Auto-brewery syndrom: hvorfor oppstår det?

Auto-brewery syndrom kan forårsake humørsvingninger, ustabilitet, hyppige fall, svimmelhet og alle de andre symptomene som følger med alkoholforgiftning. Vi forklarer det her.
Auto-brewery syndrom: hvorfor oppstår det?
Leonardo Biolatto

Skrevet og verifisert av legen Leonardo Biolatto.

Siste oppdatering: 08 november, 2022

Auto-brewery syndrom er en sjelden tilstand som har blitt kjent de siste årene. Den består av visse mikroorganismer i tarmen som syntetiserer alkohol.

For å gjøre det går de gjennom gjæringsreaksjoner på kostholdskarbohydrater. Resultatet er at den lidende blir full uten å ha inntatt noen alkoholholdig drikk.

Dette kan virke interessant og litt rart, men det har en svært negativ innvirkning på den lidendes liv. Det kan til og med sette livet deres i fare. Derfor vil vi i denne artikkelen forklare alt du trenger å vite om auto-brewery syndrom og hvorfor det oppstår.

Hva er auto-brewery syndrom?

et er en sjelden tilstand, selv om dette også kan skyldes at den er underdiagnostisert.

Tarmsopp omdanner karbohydrater til alkohol, og det er den enkleste forklaringen på tilstanden. Denne alkoholen går over i blodet, og produserer en tilstand av drukkenskap.

På grunn av dette er det som om vedkommende var full, men uten å ha drukket noe alkohol. Grunnen til at dette skjer er at visse tarmsopper vokser ut av kontroll.

Selv om det er normalt for disse bakteriene å være tilstede i fordøyelseskanalen i normale mengder, kan deres overflod ødelegge helsen vår. En av de mulige skadelige situasjonene som kan oppstå er dette syndromet.

Noen ganger oppstår auto-brewery syndrom som et resultat av inntak av en liten mengde alkohol. Andre ganger er det imidlertid ingen utløser. Derfor kan pasienten gå inn i en tilstand av beruselse uten noen direkte sammenheng med sitt alkoholforbruk. De samme symptomene og tegnene oppstår under overstadig drikking eller bakrus.

Auto-fermenteringssyndrom
Problemet med dette syndromet ligger i mikrobiotaen og den overdrevne fermenteringen av mikroorganismer.

Relaterte symptomer

Auto-brewery syndrom ble først oppdaget i 1950. Det kan ramme både barn og voksne. Symptomene den produserer ligner på vanlig alkoholforgiftning (dvs. overstadig drikking).

For eksempel kan hemningsløshet, økt følelse av velvære og eufori dukke opp i begynnelsen. Etter hvert som mengden alkohol i blodet øker, begynner svimmelhet, forvirring, dårlig reaksjonsevne og ustabilitet.

Det er også vanlig at pusten blir uregelmessig og tregere. Noen mennesker kaster opp, lider av besvimelse, og kroppstemperaturen faller betraktelig. I tilfeller av alvorlig forgiftning er det kramper eller til og med koma.

I følge en studie publisert i BMJ Open Gastroenterology er de første symptomene i noen tilfeller begrenset til humørsvingninger, delirium og en slags tåkete bevissthet.

På den annen side må vi huske på at auto-brewery syndrom kan ha svært negative innvirkninger på den lidendes liv. Alle symptomene vi nettopp har nevnt gir opphav til kronisk utmattelsessyndrom.

Dette forårsaker igjen angst, lav produktivitet og depresjon. I tillegg er det sosiale, yrkesmessige og familiemessige konsekvensene alvorlige. Tross alt vil alle ha en tendens til å tro at pasienten lyver og faktisk har drukket alkohol.

Auto-brewery syndrom er også assosiert med økt risiko for ulykker. Dette kan for eksempel omfatte fall i boligen eller problemer i trafikken. Derfor kan det få juridiske konsekvenser.

Årsaker til auto-brewery syndrom

Auto-brewery syndrom er forårsaket av en overvekst av tarmsopp. En gjæringsprosess skjer normalt og fysiologisk i tarmen, men i dette tilfellet er det for mye.

Når denne tilstanden oppstår, utføres dette ikke av bakterier, men av sopp. De mest assosierte artene er Candida glabrata og ølgjær.

Små mengder alkohol produseres også ved normal fordøyelse. Imidlertid er leveren ansvarlig for å fjerne den slik at rus aldri oppstår.

Problemet er at ved dette syndromet blir mengdene høye, og leveren kan ikke fjerne alkoholen helt. Symptomene på auto-brewery syndrom øker når mat som er rik på stivelse eller sukker inntas.

Vi tror du kan være interessert i å lese dette også: Det ketogene kostholdet og alkohol: Alt du trenger å vite

Risikofaktorer for å lide av auto-brewery syndrom

Forskere har identifisert en rekke faktorer som øker risikoen for å lide av denne tilstanden. For eksempel Crohns sykdom eller irritabel tarm. Personer med et svekket immunforsvar er også mer sannsynlig for å lide av det.

