senke høye triglyseridnivåer. Du kan spise litt avokado av og til, men ikke i store mengder.
• Kokosnøtter. Selv om du kanskje ikke tror det, inneholder kokosnøtter mye fett. Derfor må du eliminere dem fra kostholdet ditt hvis du ønsker å normalisere nivåene.
• Frityrstekt mat. Den verste fienden for helsen din, hvis du lider av dette problemet, er frityrstekt mat. Unngå det til enhver pris. De har umiddelbar påvirkning på triglyseridnivåene dine. Vi anbefaler heller at du griller eller steker maten i ovnen.
• Ferdigpakket mat. Du bør unngå matvarer kommer ferdiglagd fordi de ofte inneholder mye fett, spesielt mettet fett og transfett. Dette er de typene som legene ser på som dårlige og som kan øke triglyseridnivåene dine drastisk.

Anbefalinger

Alt i alt er det beste du kan gjøre hvis du har høye triglyseridnivåer, å få spesialiserte medikamenter. Hvis triglyseridnivåene dine er litt for høye, kan du kanskje senke dem med kostholdet ditt. Hvis de derimot er veldig høye, må du ty til andre anbefalinger, som medisiner.

I tillegg kan regelmessig trening være svært gunstig når det gjelder å redusere nivået av triglyserider. Ikke nøl med å registrere deg på et treningssenter eller begynne med en idrett på egenhånd.