10 tips for å gå ned i vekt med middelhavsdietten uten å ofre noe

Middelhavsdietten krever at du legger mer tid i matlagingen, siden du skal unngå prosessert mat, men du vil få igjen i resultater på vekten.

Middelhavsdietten regnes som en av de sunneste diettene der ute; ikke bare omfatter den sunne og terapeutiske ernæringsmessige elementer, men den gir deg en livsstil som vil tillate deg å leve bedre. Sjekk ut følgende 10 tips for å finne ut hvordan du kan gå ned i vekt uten å ofre noe.

Nøkkelpunktene for å gå ned i vekt uten å ofre noe med Middelhavsdietten

Så, hvorfor de sier at middelhavsdietten er så sunn? Tonnevis av studier har støttet fordelene med denne dietten, og dens evne til å forebygge hjerte-og karsykdommer, for eksempel, fordi den i hovedsak består av svært sunne ingredienser som er en del av en ideell matpyramide. Olivenolje, frisk frukt og grønnsaker, fiber, fisk, skalldyr, frø, antioksidanter, vitamin C… Og, selvfølgelig, en aktiv livsstil, inkludert å gå utendørs, og forhold basert på positive følelser.

Å spise godt, uten søtsaker eller bearbeidet mat, samt det å ha en aktiv livsstil og nyte hjemmelaget mat laget med ferske produkter som er servert i riktige porsjoner, er nøkkelen til å gå ned i vekt med denne dietten. Er du klar? La oss starte!

1. Viktigheten av frokostblandinger og grovbrød

Kan jeg virkelig spise brød hvis jeg er på en diett? Selvfølgelig kan du det, så lenge det er grovbrød med masse frø. Unngå alle typer hvitt brød som har for mye raffinert mel og for mye fett. Ideelt sett bør du spise brød som er fullpakket med fiber, som for eksempel havrebrød eller rugbrød. Disse variantene vil ta vare på tarmkanalen, er lettere å fordøye, vil gi deg vitaminer og mineraler, og er så sunne at kroppen din vil takke deg. Pluss, hvis du begynner å spise en brødskive med olivenolje til frokost, vil du føle deg bedre enn noensinne.

2. Olivenolje som hovedfettet i kostholdet ditt

Vi snakket akkurat om det. Olivenolje er grunnlaget for Middelhavsdietten. Denne naturlige skatten er rik på vitamin E og enumettede fettsyrer, perfekt for å ta va på hjertet ditt, senke kolesterolet og beskytter deg mot alle typer hjerterelaterte helseproblemer. Det er nøkkelen til hvilken som helst rett du tilbereder, så sørg for å inkludere denne gastronomiske skatten.

3. Frukt som er rik på antioksidanter

Appelsinjuice, sitronsaft, deilige epler, grapefrukt, granateple, melon, druer, vannmelon… Alle disse elementene er veldig bra å inkludere i frokosten din eller å blande i salatene dine. Himmelen er grensen når det gjelder dine gastronomiske kreasjoner. Disse fruktene er sunne, styrker immunforsvaret, renser kroppen din og kan hjelpe deg ned i vekt hvis du legger dem til i ditt daglige kosthold. Husk at Middelhavsdietten -som med andre dietter- sier at du bør spise minst 5 frukter om dagen.

4. Viktigheten av masse friske grønnsaker

Sopp, tomater, paprika, aubergine, løk, spinat, squash… Disse er alle velsmakende grønnsaker som er perfekte for å lage enkle retter du kan smaksette med litt olivenolje. I Middelhavsdietten kan du lage deilige salater med grønnsaker, oliven og nøtter. Den sunneste måten å spise grønnsaker på, når det er mulig, er rå. Paprika, spinat, tomater, løk… Hvis du serverer alle disse grønnsakene rå vil de gi deg en stor mengde fordøyelsesenzymer, som vil beskytte magen og tarmene. Lek deg med forskjellige farger og smaker, og prøv alltid å pakke en salat til lunsj. Salater anbefales ikke å spises til kvelds fordi det er ikke så lette å fordøye visse matvarer, for eksempel salat og spinat.

5. Nøtter

Valnøtter, mandler, pistasjnøtter… Disse nøttene er sunne og gir deg magnesium, kalsium og fosfor. De er et flotte produkter å legge til i frokoster og salater, for eksempel, og er et grunnleggende element i Middelhavsdietten.

6. Spis alltid hva sesongen tilbyr, ikke bearbeidet mat

Du bør alltid drikke naturlig fruktjuice, ikke den typen fra matbutikken som kommer i kartong. Middelhavsdietten krever at du vier litt mer tid til matlaging, fordi du skal lage din egen mat og unngå bearbeidet mat. Du kan ha ris, kokte grønnsaker, fersk fisk, og naturlig juice, men alt skal gå sammen med frukt og grønnsaker som er i sesong.

7. Fermenterte meieriprodukter

Vi vet at meieriprodukter ikke alltid er sunne. Men de som er gjæret, slik som kefir, yoghurt og ulike typer ost, kan være svært gunstige for helsen. De gir kroppen din levende mikroorganismer som er avgjørende for å holde tarmfloraen i balanse.

8. Magert kjøtt

Når det gjelder kjøtt, kan du spise det to ganger per uke, fortrinnsvis kylling eller kalkun, fordi disse har hvitt kjøtt som er fint og magert.

9. Fet fisk

Sardiner, makrell, tunfisk, laks… Minst to ganger per uke. Fettet i disse fiskene er svært fordelaktige og rike på omega 3. Så ikke ta ut fet fisk fra Middelhavsdietten.

10. En aktiv livsstil

Gå en tur om morgenen, og gå ut oftere for å nyte frisk luft og natur. Tren litt om kvelden ved å løpe med en venn, drikk mye vann, nyt solen og dine sosiale relasjoner… Alt dette vil forbedre livskvaliteten din, som vil bli reflektert i din fysiske helse. Hvis du følger disse ernæringsrådene, unngår søtsaker, fett og bearbeidet mat, litt etter litt, vil du begynne å gå ned i vekt. Husk at en annen nøkkel til middelhavsdietten er å ikke spise store porsjoner. Fyll tallerkenen din akkurat nok, og ikke glem å ta et glass vin per dag…  Det er bra for hjertet.