Prøv disse to sjokoladekakeoppskriftene

· august 28, 2018
Sjokoladekake vil alltid være alles favoritt, spesielt for barn. Gjør deg klar til å tilberede disse oppskriftene som vi foreslår i artikkelen nedenfor.

Å lage en sjokoladekake tar mindre tid enn du ville forestille deg. Det beste av alt er at sjokoladekakeoppskrifter er veldig enkle. Det er mange varianter av denne deilige desserten, slik at du kan nyte den i henhold til dine preferanser. Prøv disse to sjokoladekakeoppskriftene!

Alles favoritt er sjokoladekake, spesielt for små barn. Deres utseende, samt tekstur, størrelse, farge, aroma og smak, er temaene til forskjellige eksperter.

Sjokoladekakeoppskriftene som vi presenterer nedenfor understreker den beste sjokoladesmaken. For at en kake skal være veldig «svampete», anbefaler profesjonelle å forberede den minst 12 til 14 timer før servering.

Hjemmelaget sjokoladekake

Denne oppskriften er mer tradisjonell, slik at du kan forberede den når du ikke vil eksperimentere for mye eller når du har en gjest som ikke liker å prøve nye smaker. Du kan bruke denne oppskriften som grunnlag for å forberede mange andre oppskrifter. For eksempel kan du fylle en kake med frukt eller gi den et lag ananas med biter av peanøtter.

Ingredienser til kaken

  • Karamell
  • 7,5 dl med hvetemel
  • 5 dl med sukker
  • 2,5 dl med olje
  • 3 egg, middels størrelse
  • 1/2 teskje med salt
  • 2,5 dl med pulverisert kakao
  • 3 spiseskjeer med bakepulver
  • 5 dl med kokende vann

Ingredienser til glasur

  • 1,25 dl med delfiafett
  • 1,25 dl med vann
  • 2,5 dl med melis
  • 1 spiseskje kakaopulver

Kakeforberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 F.
  2. Legg de tørre ingrediensene i en bolle. (melet, sjokolade, sukker, bakepulver og salt)
  3. Lag et hull i midten og tilsett oljen og eggene. Litt etter litt rører du med en tresleiv.
  4. Hvis røren trenger å være mer flytende, tilsett kokende vann til den har en rennende og godt blandet konsistens. Ikke bekymre deg hvis du bruker alt vannet.
  5. Smør formen med delfiafett og dryss med mel, slik at kaken ikke setter seg fast. Stek i ovnen på moderat varme.
  6. Etter 45 minutter, test med en tannpirker. hvis den kommer ut ren er den ferdig.
  7. Fjern kaken fra formen og fyll den med karamellen og tilsett sjokoladeglasuren.

Vi anbefaler deg å også prøve disse oppskriftene: Fire oppskrifter på hjemmelaget eplekake

Forberedelse av glasuren

  1. Tilsett alle ingrediensene i en bolle.
  2. Rør mens du varmer bollen i et vannbad.
  3. Når alt er godt blandet, ta det hele av varmen og la det avkjøles i 5 minutter til det når romtemperatur.
  4. Spre det forsiktig over kaken.

Om ønskelig, kan du dekorere med tørket frukt i biter eller hele. Du kan bruke bringebær, karamell, hjemmelaget syltetøy eller hva du har for hånden som du liker.

Sjokoladekakeoppskrift med sitroniskrem

Denne oppskriften er ideell for varme dager. Den har en base av sitronkaker. Du kan bruke sitronfylte kaker fra butikken.

Sitroner

Ingredienser

Sitronskummet

  • 1 liten sitron
  • Revet skall fra 1 sitron
  • 1 pakke gelatin uten smak
  • 2,5 dl med fløte
  • 1,25 dl med kondensert melk

Sjokoladekremen

  • 5 dl med kremost
  • 1 pakke gelatin uten smak
  • 5 dl med fløte
  • 2,5 dl kakaopulver
  • 1,25 dl med kondensert melk

Vi anbefaler deg at du også tar en titt på disse sjokoladekakeoppskriftene: Tre perfekte dessertoppskrifter til familiesammenkomster

Sjokoladekake

Ingredienser til bunnen

  • 3,75 dl med smeltet delfiafett
  • 225 gram med sjokoladekjeks

Forberedelse

  1. Bland sjokoladekjeksene med smeltet delfiafett og ha det i en panne. Sett i kjøleskapet.
  2. Fukt gelatinen med sitronsaft i noen minutter.
  3. Varm denne saften i mikrobølgeovnen i 30 sekunder og rør godt. Bland med kondensert melk.
  4. Plasser kremen i en bolle og visp til den har stive topper.
  5. Tilsett sitronsaftblandingen, kondensert melk og sitronskallet og rør godt.
  6. Hell sitronkremen over den behandlede kjeksbunnen. Over dette legger du et lag med sjokoladekjeks.
  7. For å forberede sjokoladekremen, bland og pisk sammen ingrediensene. Hell over laget av kjeks.
  8. Sett kaken i kjøleskapet og la den stå i 3 timer.
  9. Nyt din deilige sjokoladekake. Vi inviterer deg til å dele forslagene dine.

Disse sjokoladekakeoppskriftene må du bare prøve! Det vil kanskje vise seg at det blir favoritt-sjokoladekakeoppskriftene til hele familien!