Diabetes, fedme og bruk av antibiotika er andre nært beslektede aspekter. Overdrevent forbruk av antibiotika endrer tarmbakteriepopulasjonen. Derfor har sopp en tendens til å spre seg mer enn vanlig, og bryter balansen.

Hvordan blir det diagnostisert?

Diagnosen auto-brewery syndrom kan være svært kompleks. Det er en sjelden tilstand. I tillegg bruker mange det som en unnskyldning.

Derfor bør diagnosen være så nøyaktig som mulig. For å sikre dette er det viktig at legen gjennomgår den kliniske historien og kjenner til alle episodene og deres egenskaper.

Imidlertid er det vanligvis nødvendig med en rekke komplementære tester. Dette er spesielt nødvendig for å prøve å utelukke andre sykdommer som kan være forbundet med denne tilstanden. En blod- og avføringsanalyse blir vanligvis forespurt.

I sistnevnte kan andelen bakterier og sopp studeres. Dette vil avsløre om det er en overvekst av sopp.

I noen tilfeller brukes karbohydrattester for å provosere en episode og observere den. Personer med auto-brewery syndrom vil ha økte alkoholnivåer i blodet etter denne testen.

Til slutt kan legen ta en koloskopi eller øvre endoskopi. Denne testen innebærer å sette inn et langt, tynt rør gjennom anus eller munn. Dette røret har et lite kamera på spissen som tillater observasjon av fordøyelseskanalen innenfra.

Auto-fermenteringssyndrom
En endoskopi er en nyttig ressurs innen gastroenterologi. Det gir mulighet for observasjon av slimhinnen i fordøyelseskanalen i sanntid.

Liker du denne artikkelen? Du kan også like å lese: Hva skjer når du drikker alkohol på tom mage?

Behandlinger for auto-brewery syndrom

Behandlingen av auto-brewery syndrom er vanskelig. Det leger forsøker å foreskrive er en rekke kosttilskuddsendringer. Tanken er å redusere eller unngå all mat som har en svært høy andel karbohydrater.

Dette kan gjøres ved å introdusere mer protein og unngå matvarer som hvitt brød eller ris. Det samme gjelder pasta, kaker, søtsaker og sukkerholdige drikker.

Det anbefales å opprettholde en slik diett til symptomene forsvinner. Disse produktene bør imidlertid ikke brått introduseres på noe tidspunkt.

På den annen side, hos noen pasienter, kan leger også anbefale å prøve medikamentell behandling. De mest brukte typene medisiner er soppdrepende midler, som bidrar til å redusere antall sopp i tarmen. For eksempel kan flukonazol, itrakonazol eller nystatin anbefales.

Antibiotika eller sterkere legemidler kan anbefales hvis tilstanden vedvarer. Noen pasienter rapporterer til og med at probiotiske kosttilskudd er nyttige. Imidlertid er deres effektivitet ennå ikke bevist.

Auto-brewery syndrom kan være farlig

Auto-brewery syndrom er en sjelden tilstand. Den består av en overdreven spredning av tarmsopp. Disse soppene fermenterer karbohydrater og omdanner dem til alkohol.

Alkoholen kan ikke fjernes av leveren. Det er grunnen til at det gir effekter som ligner på tung drikking uten å ha inntatt alkohol. Problemet er at episodene ofte viser seg brått uten at pasienten forventer det.

Dette kan føre til alvorlige konsekvenser, som fall eller ulykker. Det er derfor viktig å diagnostisere og behandle dette syndromet riktig for å unngå komplikasjoner og den store følelsesmessige påvirkningen det kan ha.

Det kan interessere deg ...
Tarmbakterier: Et mulig grunnlag for fedmebehandlinger
Veien til Helse
Les det hos Veien til Helse
Tarmbakterier: Et mulig grunnlag for fedmebehandlinger

I dag ønsker vi å se nærmere på det mulige forholdet mellom tarmbakterier og fedmebehandlinger. Fortsett å lese denne artikkelen!



  • Case report and literature review of auto-brewery syndrome: probably an underdiagnosed medical condition | BMJ Open Gastroenterology. (n.d.). Retrieved April 22, 2021, from https://bmjopengastro.bmj.com/content/6/1/e000325
  • Auto-brewery Syndrome – StatPearls – NCBI Bookshelf. (n.d.). Retrieved April 22, 2021, from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK513346/
  • Icaza-Chávez, M. E. “Microbiota intestinal en la salud y la enfermedad.” Revista de gastroenterología de México 78.4 (2013): 240-248.
  • Michel-Aceves, R. J., et al. “La microbiota y el microbioma intestinal humano.(Entre las llaves del reino y una nueva caja de Pandora).” Revista de Sanidad Militar 71.5 (2017): 443-448.