8 overraskende fordeler med chiafrø
Det er utallige overraskende fordeler med chiafrø. De er en stor kilde til fiber, antioksidanter, kalsium, magnesium, sink og fosfat.
Ifølge American Society for Nutrition, er de gunstige for kroppen av følgende grunner:
- De inneholder mer kalium enn bananer eller kokebananer.
- Chiafrø inneholder mer proteiner enn grønnsaker.
- Disse frøene har dobbelt så mye fiber som havre.
- De har tre ganger så mye jern som linser og spinat.
- De har også tre ganger så mye antioksidanter som tranebær.
- Chiafrø gir fem ganger så mye kalsium som melk.
I denne artikkelen vil vi fortelle deg om noen overraskende fordeler med chiafrø. De vil definitivt motivere deg til å inkludere disse frøene i ditt daglige kosthold.
Overraskende fordeler med chiafrø
1. Vekttap
Chiafrø fungerer godt for å øke stoffskiftet og brenne fett.
Når de kombineres med vann og sitron, bidrar de til å rense kroppen og bekjempe forstoppelse i tillegg til å være en forfriskende drink.
Ingredienser:
- 1 ss chiafrø (5 gram)
- 1 kopp varmt vann (200 gram)
- 1 sitron (100 gram)
Forberedelse:
- Først, fordel vannet i to kopper og la chiafrøene trekke i en av dem.
- La dem trekke i minst 40 minutter (blandingen skal bli synlig tettere).
- Etter 40 minutter, klem ut saften fra sitronen og ha den i den andre koppen med vann.
- Kombiner begge væskene og rør til det er godt blandet.
For best resultat, konsumer drikken på tom mage.
2. Sunt hjerte
Disse frøene er en naturlig kilde til omega-3-fettsyrer, som er essensielle for å gjøre at sirkulasjonssystemet fortsetter å fungere jevnt og godt. Som et resultat av dette, vil hjertet gjøre det samme.
- De bidrar til å redusere kolesterol og triglyseridnivåer.
- I tillegg reduserer de risikoen for at du vil lide av kroniske inflammatoriske sykdommer.
- Disse frøene forhindrer også komplikasjoner i nervesystemet.
3. Store porsjoner av energi
Ved å spise chiafrø, kan du gi kroppen din en god dose komplekse karbohydrater, som er næringsstoffer som gir kroppen energi i lange perioder.
Så, hvis du noen gang har følt at du har lite energi og har en tendens til å bli sliten lett, kan det være lurt å legge til chiafrø til kostholdet ditt.
På samme måte, hvis du driver med sport eller normalt har svært aktive dager, vil chiafrø hjelpe deg med å forbedre utholdenheten din.
Vi anbefaler at du leser om:
7 produktive måter å gjenvinne din energi på
4. Forebygging av for tidlig aldring i huden
Takket være det høye antioksidantinnholdet som finnes i chiafrø, øker de hastigheten på hudreparasjon samtidig som de forhindrer ytterligere skader.
Chiafrø bekjemper frie radikaler. Derfor bør du spise dem for å senke aldring i celler og for å rense kroppen din.
5. Leddsmerter
Fordi de er en god antioksidant og inneholder omega-3-fettsyrer, har chiafrø beroligende kvaliteter for smerter som skyldes leddbetennelse.
Samtidig stimulerer de kollagenproduksjon takket være deres høye sink- og kobberinnhold.
Derfor hjelper chiafrø leddene til å fungere skikkelig, så vel som å forebygge problemer som skyldes artrose, artritt og dislokasjoner.
6. Muskelmasse
Chiafrø er en anbefalt matvare for å øke muskelmassen fordi de inneholder en høy prosentandel av fiber, omega 3, omega 6 og omega 9.
Samtidig har de en regenererende og helbredende effekt som er nyttig for treningsøkter med høy intensitet.
7. Hydrering for kroppen din
Chiafrø kan absorbere mellom 10 og 12 ganger sin egen vekt i vann. Dette gjør dem perfekte for å holde elektrolyttene balansert og holde kroppen hydrert i lengre tid.
8. De fremmer et bedre humør
Disse frøene er fulle av tryptofan. Tryptofan er en essensiell aminosyre for serotoninproduksjon, som er kjent som lykkehormonet.
Som et resultat, ved å spise chiafrø, vil du være på god vei for å regulere søvn, forbedre humøret ditt, bekjempe depresjon og etterlate angsten din bak deg.
Hvordan kan du spise dem?
Nå som du vet at det er så mange overraskende fordeler med chiafrø, i tillegg til å spise chiafrø på tom mage, som forklart tidligere, kan du spise dem når som helst på dagen og legge dem til i dine favorittretter også.
Kombiner disse fantastiske frøene med:
- Yoghurt
- Melk
- Desserter
- Salater
- Frokostblandinger
- Bakervarer
Vi vil fremheve at du ikke bør konsumer for store mengder av chiafrø.
En tilstrekkelig servering er maksimalt to spiseskjeer daglig. To spiseskjeer vil hjelpe deg med å forhindre mulige gastrointestinale og arterielle problemer, samt ubalanser i blodsukkernivåene dine.
Alle siterte kilder ble grundig gjennomgått av teamet vårt for å sikre deres kvalitet, pålitelighet, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikkelen ble betraktet som pålitelig og av akademisk eller vitenskapelig nøyaktighet.
- Taga, M. S., Miller, E. E., & Pratt, D. E. (1984). Chia seeds as a source of natural lipid antioxidants. Journal of the American Oil Chemists’ Society. https://doi.org/10.1007/BF02542169
- de Falco, B., Amato, M., & Lanzotti, V. (2017). Chia seeds products: an overview. Phytochemistry Reviews. https://doi.org/10.1007/s11101-017-9511-7
- Menga, V., Amato, M., Phillips, T. D., Angelino, D., Morreale, F., & Fares, C. (2017). Gluten-free pasta incorporating chia (Salvia hispanica L.) as thickening agent: An approach to naturally improve the nutritional profile and the in vitro carbohydrate digestibility. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.11.151
