Bedre helse med hvitløk

august 11, 2015


Hvitløk har utallige helsefordeler og bruksområder. Det er derfor viktig å vite om forskjellige tilberedningsmetoder.

Hvordan spises hvitløk

kutte hvitløk

Hvitløk kan spises rå. Det anbefales ikke mer enn to til tre fedd om morgenen. Du kan rive feddene og blande dem med juicen fra en halv sitron for å mildne smaken. Rå hvitløk har en sterk smak.

Du bør spise rå hvitløk daglig for en god helseeffekt. Det vil virke inn på flere deler av kroppen. Du må dog være oppmerksom på at regelmessig inntak av hvitløk gir svært dårlig ånde. Dette kan avskaffes ved at man spiser det sammen med sitron, eller tygger på en kanelbit etter inntak.

Avkok av hvitløk

Du kan lage avkok av hvitløk ved å koke 3-4 fedd i 1 liter vann. På denne måten mister hvitløken mye av sin sterke smak og lukt. Du kan drikke inntil to porsjoner av avkoket daglig, og slipper ulempen med dårlig ånde og kroppslukt.

hvitløksfedd

Revet hvitløk med eddik

Dette gir en svært sterk smak, men enkelte mener at de ikke bryr seg om sterk smak eller dårlig lukt av hvitløk, ettersom de bare er interessert i å oppnå helseeffektene den gir.

Det viktigste er uansett å forebygge sykdom. Daglig inntak av hvitløk kan bidra til dette, uansett hvordan du tilbereder den.

FRA NETTET