Oppdag bruken og egenskapene til mynte

I tillegg til tradisjonelle bruksområder for å ta hånd om mageproblemer, kan mynte også brukes topisk for å lindre insektbitt og selv muskelsmerter.

Skrevet og verifisert av farmasøyten Lourdes Martínez.

Siste oppdatering: 29 mars, 2019

Den vokser over hele verden, men stammer fra Middelhavsområdet. Best av alt er at mynte har mange fordeler for helsen vår, og at vi kan konsumere det på mange forskjellige måter. I denne artikkelen lærer du om de fantastiske egenskapene til mynte, og hvordan du kan gjøre det til en del av kostholdet ditt!

Interessante fakta om mynte

• I løpet av det romerske rikets periode, ble mynte mye brukt som en medisinsk plante, og av denne grunn ble det introdusert til forskjellige land og byer.
• Det vokser raskt på land, og i fuktige områder grener det seg ut og kan danne en busk som kan bli opptil en halv meter bred.
• Blomstene fra myntebusker kan være fiolette eller hvite. De viser seg ettersom planten vokser.
• Det er cirka 25 underarter av planter i myntefamilien, som f.eks. rosmarin, timian og oregano. Alle disse er aromatiske urter.
• For det meste konsumerer man myntebladene, men man kan også bruke dens eteriske oljer, samt anvende dem på huden.
• Denne fantastiske planten gir A- og C-vitaminer, omega-3-fettsyrer, og mineraler av alle slag. 
• Mynte vokser uten problemer i de fleste klimaer, enten det er i hagen eller i en potte i hjemmet.
• Du må være forsiktig så du ikke utsetter den for for mye sol, og sørge for at den har rikelig med vann. Du kan plukke bladene gjennom hele året.
• Dens vitenskapelige navn er “Mentha”, som kommer fra navnet på den greske nymfen, og kjærligheten til Pluto. Fordi han var så sjalu, forvandlet han henne til en plante.

Helsefordeler med mynte

Å konsumere denne planten er virkelig gunstig for helsen din. Egenskapene til mynte er gode for å behandle mange ulike plager.

For fordøyelsessystemet

Man skal få i seg mynte etter måltider, så magen roer seg. Det lindrer også flatulens, og bidrar til å fordøye maten bedre. Det anbefales hvis du har magesmerter, fordi mynte er antispasmodisk, og forhindrer oppkast (spesielt etter å ha spist mye).

Det øker sekresjonen av magesaft, og bidrar til å redusere kvalme. Det er anbefalt å ikke konsumere mynte over lange perioder, ettersom at det kan forårsake gastritt eller irritasjoner i magesekken.

For leveren og tarmen

Mynte kan brukes til å stimulere leverfunksjonen og øke utskillelsen av galle. For eksempel, er det brukt til å behandle magekramper og forbedre fordøyelsen, hvis leveren er “en treg arbeider”.

Det kan også behandle diaré, irritabel tarmsyndrom, og Chrohns sykdom. Det bidrar til å fjerne gasser fra tarmen, og hindrer at avfall råtner eller akkumulerer seg. 

For ånderettssystemet

Fordi mynte inneholder mentol, gir det antikongestive egenskaper. Det gjør også slik at man svetter mer, og eliminerer tetthet i nesen. Det brukes til behandling av influensa, forkjølelse og feber.

I tillegg bidrar dets antivirale egenskaper til å overvinne respiratoriske sykdommer av alle slag.

Noen mennesker bruker mynte til å behandle bronkitt, faryngitt og astma. De som slutter å røyke eller som hoster mye på grunn av sigaretter, kan bruke mynte til å berolige halsen.

For blodsirkulasjon

Peppermynte har antikoagulerende egenskaper takket være eugenol og rosmarinsyre. Det forbedrer blodsirkulasjonen og behandler visse relaterte lidelser, som for eksempel hodepine.

Det kan også brukes til å redusere symptomene på høydesyke, ettersom at det tillater større oksygenforsyning til cellene, og samtidig rengjører toksinene.

Ekstern bruk av mynte for helse og skjønnhet

Mot smerter i ledd

Den eteriske oljen i mynte har evnen til å redusere smerte forårsaket av revmatisme, takket være de smertestillende egenskapene til salisylsyre. Det brukes også til å bekjempe migrene, når det bare rammer ett område i hodet.

Kompress bør gjøres med en klut fuktet i mynteolje, som du holder mot tinningene. Rygg-, muskel- og nakkesmerter, samt muskelknuter, kan lindres med denne behandlingen.

Mot dårlig ånde

Hvis du lider av dårlig ånde, er mynte din venn. Du kan normalt konsumere det i form av søtsaker, piller eller tyggegummi. Du kan også tygge noen blader av planten, så lenge du vasker dem først.

Urten har aromatiske egenskaper, noe som gir den en sterk smak. Den er ikke bare nyttig for å eliminere dårlig ånde, men virker også lindrende på tørr munn, hull i tennene og tannkjøttbetennelse.

For huden

Peppermynte har rundt 30 antiseptiske komponenter, og cirka 40 antibakterielle stoffer. Det er perfekt for å behandle ulike hudproblemer som sår, kløe og insektbitt.

Det brukes ofte til eksem eller for betente hemoroider. Kvinner kan vaske seg nedentil med det, eller sitte i en stamp med det for å behandle vanlige vaginale sykdommer.

Hva med mynte til å lage mat?

Mynte har også mange fordeler når det gjelder å forberede mat. Den særegne skarpe smaken, og penetrerende og forfriskende aromaen har betydd at den har blitt brukt i gastronomi siden antikken.

Du kan bruke det til å krydre:

• Kokte grønnsaker
• Supper
• Salater
• Juice
• Grønnsaker
• Te